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Die Spezialität des Hauses ist die berühmte und köstliche Galette bourgueilloise, ein Muss, wenn Sie hier vorbeikommen. Es handelt sich um einen Briocheteig mit einer leichten Vanillecreme, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können. Jean-François Brémaud bietet Ihnen Spezialitäten aus Tours wie die Tarte des Vignes an. Auch die hausgemachten Pralinen sind nicht zu verachten... Und für diejenigen, die sich erfrischen möchten, gibt es nichts Besseres als ein Eis mit Wein aus Bourgueil. Der Empfang ist sympathisch und familiär. Sie werden es verstanden haben, es ist ein Herzschlag für diesen charmanten Teesalon und die Konditorei.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf PÂTISSERIE BRÉMAUD
Geöffnet Dienstag bis Freitag von 7:30 bis 13:00 Uhr und von 14:00 bis 19:00 Uhr; Samstag ab 7:30 Uhr bis 19:00 Uhr; Sonntag von 8:00 bis 13:00 Uhr. Schokoladenatelier für Erwachsene und Kinder. Online-Shop.
Nachricht des Besitzers
GALETTE BOURGUEILLOISE ®
Es handelt sich um einen Brioche-Kuchen, der mit einer leichten Vanillecreme belegt ist. Das Rezept wird seit vielen Jahren geheim gehalten...
...Sie wurde in den 70er Jahren von Herrn Claude Ancelin kreiert, der 1976 die Marke eintragen ließ. Sehr schnell erlangte dieses köstliche Dessert in der Region einen guten Ruf!
Nachdem er mehrere Jahrzehnte lang für die Gaumen der Feinschmecker gearbeitet hatte, übergab er seine hübsche Konditorei in Bourgueil 1994 an Herrn Fabrice Métry, der das Rezept und das Know-how fortführte.
Seit dem 1. August 2016 bin ich der neue "Hüter", um Ihnen weiterhin diese köstliche Patisserie anbieten zu können, die das Glück und den Ruf dieses Lokals ausmacht.
Ich freue mich darauf, Ihren Gourmet-Wünschen gerecht zu werden.
Unsere Angebote und Dienstleistungen
GALETTE BOURGUEILLOISE ®
GALETTE BOURGUEILLOISE ®
Es handelt sich um einen Brioche-Kuchen, der mit einer leichten Vanillecreme belegt ist. Dieses Rezept wird seit vielen Jahren geheim gehalten..
...In den 70er Jahren von Herrn Claude Ancelin kreiert, ließ er 1976 die Marke eintragen. Sehr schnell erlangte dieses köstliche Dessert in der Region einen guten Ruf!
Nachdem er mehrere Jahrzehnte lang für die Gaumen der Feinschmecker gearbeitet hatte, übergab er seine hübsche Konditorei in Bourgueil 1994 an Herrn Fabrice Métry, der das Rezept und das Know-how fortführte.
Seit dem 1. August 2016 bin ich der neue "Hüter", um Ihnen weiterhin diese köstliche Patisserie anbieten zu können, die das Glück und den Ruf dieses Lokals ausmacht.
Ich freue mich darauf, Ihren Gourmet-Wünschen gerecht zu werden.
Meinungen der Mitglieder zu PÂTISSERIE BRÉMAUD
