DOMAINE DE PALLUS
Domain
2024
Empfohlen
•
2024
Ein Weingut mit biologischem Anbau. Nach Generationen übernahm Bertrand Sourdais die Leitung dieses vom Chinoner Wald gesäumten Weinguts und hat sich seitdem um die Entwicklung von Grand Cru-Weinen bemüht. Während Cravant-les-Coteaux 750 ha der Appellation Vins de Chinon beherbergt, gehören nur 70 ha zu den Cru Supérieur auf dem Hang. Die Domaine de Pallus besitzt 12 davon auf den besten Terroirs. Bertrand Sourdais und seine Frau Josette begrüßen Sie zu einer kommentierten Verkostung ihrer Cuvées Grand Vin de Pallus, Pensées de Pallus, Coq de Pallus und anderer Clos de Pallus.
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