SAGRA DEL PECORINO DI FILIANO

Ein unumgänglicher Termin in der Basilikata, bei dem ein Spitzenprodukt aus dem lukanischen Apennin, der Pecorino di Filiano, im Mittelpunkt steht. Seit 1972 feiert das Dorf seinen berühmten DOP-Käse aus Schafsmilch mit diesem Fest, das die lokale Exzellenz und Tradition bewahren soll. Auf einem Markt treffen sich die Erzeuger der Region, und in "Geschmackslaboren" werden Sie in die besten Produktkombinationen eingeführt, um diesen charaktervollen Käse zu verfeinern.