Die besten Restaurants Minnesota

Dieses Lokal ist eine echte Institution in Minneapolis, daher ist es ratsam, zu reservieren. Man kommt vor allem wegen der Brunchs hierher, die am Wochenende mit Musik begleitet werden. Die Speisekarte ist vielfältig und die Preise sind erschwinglich; besonders zu empfehlen sind die "Caramel Rolls", ein Gebäck mit zartschmelzendem Karamell, Pekannüssen und Zimt. Ein Muss ist der Porridge mit Wildreis, eine lokale Spezialität. Sonntags wird Ihnen der Brunch im Pyjama serviert! Der Name Hell's Kitchen (Höllenküche) erinnert an die Hitze am Herd und die drängende Stimmung am Morgen.

Die 2013 eröffnete Mikrobrauerei hat Red Wing, das seit 1951 keine eigene Brauerei mehr hatte, wiederbelebt. Jede Woche produziert die kleine Brauerei das Äquivalent von sechs Fässern Bier. Es werden sechs lokale Biere hergestellt, die man am besten vom Fass probiert. Die Atmosphäre ist recht freundlich, da die Bar recht neu ist, aber aus lackiertem Holz besteht. Seit kurzem macht das Haus auch Pizza und Salate (na ja, eher einen Salat, um genau zu sein). Es ist also ein ausgezeichneter Plan, um schnell etwas zu essen und warum nicht ein Root Beer zu probieren, wenn Sie keinen Alkohol trinken wollen.

Cosmos ist das Restaurant des Loews Hotels. Wenn Sie hier essen, sind Sie in Minneapolis ganz oben auf der Liste der angesagten Leute. Das Cosmos setzt auf eine etwas versnobte Atmosphäre mit einer Designerbar und einem dunklen, eleganten Raum. Aber wir müssen sagen, dass es funktioniert und dass das Ganze ziemlich gelungen ist. Man wählt zu Beginn eine Wurst- und Käseplatte mit einem kleinen Weißwein, bevor man mit einem Lammkotelett oder einem schönen, perfekt gewürzten Fischteller fortfährt. Ein kleines Plus: Cosmos arbeitet mit lokalen Bauern zusammen, die auf der Speisekarte aufgelistet sind.

Fünf verschiedene Arten von Juicy Lucy werden im Nook angeboten, neben den üblichen Burgern, dem klassischen oder sonst mit Pepper Cheese, Chorizo und Queso, Philadelphia Cheese oder Roastbeef und Cheddar. Auf der Speisekarte stehen außerdem Nachos, Onion Rings, Sandwiches und einige Salate. Das Ganze ist also nicht sehr diätfreundlich, aber das ist auch nicht der Sinn der Sache! Volkstümliche Pub-Atmosphäre, sehr sympathisch. Abends werden hier manchmal Konzerte veranstaltet.

Ein Foodtruck, der abwechslungsreiche Gerichte, Burger, aber auch kleine Teller zum Teilen anbietet, vor Ort oder zum Mitnehmen. Man genießt die fein abgestimmten Gerichte dieses Familienunternehmens, das es geschafft hat, sich neu zu erfinden. Das Geschäft ist nach wie vor eine der beliebtesten Adressen der Einheimischen, auch wenn das Gebäude, in dem es zehn Jahre lang untergebracht war, 2020 bei einem Brand abbrannte. Die guten lokalen Produkte, die verwendet werden, machen den Unterschied. Es werden auch vollwertigere Gerichte verkauft, ideal, um sie in der Lodge zu genießen...

Die Einheimischen kommen früh am Morgen, um sich zu ihrer riesigen Tasse Kaffee ein Gebäck (Muffins, Kekse, Schokoladenfudge, Karamellrollen...) zu holen. Trotz seines Starbuck's-Looks ist das Café Latte jedoch meilenweit von den unpersönlichen Ketten entfernt: Hier werden die Kuchen alle vor Ort zubereitet, und das schmeckt man auch! Sie werden heiß auf den Wagen gebracht, und jeden Tag gibt es verschiedene Brotsorten und Scones! Man kann auch einen Mittagssnack zu sich nehmen oder spontan einen Salat oder ein Sandwich essen. Eine gute kleine Adresse.

Ein japanisches Restaurant, in dem jeder sein eigenes Sushi und Maki zusammenstellen kann, indem er aus der Myriade von Zutaten, die vor seinen Augen ausgebreitet sind, wählt. Von braunem Reis mit Sesamkörnern über hawaiianische Wasabi-Sauce, BBQ-Tofu, knuspriges Schweinefleisch, Avocado oder Spargel können Sie sich ein Maki mit ganz neuen Geschmacksrichtungen zusammenstellen! Das Konzept ist originell und das Ergebnis für eine Fastfood-Kette ziemlich zufriedenstellend. Es handelt sich um eine Institution in Minneapolis, die leider einige ihrer Standorte infolge der Pandemie geschlossen hat.

Dieser sehr beliebte Ort im Canal Park liegt in der Nähe der Luftbrücke. Hier gibt es keine große Gastronomie, aber eine gute, authentische und ehrliche Atmosphäre. Die Famous Chicken Wild Rice Soup, eine köstliche Suppe aus Hühnchen und Wildreis, ist das Hauptgericht in Minnesota. Die Einrichtung ist etwas überladen, hat sich aber seit der Eröffnung des Lokals vor fast fünf Jahrzehnten (1976) kaum verändert. Eines unserer Lieblingsrestaurants in Duluth, auch wenn die Bedienung bei großem Andrang vielleicht etwas langsam ist.

Jeder kennt Cossetta: Es ist eine Art Luxuskantine. Der Geruch dort ist verlockend. Man stellt sich mit seinem Tablett am Pizza-, Pasta- oder Salatstand an, bevor man sich im Obergeschoss niederlässt. Die Gerichte sind gut, aber nicht teuer. Eine gute Adresse, um italienisch zu essen, ohne zu viel Zeit am Tisch zu verbringen. Rechts vom Eingang gibt es sogar einen kleinen Lebensmittelladen, der aus Italien importierte Produkte anbietet. Wer eine formellere Atmosphäre sucht, sollte das Louis Ristorante am selben Ort ausprobieren, das eine etwas gehobenere (und teurere) Küche serviert.

Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen Ort sind, an dem man gut und preiswert essen kann, ist Toasty's genau das Richtige für Sie! Hier finden Sie eine große Auswahl an getoasteten Sandwiches, von den einfachsten (mit amerikanischem Käse) bis zu den aufwendigsten (mit Rindfleisch, Zwiebeln, Pilzen ...). Dazu gibt es eine Tüte Chips und man kann auch ein Bier oder ein Glas Wein bestellen, da das Lokal eine Lizenz zum Ausschank von Alkohol hat. Gegen einen geringen Aufpreis können alle Sandwiches auf der Speisekarte gluten- und milchfrei zubereitet werden.

Das Saint Paul liegt im historischen Viertel der Stadt und vereint sowohl ein Luxushotel als auch das berühmte Restaurant Saint Paul Grill. Mittags ist die Speisekarte überschaubar und die Preise sind erschwinglich. Man kommt, um seinen Hamburger oder riesige Omeletts in diesem Restaurant zu essen, das wie ein schickes Bistro aussieht. Am Abend herrscht eine ganz andere Atmosphäre: Die Preise verdoppeln sich, aber die Küche ist raffinierter. Gute Weinkarte. Fragen Sie nach einem Tisch am Fenster zum Rice Park, um den Brunnen und den beleuchteten Park zu bewundern.

Ähnlich wie Starbucks ist Caribou Coffee eine Kaffeekette, die 1992 in Minnesota gegründet wurde. Seitdem hat sie sich in den ganzen USA ausgebreitet und allein in den Twin Cities gibt es mehr als 40 davon. Um den Tag richtig zu beginnen, machen Sie es den Einheimischen nach und holen Sie sich Ihren Kaffee zum Mitnehmen! Die Kuchen und Gebäckstücke sind zwar nicht außergewöhnlich, aber für ein schnelles Frühstück reicht es allemal. Außerdem gibt es Eis, originelle Fruchtsäfte und "Bou-rritos".

In diesem Resort, das wie eine Berghütte aussieht, gibt es einen rustikalen Speisesaal mit Holzdekoration: The Strand Waterfront Dining & Wine Bar. Die Bar befindet sich im Lutsen Hotel und bietet täglich Frühstück und Abendessen an. Es ist zwar etwas teuer, aber der Ort bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für das Frühstück, mit dem man sich für den Tag stärken kann. Zu allem Überfluss bietet das Restaurant einen sehr schönen Blick auf den Lake Superior. Und sein Weinkeller besteht aus über 1.200 Weinflaschen.

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Ein gutes Restaurant, das erst Anfang 2017 eröffnet wurde und bei den Einheimischen bereits sehr beliebt ist. Man isst hier vor Ort geräuchertes Fleisch(smoked meat)mit Beilagen (Mac and Cheese, Süßkartoffel, Coleslaw oder Gemüse) und verfeinert mit ausgezeichneten Soßen. Es schmeckt gut und ist gut ausgeführt. Auch Vegetarier finden mit einer großen Auswahl an Salaten und Wraps etwas, das ihren Appetit befriedigt. Am besten schmeckt das Ganze natürlich mit einem guten lokalen Bier, das gut gekühlt serviert wird. Ein sehr amerikanisches Erlebnis!

Dieses dunkelrote Häuschen steht am Straßenrand und ist leicht an seinem Aussehen als typischer Bauernhof des Mittleren Westens zu erkennen. The Barn ist ein Diner, wie man es aus Filmen kennt, das sich seit den 1940er Jahren nicht ein Jota verändert hat. Die Kellnerin läuft mit einer Kaffeekanne in der Hand herum und ist bereit, den Gästen, die auf den Bänken sitzen oder auf den Hockern vor dem Tresen hocken, Fills anzubieten. Das Lokal ist bevölkert von Einheimischen und Durchreisenden, die einen Burger, eine Suppe oder eine der vielen Pies (süße oder salzige Torten) essen wollen, für die das Haus berühmt ist.

Dieses Restaurant liegt nicht weit vom Kapitol entfernt und bietet einen idyllischen Rahmen für ein Abendessen zu zweit. Die Speisesäle sind mit ihren Kaminen, Ölgemälden und viktorianischen Tapeten elegant eingerichtet. Im Sommer ist es angenehm, sich im Hof niederzulassen und in einem kleinen grünen Winkel zu frühstücken. Die teurere Abendkarte ist auch anspruchsvoller und bietet statt Steak mit Pommes frites und Rinderrisotto Meeresfrüchte und Filet Mignon. Eine kleine Auswahl an Käsesorten wird Ihnen angeboten, die Sie mit einem Glas Wein genießen können.

Mit seinem großen grünen Schild "My Sister's Place" über der Veranda kultiviert dieses Restaurant ein wenig Saloon-Flair und scheint direkt aus einem Western entsprungen zu sein. Die Speisekarte ist recht klassisch, mit Burgern, Salaten, Fischgerichten und Hähnchenbrust in Barbecue-Soße, aber alles ist großzügig und sehr gut. Besondere Erwähnung verdient die köstliche hausgemachte Suppe. Das Restaurant bietet außerdem eine gute Auswahl an regionalen und internationalen Bieren. Die lockere und umgängliche Atmosphäre ist sehr angenehm.

Hier müssen Sie hin, wenn Sie Lust auf Fleisch haben! Ob als Burger oder in Form eines saftigen Steaks, das servierte Stück wird Sie nicht enttäuschen. Die Einrichtung dieses ganz aus Holz bestehenden Lokals ist eher rustikal, aber das ändert nichts an der Freundlichkeit der Bedienung und der Gemütlichkeit des Lokals. Das Restaurant ist übrigens abends und an den Wochenenden wegen seiner Bar und der vielen Fernsehbildschirme, auf denen die wichtigsten Sportereignisse übertragen werden, sehr beliebt. Für eine gute Stimmung können Sie sich entlang der Zinkbank niederlassen und ein Bier bestellen.

Hier, in der Innenstadt von Hibbing, wurde diese regionale Restaurantkette vor fast siebzig Jahren gegründet. Sam Perella, der als Arbeiter in den Eisenminen arbeitete, beschloss, seinen italienischen Wurzeln Tribut zu zollen, indem er 1954 seine eigene Pizzeria eröffnete. Seitdem hat sich Sammy's Pizza in ein Dutzend Städte in Minnesota ausgebreitet. Bei Sammy's ist die Pizza, deren Teig jeden Morgen frisch vor Ort zubereitet wird, wirklich einen Besuch wert. Wenn Sie eine dicke Pizza mit viel Käse und Tomatensoße mögen, werden Sie begeistert sein!