Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Beaumont-En-Véron

Das Château de Coulaine ist ein alter Familienbetrieb, der von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Seit dem ¹⁵. Jahrhundert werden hier Weinreben angebaut. Im Jahr 1534 wurde Coulaine von François Rabelais in Gargantua erwähnt. 1937 erhielt das Weingut die Appellation Chinon und 1994 wurde es als "Agriculture Biologique" ausgezeichnet." Heute zeichnet sich die Produktion durch ihre Reinheit aus, die von Tatiana und Jean Denys de Bonnaventure erfolgreich geführt wird. Sie freuen sich darauf, ihre Leidenschaft mit Ihnen durch kommentierte Besichtigungen ihrer Weinberge, Weinkeller und Verkostungen zu teilen.

Sie sollten wissen, dass das Weinbaugebiet Véron eines der ältesten in der Touraine ist. Man sagt allgemein, dass dieses Terroir den Weinen der Appellation Chinon mehr Fülle verleiht als den Weinen der anderen angrenzenden Gebiete oder Appellationen. Jahrhundert sprach Rabelais bereits von " diesem guten bretonischenWein, der poinct ne pousse en bretaigne mais en ce bon pays de Véron " ( dieser gute bretonischeWein, der nicht in der Bretagne, sondern in diesem guten Land Véron wächst ). Seit seiner Eröffnung 2004 im Zentrum von Beaumont-sur-Véron präsentiert und verteidigt das große und elegante Maison des vins du Véron, das mit seinen Tuffsteinkellern mit geschnitzten Wänden auffällt, 23 Winzer aus dem Terroir des Véron, die von der AOC Chinon profitieren. Hier ist die perfekte Adresse, um sich gut beraten zu lassen und Ihre Einkäufe mit einer vielfältigen Zusammenstellung von Flaschen verschiedener Erzeuger zu kombinieren. Dieses Haus ist mehr als nur eine einfache Weinhandlung, es ist auch ein Zentrum für die Animation des lokalen Weinbaus und des Weintourismus mit Weinproben, Rundgängen durch die Weinberge (darunter der 9 km lange markierte Weinlehrpfad, der direkt am Weinhaus beginnt), Ausstellungen alter Werkzeuge und für Gruppen die Möglichkeit, sich zu verpflegen. In den Regalen finden Sie Produkte aus der Region: Safran, Honig, Weinkonfekt und Konfitüren, aber auch Fischrillettes von der Loire, einige Wurstspezialitäten und nicht zu vergessen die berühmten getapten Birnen. Hinzu kommt für echte Weinliebhaber ein komplettes Sortiment an Weinaccessoires. Schließlich bietet das Haus mit seinen Theaterabenden auch eine kulturelle Dimension.