Die besten Restaurants Maine

Dieses Lokal ist die Referenz in Freeport. Man isst hier traditionell zubereitete Produkte aus Maine. Das Schöne ist, dass sich Touristen und Einheimische mischen, und zwar am " All you can eat"-Buffet zum Sonntagsbrunch, natürlich mit Hummer satt! Man kann auch à la carte bestellen. Ein weiterer Pluspunkt ist die beeindruckende Weinkarte. Das Haus verfügt außerdem über 92 Zimmer, die einen komfortablen Aufenthalt ermöglichen, um die Umgebung zu erkunden. Es besteht die Möglichkeit, Ausflüge vom Hotel aus zu buchen.

Diese kleine Bude, in der Hummersandwiches, Krabbenkuchen und Jakobsmuscheln verkauft werden, erfreut sich in der Region einer unglaublichen Beliebtheit. Man steht endlos Schlange, um den Hummer zu probieren, der zugegebenermaßen hervorragend und sehr preiswert ist. Die Besitzer behaupten sogar, dass sie den besten Lobster Roll des Landes servieren. Er ist zugegebenermaßen köstlich und vor allem sehr großzügig mit einer großzügigen Portion Hummer in jedem Sandwich. Zögern Sie also nicht, auf dem Weg von Portland nach Boothbay Harbor einen Zwischenstopp einzulegen.

Suchen Sie ein zentral gelegenes Restaurant mit einer lockeren Atmosphäre und einfachem, aber gutem Essen? Lassen Sie sich von diesem Restaurant verführen, das zu der gleichnamigen Kette gehört, die überall in Maine und bis nach Florida angesiedelt ist. Hier gibt es gutes Barfood (Salate, Burger, Sandwiches...) sowie einige Gerichte mit Meeresfrüchten und dazu ein kühles Bier. Das Essen ist nichts Außergewöhnliches, aber die Atmosphäre ist sympathisch und Sie dürfen mehrere Biere probieren, bevor Sie Ihre Wahl treffen!

Im Timber Steakhouse gab es lange Zeit das beste Fleisch in Portland. Doch die Covid-Krise hat die Karten neu gemischt. Der Besitzer änderte sein Konzept und baute sein Restaurant um. Heute ist es die Timber Bourbon Bar & Lounge. Hier kann man einen der vielen Bourbons probieren oder an einem Coffee Martini , einem angesagten Cocktail, nippen, während man gemütlich in einer schummrigen Atmosphäre sitzt. Sie haben jedoch auch die Möglichkeit, sich mit ein paar willkommenen Häppchen zu stärken.

Auch wenn die Ladenfront recht unscheinbar ist, ist das angebotene Essen viel erfreulicher. Entscheiden Sie sich für den traditionellen "Maine Lobster" (Hummer) oder eine abenteuerlichere Spezialität wie Rindfleischmedaillons mit Hummer! Von Freitag bis Samstag bietet das Lokal auch Frühstücksgerichte an, und das ist auch sehr gut! Um dem Ganzen noch die Krone aufzusetzen, hat das Joseph by the Sea eine schöne, große Terrasse mit Blick auf das Meer. Das Lokal ist in der Saison geöffnet, normalerweise zwischen März und Dezember jedes Jahr.

Das ist der Treffpunkt der Einheimischen! Das Rockland Cafe ist so etwas wie die Institution der Stadt. Der Service dort ist entspannt und vertraut wie in einem Diner und die Speisekarte stellt Meeresfrüchte in den Vordergrund. Sogar das morgendliche Omelett wird mit Hummer serviert. Die Portionen sind großzügig und werden schnell serviert, und die Preise werden knapp gehalten. Hier finden Sie die Lobster Roll unter den günstigsten in ganz Neuengland! Zur Abwechslung bietet das Haus auch Krabben an ... Die Aquarien, die am Eingang aufgestellt sind, werden Ihnen versichern, dass die Produkte frisch sind.

Jackie und Glenn zeigen in diesem liebevoll eingerichteten Sandwichladen stolz ihre schottischen Wurzeln und ihre Zugehörigkeit zum MacLaren-Clan. Einige Tische stehen hinter dem Schaufenster im hellen Licht, und die Theke befindet sich im Hintergrund. Die Sandwiches tragen die Namen von Familienmitgliedern, Freunden oder Orten, die den Besitzern am Herzen liegen. Alle Rezepte sind originell und werden auf Bestellung zubereitet, wie z. B. "John Henry" mit einer schmackhaften Mischung aus Truthahn, Guacamole, Cheddar, Tomaten und roten Zwiebeln. Unbedingt verzehren.

Dies ist eine der Institutionen in Boothbay Harbor. An schönen Tagen zeigt Ihnen die Schlange, dass Sie am richtigen Ort angekommen sind. Perfekt zubereiteter Hummer in allen Variationen lässt sich an Picknicktischen auf der Terrasse am Wasser ohne viel Schnickschnack genießen. Gleich nebenan können Sie den Fischern beim Entladen ihres Tagesfangs zusehen. Wenn Sie Lust haben, können Sie sich aussuchen, welchen Hummer Sie probieren möchten! Und wenn Sie genug von dem Scherentier haben, können Sie die köstlichen Crab Cakes oder die frittierten Muscheln probieren, eine weitere Spezialität der Region.

Dies ist eine bekannte und beliebte Adresse mit einer angenehmen Atmosphäre, die sich um die zum Saal hin offene Küche dreht. Auf der Speisekarte stehen gebratenes Fleisch, sautierte Geflügelleber, gedämpfte Muscheln mit Knoblauchbutter... Fleisch und Meeresfrüchte werden perfekt gegart, ein Genuss. Die frischen Produkte sind regional und richten sich nach den Jahreszeiten. Übrigens war es dieses Restaurant, das Portland vor etwa 20 Jahren auf die Landkarte der amerikanischen Gourmetstädte setzte. Und auch heute noch wird es seinem Ruf mehr als gerecht!

Krabben, Venusmuscheln, Miesmuscheln, Hummer, Tintenfische, Jakobsmuscheln... Sie haben es schon verstanden: Dieses Restaurant ist ein Paradies für Fisch und Meeresfrüchte. Das absolute Muss ist natürlich die Lobsterrolle! Sie ist ein Klassiker in jedem Restaurant in der Gegend, aber man wird ihrer nie überdrüssig. Die Teller sind üppig und auch wenn das Essen nicht wirklich unvergesslich ist, ist die Lage am Kennebec River unschlagbar. Die Terrasse ist geräumig und sehr gemütlich, und die schöne Aussicht auf den Fluss entschädigt für den etwas langsamen Service.

Dieses Familienrestaurant am südlichen Ortsausgang von Hallowell serviert anständige thailändische und japanische Küche, mehr aber auch nicht. Der große Saal, der mit Plastikblumengirlanden und Stoffstücken aus Thailand geschmückt ist, scheint den Einheimischen zu gefallen, die hier zahlreich mit der Familie essen. Andere bevorzugen die Formel zum Mitnehmen und Aufwärmen zu Hause. Das wirkt sich auf die etwas langsame Bedienung aus, die mehrere Fronten gleichzeitig bedienen muss. Dennoch stellt das Experiment eine interessante Alternative zur amerikanischen Küche dar.

In Maine ist es nicht üblich, dass Sie Fleisch essen! Der Norden des Staates entfernt sich langsam von der Kultiviertheit Neuenglands und man findet hier ein tiefes Amerika, das Tennessee näher steht als Boston. Moe's ist der Beweis dafür: Hier gibt es kein "Gourmet Food", sondern Spareribs mit Barbecue-Sauce und andere Steaks, die vor Ketchup triefen, dazu Mac & Cheese, Maisbrot oder Krautsalat - die große Kälte macht hungrig! Wer Fleisch mag, wird hier auf jeden Fall auf seine Kosten kommen.

Wenn Sie japanische Küche mögen, müssen Sie hier Ihr Sparschwein brechen. Der Chefkoch, der direkt aus dem Land der aufgehenden Sonne kommt, arbeitet seit Jahren hinter der Bar in diesem Restaurant ohne Charme. Keine Sorge, der Teller hat Charme, Geschmack und Kreativität. Der Fisch ist extrem frisch und wird vom Chefkoch auf originelle Weise zubereitet, wie zum Beispiel die Lobsterrolle mit würziger Mayonnaise, die in Sojapapier und schwarzem Sesam eingewickelt ist. Der etwas hochnäsige Service kann Sie nicht von der Delikatesse der Gerichte ablenken.

Dieses fast dreißig Jahre alte Restaurant bietet mit weißen Tischdecken eingedeckte Tische mit Blick auf den Ozean. Die lokalen Fleisch- und Fischgerichte werden perfekt zubereitet. Die umfangreiche Speisekarte bietet auch Suppen, Salate und einige Snacks für den kleinen Hunger. Fisch bleibt jedoch der Star auf der Speisekarte. Das Lokal ist in einen großen Hotelkomplex eingebunden, der neben der Unterkunft auch andere Dienstleistungen (Spa, Schwimmbad usw.) präsentiert.

Natalie's befindet sich im Camden Harbor Inn und ist das renommierteste Restaurant an der Küste von Maine und wahrscheinlich auch eines der teuersten. Der Speisesaal hat mit seinen Bänken und Sesseln aus rotem Samt und den fransigen Lampenschirmen etwas von einem Boudoir. Service eines großen Hauses mit einigen originellen Ideen. Die Menüs ändern sich mit den Jahreszeiten und der Küchenchef Jose Ochoa erfindet ständig neue Gerichte, wobei er die Produkte aus Maine in den Vordergrund stellt. Die fünfgängige Variation rund um den Hummer ist das Vorzeigemenü des Lokals.

Dieses Restaurant liegt nicht nur sehr günstig in der Nähe des Two Lights State Park und bietet einen herrlichen Blick auf die Bucht und den Leuchtturm von Cape Elizabeth, es hat auch sehr günstige Preise und bietet schmackhafte Meeresfrüchte an! Besonders beliebt ist der große Außenbereich mit knallroten Picknicktischen. Die Spezialität des Hauses ist natürlich der Hummer, den man im Ganzen essen kann. Auch die Meeresfrüchteplatten lohnen sich. Ideal, um sich eine Gourmetpause zu gönnen, bevor man sich aufmacht, die Gegend zu erkunden.

Dieses asiatische Restaurant ist seit seiner Eröffnung im Jahr 2012 stets gut besucht. Die thailändischen Spezialitäten sowie Kimchi (fermentierter Kohl mit Chili) sind sehr beliebt. Außerdem gibt es eine Pho-Suppe - die etwas enttäuschend ist - und japanische Ramen-Nudeln. Die Speisekarte wird durch einige Tagesgerichte ergänzt, die etwas teurer sind. Stellen Sie sich darauf ein, dass Sie auf Ihr Gericht warten müssen, wenn das Restaurant voll ist, denn sowohl Einheimische als auch Sommergäste bestellen zum Mitnehmen. Dennoch ist diese authentische Küche ein paar Opfer mehr als wert. Schließlich sind Sie im Urlaub, also genießen Sie!

Öffnen Sie die Tür dieses Bohème-Bistros und entdecken Sie an Konzertabenden oder an Wochenenden eine gemütliche Atmosphäre. An der Bar, im Saal oder im Freien genießen die Gäste eine moderne amerikanische Küche, die ihre regionalen Klassiker neu interpretiert. Die hausgemachten Nudeln und das Schellfischfilet mit Kreuzkümmelsauce, Walnüssen und gerösteten Mandeln haben uns glücklich gemacht. Sonntags kommen die Stammgäste zum Brunch. Nicht zu vergessen die Bäckerei mit ihrer kleinen Abteilung für Cakes, Rouladen und Käsekuchen.

Der Speisesaal gibt sofort den Ton für diese abgelegene Ecke von Maine an. Die Wände sind holzgetäfelt, ausgestopfte Hirschköpfe zieren die Wände und aus müden Lautsprechern ertönt Country-Musik. Die robuste Hausmannskost legt den Schwerpunkt auf Schellfisch und Meeresfrüchte. Zu jedem Gericht gibt es zwei Gemüse nach Wahl und wenn Sie am Wochenende großen Hunger haben, können Sie sich für das Frühstücksbuffet entscheiden. Die Küche ist zwar nicht unvergesslich, aber die Mengen sind perfekt, um sich nach einem Tag im Freien zu stärken.

King of the Roll ist ein ausgezeichnetes Sushi-Restaurant, das sich im Herzen des sympathischen Stadtteils West End befindet. Im Gegensatz zu vielen japanischen Restaurants sind die Preise hier alles in allem recht erschwinglich. Der Service ist aufmerksam und die Atmosphäre ist ruhig und intim. Die einzige Schwierigkeit ist die Auswahl an Sushi: Sie ist riesig. Sie bekommen einen Zettel, auf dem Sie die Gerichte ankreuzen, die Ihnen schmecken. Das Ergebnis ist hervorragend! Der Ort ist bei den Einheimischen bekannt, die das sehr gute Preis-Leistungs-Verhältnis loben.