Das traditionelle Tiroler Haus hat einen Wohnraum, die sogenannte Stube, die ursprünglich der einzige Raum im Haus war, der beheizt wurde. Sie ist in der Regel vollständig mit Holz verkleidet und in der Mitte thront der massive Ofen, der mit verzierten Keramikkacheln verkleidet ist. In der Stube seines Weinguts in Cornaiano bei Eppan hat mich Johannes Weger mit seinen Weinen bekannt gemacht. Das Etschtal südlich von Bozen bringt nämlich Qualitätsweine hervor, sowohl Weiß- als auch Rotweine. Neben einem hervorragenden Lagrein und einem eleganten Weißburgunder erzählte mir Johannes die Geschichte seines Müller Thurgau, den er aus den Trauben eines Freundes herstellt, der neben seiner Tätigkeit als Landwirt auch Präsident des Vereins Weinstraße-Strada del Vino (Weinstraße) ist. Johannes fragte mich, ob ich ihn treffen wolle, denn so eine Gelegenheit könne man nicht ablehnen So kam es, dass ich am nächsten Tag Manfred Vescoli kennenlernte. In der gemütlichen Stube des Weinguts Weger und bei einem Glas Müller Thurgau sprachen wir über die Geschichte Südtirols. Manfred Vescoli, der sich seiner Herkunft und seinem Land verbunden fühlt, ist begeistert von der Geschichte seiner Region, die nach Jahrhunderten österreichischer Herrschaft 1919 an Italien angeschlossen wurde. Sein Name ist übrigens ein Spiegelbild dieser lateinisch-germanischen Mischung. Manfred ging auch auf die Gründung der Südtiroler Weinstraße im Jahr 1964 ein, eine der ältesten Weinstraßen, die von Italien aus im Verbund organisiert wurden. Heute umfasst die Weinstraße-Strada del Vino 16 Gemeinden und 70 Weingüter und kann sich rühmen, die aktivste und organisierteste Weinstraße in ganz Italien zu sein : alles wird getan, um die Entdeckung des Weinerbes dieses Tals am Fuße der Berge zu erleichtern, von Karten und Faltblättern, die in den Fremdenverkehrsbüros verteilt werden, über öffentliche Verkehrsmittel bis hin zur Organisation von Veranstaltungen wie der Notte delle Cantine (eine Nacht, in der Weingüter ihre Türen öffnen) und der Vino Safari (ein Tagesausflug mit Führungen, Verkostungen und Essen). Wenn Sie der Weintourismus reizt und Sie die ausgetretenen Pfade verlassen möchten, werden Sie in Südtirol schöne Entdeckungen machen, wo die in Frankreich noch wenig bekannten Weine sich wirklich nicht hinter ihren Nachbarn aus Venetien oder gar dem Piemont verstecken müssen!
Weitere Informationen: Südtiroler Weinstraße und Tenuta Weger (Via Casà di Gesù 17, 39057 Appiano sulla strada del vino) .
