RESTAURANT AU GOURMET
Gastronomisch
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit raffinierter und kreativer Küche in Drusenheim.
Küchenchef Ludovic Kientz hat seinen ersten Stern im Guide Michelin errungen. Gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Sandie führt er das Lokal seit 2018. Mit seiner Brigade hatte er bereits durch eine Auszeichnung des Restaurantführers Gault & Millau in der Kategorie Junge Talente 2020 auf sich aufmerksam gemacht. Er kann eine beachtliche Erfolgsbilanz vorweisen und war unter anderem lange Zeit in der Brigade des Küchenchefs Émile Jung tätig. Auch der Service wurde mit einer weiteren Auszeichnung bedacht: "Trophée jeune talent service en salle 2022" für Frau Sandie Ling. Ein Lokal, das Sie unbedingt besuchen sollten!
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT AU GOURMET
4.6/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2024
Nuit intermédiaire sur le chemin du retour de Dresde. Le côté "gourmet" a malheureusement été négligé, car le restaurant était fermé ce jour-là. Une excursion à vélo via le ferry gratuit jusqu'à Lichtenau a sauvé la soirée. Chambre petite mais propre.
Besucht in januar 2024
Un très bon restaurant, sobre et élégant. La carte est au top, nous avions choisi l'escapade gourmande en 4 escales, on nous l'a proposé en 5! Des plats délicieux, des saveurs mémorables, des vins bien choisis : une très belle découverte. Le personnel est parfait, je recommande fortement!
Besucht in januar 2024
Très belle découverte . Accueil fort sympathique , convivial, de la part de l'hôtesse d'accueil, ( excellente oenologue ) ainsi que du chef de cuisine à la fin de chaque repas. Mets très goûteux, subtiles présentations, et un menu de la St Sylvestre fabuleux. |St Jacques, Foie gras poêlé, langoustine, caviar, truffe, vodka, tout y était.|J'y reviendrai avec d'autres amis sans hésiter|
Besucht in dezember 2023
Chambre agréable et calme douche bien chaude j'ai passé un très bonne nuit à refaire
Besucht in dezember 2023
Cette établissement et honteux honnêtement je ne conseille pas d’y manger patronne qui ne respecte pas sais employer et qui ose insulter sais employer ne mérite pas 5 étoile je trouve ça inadmissible d’insulte c’est employé j’ai des amis qui on manger cher vous et qui on trouve ça honteux d’entendre une patronne insulter sais employer surtout quand on a 5 étoile et même cela ne veux rien dire il faut respecte c’est employé je ne conseil pas de restaurant je préfère un établissement qui respecte sais employer !
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