TRUFFIÈRE DES MÉRIGOTS
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Biologisch bewirtschaftete Trüffelplantage in Gabilou mit 1 250 Bäumen verschiedener Arten.
Nadine und Eric führen gerne Besucher durch ihre von Ecocert zertifizierte, biologisch bewirtschaftete Trüffelfarm. Sie erstreckt sich über 5 Hektar und umfasst 1250 Bäume verschiedener Arten. Nach einem Video, in dem die verschiedenen Facetten des Trüffelanbaus vorgestellt werden, zeigt der Besuch die Suche (oder Cavage) im Trüffelhain nach dem kostbaren schwarzen Diamanten mit Hilfe ihrer Hündin und ihres Herrchens oder mit der Trüffelfliege. Zum Abschluss gibt es eine Kostprobe von zwei getrüffelten Toasts und einen hausgemachten Aperitif. Das Sahnehäubchen auf dem Kuchen sind fünf schöne Gästezimmer und ein Swimmingpool.
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