Die besten Restaurants Lazio

Es ist manchmal schwierig, eine gute Adresse für Ramen in Rom zu finden, aber Hokusai Ramen ist eine! Auf der Speisekarte stehen klassische Ramen, die mit Miso wurden getestet und für gut befunden! Auch die Gyozas sind schmackhaft und überbrücken die Wartezeit, bis man sein Gericht bekommt. Bei den Getränken findet man eine schöne Auswahl aus Japan (Sake, handwerklich hergestelltes Bier, Whisky...). Der Saal des Restaurants ist warm und einladend. Es ist eine gute Adresse, um sich mit Ramen aufzuwärmen, wenn die Temperaturen kühler werden.

Hier findet man die Kennzeichen einer Trattoria, die typisch römische Gerichte mit einem sehr modernen Touch anbietet, sowohl in der Dekoration als auch in den Gerichten. Der Koch, Luciano Monosilio, bereitet eine sehr gute Carbonara zu: Sie ist zweifellos das Hauptgericht dieses Restaurants! Die Preise sind etwas höher als anderswo, aber Sie befinden sich hier im Zentrum, zwischen dem Pantheon und dem Campo de' Fiori. Im Untergeschoss befindet sich die Cocktailbar Veleno, die an eine Speakeasy erinnert und in der Sie zu Ihrem Gericht einen leckeren Cocktail genießen können.

Eine Adresse, an der Sie klassische Nudelgerichte aus der römischen Tradition(Spaghetti alla carbonara, Rigatoni cacio e pepe, Spaghetti all'amatriciana) und aus Italien(Strozzapreti al pesto, Pappardelle al ragù, Rigatoni al tartufo...) zu einem sehr erschwinglichen Preis für ein schnelles Mittagessen finden. Die frische Pasta wird handwerklich hergestellt und Sie können den Köchen in der Küche über die Schulter schauen. Es gibt nur sehr wenige Plätze im Inneren, planen Sie lieber, Ihre Bestellung mitzunehmen: Der Park der Villa Borghese ist ganz in der Nähe, ideal für ein Picknick!

Nur wenige Schritte vom Vatikan entfernt, hat dieses Restaurant mit Liebe zum Detail und zur Einrichtung eine Gemütlichkeit und Eleganz, die man zu schätzen weiß. Der charmante Innengarten und die hübsche Dachterrasse zeichnen es aus, Romantik garantiert! Die Küche harmoniert angenehm mit dem Ambiente, römische und italienische Rezepte, die vom Chefkoch neu interpretiert werden, eine ausgewogene Mischung aus Innovation und Tradition, die das Restaurant zu einer der beliebtesten Adressen des Viertels macht. Eine seiner Stärken ist das Garen in der Glut. Vom Frühstück bis zum Abendessen herrscht allgemeine Zufriedenheit. Ein Passepartout!

Eine maßgeschneiderte Adresse, um den Geist und die Aromen der römischen Tradition zu entdecken, begleitet von einem Hauch von Innovation. Begeisterndes Ergebnis, das dem Ruf des Restaurants gerecht wird. Der Besitzer und sein Chefkoch haben ihre eigene Philosophie definiert, die vor allem auf der Frische und Qualität der sorgfältig ausgewählten Rohstoffe aus der Region beruht. Die Dekoration des Lokals passt perfekt zu diesem Geist von Tradition und Innovation; ein einladender Ort mit Terrasse, gemütlich und romantisch, wo Vergangenheit und Moderne aufeinandertreffen.

Negresco, American Bar, Bistrot & Cocktail, sind zwei Restaurants, die nicht weit voneinander entfernt im Zentrum Roms liegen. Ein gemütlicher, geschmackvoll eingerichteter, moderner und komfortabler Ort mit exotischen Tendenzen und einem durchgehenden Restaurantservice - ein klares Plus! Die Ursprünge der römischen Rezepte bleiben die Seele des angebotenen Menüs, aber mit einem zeitgemäßen Ansatz des Küchenchefs, der ausgewogene Gerichte zwischen Tradition und Innovation anbietet. Die verschiedenen hochwertigen Frühstücke sind reichhaltig und die Cocktails erstklassig. Täglich geöffnet.