Verkauf von Wein und Spirituosen Azay-Le-Rideau

Schloss und Weinkeller aus dem Jahr 1856. Weinberge von etwa 30 Hektar. Ein außergewöhnliches Terroir, eine gekonnte Mischung aus Traditionen und aktuellen Technologien, die es Marielle Henrion, Eigentümerin und Önologin aus der Champagne, ermöglicht, zwei traditionelle Methoden zu entwickeln: eine reine Chenin-Methode, die ganz elegant ist, und eine sehr aromatische Methode, die die Kraft der Chardonnay mit der Finesse der Chenin mischt. Aus demselben Qualitätsanspruch entstehen seine trockenen, weichen oder lieblichen AOC-Weine. Besichtigungen, Weinproben und Übernachtungen im Château de l'Aulée in der Gîte sind möglich.

Angélique und Quentin Bourse, die sich seit 2013 in Azay-le-Rideau niedergelassen haben, bewirtschaften ein 12 Hektar großes Weingut, das für den biologischen Anbau zertifiziert ist. Auf diesem Terroir von Ridellois sind die Reben mit Chenin, Grolleau de Cinq-Mars, Côt, Gamay, Chaudenay und Cabernet Franc bepflanzt. Die Naturweine, ob Grand Cru oder Tafelwein, sind fein, haben aber jeweils ihren eigenen kräftigen Charakter. Nicht umsonst wird der Erzeuger auch der Winzer der Engel genannt! Mit Winzern, Brauern oder nach Lust und Laune stellt er auch regelmäßig originelle Konzept-Cuvées her.

Willkommen in dieser schönen, luftigen, hellen und schicken Boutique. Sie bietet fast 700 Weinreferenzen, hauptsächlich Wein aus dem Loiretal, und 50 Referenzen aus verschiedenen Regionen Frankreichs. Der Geschäftsführer, Jean-Michel, ist ein echter Botschafter der Loire-Weine. Von Quincy über Chinon bis hin zu Vouvray. Rotwein, Weißwein, Roséwein... Alle Farben und alle Formate, für jeden Geschmack ist etwas dabei! Hier ist die Flasche ein Schatz, den man zur Geltung bringt und manchmal hinter einer Vitrine präsentiert. Sie können auch eine Auswahl an Spirituosen entdecken.