Verkauf von Wein und Spirituosen Panzoult

Das Weingut von Charles Pain wurde mit dem Label "cave d'excellence" ausgezeichnet. Mit über vierzig Hektar Weinbergen der AOC Chinon profitiert die Ausdehnung dieses Weinbergs von einer schönen Lage. Dieses Weingut verarbeitet die Trauben mit Leidenschaft und Professionalität, um Cuvées aus Cabernet Franc (genannt Breton) für Rot- und Roséweine und Pineau de Loire (genannt Chenin für die Cuvée Blanche) zu erhalten. Im Herzen der Touraine empfängt Sie dieses 55 Hektar große Weingut seit 1987, um Sie in seine von Generation zu Generation überlieferten Geheimnisse und seine größten Gewächse einzuführen.

Das Weingut wurde 1963 zunächst als Mischkulturbetrieb gegründet und widmete sich dann nach und nach ausschließlich dem Weinbau. die 26 Hektar Weinberge der AOC Chinon sind mit Chenin für die weiße Rebsorte und Cabernet Franc, auch "Breton" genannt, für die rote Rebsorte bepflanzt. Elodie und Eric Herault sowie ihr Sohn produzieren derzeit acht verschiedene Weine, darunter Rotweine, Roséweine, Schaumweine, Weißweine und einen "vieilles-vignes" (alte Reben). Eine Cuvée in begrenzter Menge, die es zu ergattern gilt! Die Familie empfängt Sie stets freundlich und persönlich und Sie werden Weine probieren, die mit Leidenschaft hergestellt werden.

Der Cave de la Sibylle, ein ehemaliger Touristenkeller, wird Sie in einem unvergesslichen Dekor und Bühnenbild in die von Rabelais geschriebene Geschichte von Sibylle de Panzoult und die Träume von Panurge eintauchen lassen. Früher diente dieser Keller als Steinbruch für Tuffstein, den typischen Stein der Touraine. Außerdem ist er eine ehemalige Pilzzucht. Zögern Sie nach Ihrem Besuch nicht, in den angrenzenden Laden zu gehen: 15 Winzer aus der Gemeinde Panzoult und der Umgebung bieten eine Verkostung ausgewählter Weine der AOC Chinon an, die mit Produkten aus der Region ergänzt werden.

In der Nähe von Chinon erstreckt sich die Domaine Grosbois über 20 Hektar im Herzen des Vienne-Tals. Während eines einstündigen Besuchs oder einer ein- bis dreitägigen Erkundungstour entdecken Sie den biodynamischen Weinbau und die Polykultur durch die verschiedenen Aktivitäten, die von den leidenschaftlichen Besitzern angeboten werden. Nicolas und Sylvain haben sich für den biodynamischen Anbau der Weinberge und für das gesamte Weingut entschieden, um im Einklang mit der Natur zu arbeiten. Cabernet-Franc-Cuvées und Produkte des Bauernhofs sind über den Online-Shop erhältlich.