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Restaurant mit typisch flämischer Architektur für Geflügelliebhaber.
Dieses kleine Lokal mit typisch flämischer Architektur liegt gegenüber dem Grand Place in Lille und legt großen Wert auf regionale Gerichte. Zu den zahlreichen Spezialitäten, die den Gästen angeboten werden, gehören Geflügel-Waterzoi mit Gemüse und einer cremigen Soße sowie die berühmte flämische Carbonnade, die aus in Bier und braunem Zucker geschmortem Rindfleisch besteht. Wie der Name schon sagt, bietet das Restaurant auch den appetitlichen Coq à la bière (Hahn in Bier) an, der Liebhaber von Geflügel... und Hopfen begeistern wird. Die regionalen Käseplatten (Maroilles, Mont des cats, Vieux-Lille) und die reichhaltigen Desserts werden hungrige Besucher für die Dauer eines Zwischenstopps bei ihrem Besuch in der Hauptstadt Flanderns zufriedenstellen.
Perso j'ai passé un très bon moment avec des gens qui prennent le temps de discuter avec les clients et franchement ça devient tellement rare !
Que dire de plus, si vous passez sur Lille allez voir et prenez le temps de vivre ! ????
Merci à toute l'équipe du "Coq Hardi"