Reiseführer Südwestchina
Südwestchina : Praktische Infos zum Reisen
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Südwestchina : Was sehen was tun?
Südwestchina : Wohin gehen?
Die schönsten Sehenswürdigkeiten
Südwestchina : Die besten Adressen aus dem Petit Futé
Entdecken Sie die schönsten Adressen, die von den Autoren des Petit Futé ausgewählt wurden.
92
Reisen - Transport
180
Besichtigungen - Sehenswürdigkeiten
321
Unterkunft
77
Restaurants
33
Sich amüsieren - Ausgehen
6
Feinschmeckerprodukte - Weine
9
Shopping - Mode - Geschenke
13
Sport - Freizeit
4
Schönheit - Wohlbefinden
1
Haus - Deko - Garten
11
Veranstaltung - Event
35
Pense futé - Dienstleistungen
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Südwestchina : Reisen
Ideen für Aufenthalte Südwestchina
Avec ses montagnes karstiques, ses rizières sculptées, ses villages perchés et sa mosaïque de peuples et de traditions, la Chine du Sud offre un terrain de découverte d’une richesse exceptionnelle. Des mégapoles vibrantes comme Hong Kong aux vallées reculées du Guizhou, en passant par les plantations de thé du Fujian ou les plateaux tibétains du Yunnan, les itinéraires sont aussi variés que passionnants. Pour une première découverte, il faut prévoir du temps : deux semaines minimum sont recommandées, tant les distances sont importantes et les trajets parfois longs. L’idéal est donc de cibler une ou deux régions selon vos envies – nature, culture, villages ou villes emblématiques – et de prendre le temps d’en savourer chaque étape. Voici donc quelques suggestions de séjours, d'environ deux semaines, pour explorer cette partie plurielle de la Chine, à adapter et combiner selon vos priorités et votre rythme de voyage.
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Südwestchina : Entdecken Sie
Schließen Sie für einen Moment die Augen und denken Sie an Südchina... Was sehen Sie? Vielleicht ein paar flüchtige Bilder von Reisterrassen, Dörfern, die sich in die Berge schmiegen, oder Teeplantagen, die sich so weit das Auge reicht erstrecken. Und doch steckt diese Region voller Überraschungen, die die Vorstellungskraft herausfordern. Stellen Sie sich ein Mosaik aus verschiedenen Völkern, Künsten und Kulturen vor, mit einer köstlichen Küche, Festen und Feiern, die jede Jahreszeit erhellen, und einer komplexen und fesselnden Geschichte. Bevor Sie Ihren Fuß auf die Insel setzen, sollten Sie in ihre Geheimnisse eintauchen Von den Naturschönheiten über die Mysterien des Tees, die Literatur, das politische und wirtschaftliche System, die Architektur und die unglaubliche Vielfalt der Tier- und Pflanzenwelt bis hin zu den Herausforderungen der Gegenwart - Südchina wartet nur darauf, von Ihnen erkundet zu werden. Lassen Sie sich mitreißen und entdecken Sie alles, was diese magische Region zu bieten hat.
Südwestchina : Die 12 Schlüsselwörter
#Dim Sum
Dim Sum bedeutet übersetzt "das Herz berühren" und ist ein fester Bestandteil der Gastronomie in Hongkong und Südchina. Es gibt etwa zehn verschiedene Sorten - Garnelen, Schweinefleisch, süß oder salzig -, die in Bambuskörben serviert werden. Diese gedämpften Teigtaschen werden traditionell während des yum cha ("Tee trinken") mit der Familie oder Freunden gegessen.
#Gong fu cha
Die Gong Fu Cha ("Teekunst"), spiegelt die Bedeutung des Tees im täglichen Leben in Südchina wider. Jedes Gästehaus hat einen Tisch, der dieser Zeremonie gewidmet ist, und in den Dörfern gibt es viele Teehäuser, in denen man dieses Ritual genießen kann. Die Zubereitung des Tees ist eine hohe Kunst, aber auch ein beliebter Brauch, der von jedem zu jeder Zeit ausgeübt wird.
#Wolkenkratzer
Auf Zugfahrten sind sie nicht zu übersehen: gāolóu ("hohe Gebäude") schießen wie Pilze aus dem Boden in den großen Megastädten und in mittelgroßen Städten, wo "Geistersiedlungen" von einer ungebremsten Urbanisierung zeugen. Ob bewohnt oder verlassen, die Wolkenkratzer verkörpern die spektakuläre Urbanisierung Südchinas.
#Hukou
Das hùkǒu (户口), ein System zur Registrierung von Haushalten in China, ist eine administrative und soziale Säule des Landes. Es ist weit mehr als eine Formalität und regelt je nach Herkunftsregion den Zugang zu Bildung, Gesundheitsversorgung oder Wohnraum. Als Erbe der Vergangenheit behindert es noch immer die soziale Mobilität von einer Region zur anderen und prägt die chinesische Gesellschaft tiefgreifend.
#Laowai
In Mandarin werden Ausländer als 外国人(wàiguórén) bezeichnet, was "fremde Person" bedeutet, oder als 老外(lǎowài), eine umgangssprachlichere und liebevollere Version. Gweilo bedeutet auf Kantonesisch wörtlich "Geistermann" und bezeichnet die Westler in Hongkong. Früher war es abwertend, heute ist es neutral oder sogar freundlich. Halten Sie die Ohren offen, Sie werden sie oft hören!
#Mahjong
Mahjong ist ein traditionelles Brettspiel, das zu viert mit verzierten Steinen gespielt wird. Das aus China stammende Spiel ist äußerst beliebt und wird mit der Familie oder mit Freunden gespielt, oft auf der Straße oder in Parks. Manchmal ist es auch ein Vorwand für Geldwetten. Das Ziel ist es, bestimmte Kombinationen von Steinen zu bilden, um das Spiel zu gewinnen.
#Straßenmärkte
Sie sind in allen Städten und Dörfern zu finden. Tagsüber sind die Stände voll mit tropischen Früchten, berauschenden Gewürzen und lokalem Kunsthandwerk, während nachts die Lichter der Streetfood-Stände die belebten Straßen erleuchten. Hier probiert man neue Geschmäcker, deckt sich mit Souvenirs ein und mischt sich unter die typische und herzliche Atmosphäre.
#Qi
Qi ("Lebensatem") ist ein grundlegendes Konzept der chinesischen Kultur und symbolisiert die Energie, die in allen Dingen fließt. Es ist in der traditionellen Medizin, den Kampfkünsten und der Philosophie präsent und verbindet Körper, Geist und Universum miteinander. Das Qi wird durch Praktiken wie Tai Chi oder Qi Gong kultiviert und fördert Wohlbefinden und Ausgeglichenheit.
#Tai Chi
Tai Chi oder 太极拳(tàijíquán) ist eine chinesische Kampfkunst, die langsame Bewegungen und tiefe Atmung miteinander verbindet und das Gleichgewicht zwischen Yin und Yang verkörpert. Am frühen Morgen beleben sich die Parks unter den anmutigen Gesten der Praktizierenden, oftmals Ältere, die in einem beruhigenden Ballett Gesundheit, Gelassenheit und Respekt für eine uralte Tradition kultivieren.
#Taifun
Jedes Jahr zwischen Juni und September werden die Küstenprovinzen wie Guangdong, Hongkong und Hainan von mehreren Taifunen heimgesucht. Diese Stürme können den Alltag ganz schön durcheinander bringen. Obwohl die Atmosphäre mit menschenleeren Straßen und verschärften Vorsichtsmaßnahmen beeindruckend werden kann, ist die Region gut vorbereitet und schwere Schäden bleiben selten.
#Weixin
Weixin, oder WeChat, ist mehr als nur eine Messaging-App. Sie ist ein digitales Schweizer Taschenmesser, das Chats, Zahlungen, soziale Netzwerke und alltägliche Dienste miteinander verbindet. Sie ist unverzichtbar, hat 1,3 Milliarden monatliche Nutzer (80% der chinesischen Bevölkerung) und kann von der Essensbestellung bis zur Taxibestellung alles erledigen.
#Xiexie
Um bequem durch China zu reisen, ist es von Vorteil, einige Grundkenntnisse des Mandarin zu beherrschen. Ein einfaches Xie xie (Danke) oder Ni hao (Guten Tag) reicht oft schon aus, um ein warmes Lächeln auf das Gesicht Ihres Gesprächspartners zu zaubern.
Sie sind von hier, wenn...
Sie sprechen kein Wort Englisch, aber Sie jonglieren mit Übersetzungs-Apps, um sich problemlos verständigen zu können.
Sie beginnen Ihren Tag mit einer dampfenden Schüssel Reissuppe, die Sie nicht missen möchten.
Bei jeder Gelegenheitgenießen Sie eine Tasse Tee, und wenn es keinen Tee gibt, gibt es heißes Wasser, das niemals kalt ist.
In der Stadt, in den Verkehrsmitteln oder bei Besichtigungen haben Sie keine Angst vor Menschenmengen, im Gegenteil, Sie genießen es, sich darin zu baden.
Sie sind ultra-vernetzt, Ihr Handy ist an Ihrer Hand befestigt und Sie nutzen es für alles.
Sie lieben es, Fotos zu machen, aber vor allem, sich fotografieren zu lassen, egal ob in traditioneller Kleidung oder nicht. Eine Landschaft, egal wie erhaben sie auch sein mag, ist nur dann interessant, wenn sie Sie einschließt.
Sie schützen sich vor den Sonnenstrahlen mit einem Sonnen- oder Regenschirm, denn Eleganz verpflichtet.
Sie gehen nie ohne einen tragbaren Ventilatoraus dem Haus, um der feuchten Hitze des Sommers zu trotzen.
Sie sind neugierig, umgänglich und warmherzig.
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