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LA PETITE FORGE CANDAISE

Messer
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39, route de Compostelle, 37500Candes-Saint-Martin, Frankreich
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Gilles Piot ist Messerschmied. Sie finden seine Werkstatt in der Hauptstraße von Candes-Saint-Martin. Seine Messer sind Einzelstücke, die von der Zeichnung bis zur Fertigstellung hergestellt werden. Einige Stücke erwarten Sie im Laden, aber die meisten seiner Kunden bestellen ein Messer nach Maß. Man wählt die Holzart des Griffs, von Ahorn bis Ebenholz, sogar aus Knochen oder Horn, das Material der Klinge, von Monokarbonstahl bis zum kostbarsten Damast, die Form, die Ergonomie usw. aus. Küchen- oder Klappmesser, Office- oder Kochmesser, Fleisch- oder Vogelschnabelmesser, japanische oder Inuit-Messer: faszinierend!

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