BLOEMPOT
Bistronomie
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2024
Empfohlen
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2024
Einfallsreiche, mit saisonalen Produkten zubereitete Küche in einem gemütlichen Restaurant in Lille.
Das Bloempot ist ein junges, dynamisches Team, das sich um Florent Ladeyn und Kévin Rolland versammelt hat. Die Köche und Freunde lieben ihre Region und ihre Küche, und das spürt man. Sie bieten originelle und einfallsreiche Gerichte aus regionalen, saisonalen und biologischen Produkten an. Das Mindeste, was man sagen kann, ist, dass der Geschmack und der Erfolg stimmen. Besondere Erwähnung verdient der Ort, der industrielle Dekoration mit den architektonischen Merkmalen des Nordens mischt. Falls das Lokal ausgebucht sein sollte, trösten Sie sich: Sie können ihre Küche auch im Bierbuik und in der Auberge du Vert Mont finden.
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Meinungen der Mitglieder zu BLOEMPOT
4.5/5
6 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in mai 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Une découverte à chaque fois !
Un restaurant où j'ai plaisir à retourner, car chaque visite est l'occasion de faire des découvertes, tout en consommant des produits locaux parfaitement mis en valeur.
Besucht in juli 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
L idée d un seul choix le midi est original Le repas est en fonction des produits de saisons et locaux. Excellent chef. Je recommande.
Besucht in april 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Dans une décoration « bistrot industriel » tendance la surprise vient de la cuisine : audacieuse sinon risquée. Au fil du repas les associations, les mélanges se succèdent : le gin de l’apéritif se mélange au sureau et au cerfeuil, le tartare de maquereau au radis , au coriandre et au lait battu, le lieu jaune à la laitue chaude et aux feuilles de capucine. Quant au dessert il faut admettre que la rhubarbe pochée fait bon ménage avec le sorbet d’oseille et l’oxalis, que le raifort qui n’émerge que rarement de la crème brulée surprend sans agresser ! Seul bémol certains n’aimeront pas les accords fréquents avec la bière dont c’est ici un domaine. Qualité, originalité justifient les 40 Euros de ce menu découverte (20 euros de plus pour l’accord des boissons) de ce qui est plus qu’une « cantine flamande » !
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
un service en mode "cool", un cadre dégagé style loft... nous voilà au bloempot. une cuisine simple mais savoureuse avec une équipe présente pour nous satisfaire!
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Bloempot, une sympathique adresse pour manger gastronomique sans prise de tête. Le restaurant propose de manger en 3, 5 ou 7 services et s'adapte à vos demandes (végétarien...). Une excellente surprise. Pensez à réserver longtemps à l'avance !
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