Kochkurse Auvergne-Rhône-Alpes

Cuiz'in sur Cours ist umgezogen und hat sich an der Place Grenette niedergelassen. Piermic Fatet, ein erfahrener Koch, verrät Ihnen seine "Topfgeheimnisse" für eine "entkomplexierte" Gastronomie, wie er es nennt. In Kursen mit einem knappen Dutzend Anhängern und mit ganz bestimmten Themen können Sie sich unabhängig von Ihrem Niveau verbessern. Nach der Anstrengung kommt der Trost: Auf jeden Kurs folgt eine Weinprobe mit einer von Piermic Fatet ausgewählten Flasche Wein. Sie werden die Feinheiten der Weinverkostung entdecken und den Wein als Kenner genießen können. Gesellige und sympathische Momente.

Ein Anlass zum Feiern, Lust, das Geheimnis gelungener Macarons zu lernen, mit Freunden, mit den Kindern oder sogar unter Kollegen? Be Happy lädt sich in Ihre Küche ein, um Ihnen gute Ratschläge für süße oder salzige Leckereien zu geben. Dank der Kurse und der wertvollen Ratschläge dieser außergewöhnlichen Köchin und Naturheilpraktikerin werden Sie lernen oder sich verbessern und dabei Spaß haben. Wählen Sie ein Thema, ein Datum, geben Sie Ihre Vorlieben an und schon kann es losgehen!

Im Laufe der Jahre haben sich die Formeln weiterentwickelt. Was sich nicht geändert hat, ist ein außergewöhnlicher Ort im Herzen von Lyon, hinter der Kirche Saint-Nizier, ganz transparent, um die Verbindung zwischen dem Alltag und diesem intimen Ort herzustellen, der sich anderen gegenüber öffnet: die Küche. Alles beginnt im Internet, wo uns die Website unserer Stadt zahlreiche Workshops anbietet, die für alle Wünsche geeignet sind. Man bucht und vor Ort, ohne etwas anderes mitzubringen als gute Laune und Lernbereitschaft, lässt man sich von sympathischen Köchen anleiten, die sich darauf verstehen, uns einen Teil ihres Könnens zu vermitteln, in der Hoffnung, einen winzigen Teil davon mit nach Hause nehmen zu können!

Kochkurse, die sich von der Masse abheben, da sie in kleinen Gruppen in einer wunderschön dekorierten Küche stattfinden, die aber auch die Küche von Herrn und Frau "Jedermann" sein könnte. Anne Gentit, eine leidenschaftliche Köchin und gute Pädagogin, bringt den Kindern jeden Mittwoch bei, wie sie mit ihren Freunden Gerichte zubereiten können. Gratins und Kuchen werden mit Lust gebacken und die Kinder freuen sich, wenn sie sie mit nach Hause nehmen können, um sie mit der Familie zu genießen. Und da die Rezepte Spaß machen und die Küche ihrer eigenen ähnelt, können sie zu Hause leicht nachkochen. Die Größeren machen sich in geselliger Runde an die Zubereitung von Gerichten aus dem In- und Ausland. Kochkurse in überschaubarer Größe machen Lust, sich eine Schürze anzuziehen!

Ein Ort, der von Christine Grosjean der Schokolade gewidmet wurde. Gleichzeitig eine Chocolaterie, ein Schokoladengeschäft und eine Schule mit Workshops. Hier lernen Sie, wie man die Klassiker herstellt: Pralinen, Ganaches, Karamell, Mendiants... Für Junioren gibt es eigene Workshops, in denen sie zum Beispiel lernen, wie man Schokoladenlollis herstellt. In der Boutique gibt es köstliche Schokolade aus hochwertigem und verantwortungsvollem Kakao. Gebäck im gleichen Geist der Ausgewogenheit.

Nelson möchte nicht "Chef" genannt werden, sondern nur "Nelson". Als Koch und Konditor ist Nelson dazu da, etwas weiterzugeben, selbst an diejenigen, die kaum Wasser kochen können. Seine Workshops bieten Platz für ein Dutzend Personen und werden Sie mit viel Spaß über sich hinauswachsen lassen und nach dem Kurs an einem großen Tisch verkosten. Denken Sie daran, für sich selbst einen Geburtstag, einen Junggesellenabschied oder eine andere Veranstaltung zu buchen. Telefonisch oder auf der Website, denken Sie daran, frühzeitig zu buchen, da die verschiedenen Zeitfenster schnell ausgebucht sind!

Peillonnex ist eine Stadt im französischen Département Haute-Savoie. Für Kochliebhaber gibt es hier eine interessante Aktivität zu entdecken: die Kochkurse, die von In Cucina Con Ilaria angeboten werden. Ilaria, eine leidenschaftliche Köchin und Gastronomin, bietet in der Region Haute-Savoie und in Genf Kochkurse bei Ihnen zu Hause an. Sie wird Ihnen den Reichtum an italienischen und französischen Produkten sowie die Geschmäcker der Region näher bringen. Ilaria bietet auch Kochdienste bei Ihnen zu Hause an, wo sie sich um alles kümmert, vom Einkaufen bis zur Zubereitung des Essens.

Liebhaber der japanischen Küche? Möchten Sie Ihr Wissen erweitern? Dann sind die Kurse von Sooji genau das Richtige für Sie! Am Samstagnachmittag verwandelt sich der Raum rechts im Laden in einen Kochworkshop. Alle Zutaten stehen auf den Tischen bereit. Die Gruppe, die aus 6 bis 12 Personen besteht, folgt aufmerksam den Erklärungen, macht die Handgriffe nach und bereitet ein Gericht zu. Zur Auswahl stehen Kurse für die Zubereitung von Gyoza, Japchae, Bulgogi, Kimpap, Onigiri und Kimchi. Wenn der Kurs beendet ist, geht man glücklich über die schöne Zeit und mit dem Gericht, das man gerade zubereitet hat, nach Hause. Der Kurs endet also etwas später zu Hause mit einer Verkostung der eigenen Arbeit.

Haben Sie vergessen, wie die Pflanzen heißen, die Sie gefahrlos essen können, oder die, die Ihnen gut tun? Finden Sie Ihre Seele als Sammler wieder und begeben Sie sich mit der École des Saveurs des Bois in die Natur. Entdecken Sie bei einem Spaziergang im Massif des Bauges, wie Sie sich mit dem, was unsere Umwelt uns bietet, gesund ernähren können, und füllen Sie Ihre Tasche mit essbaren und medizinischen Pflanzen. Beim Kurs "Wilde Küche" können Sie ein ganzes Menü mit den am Tag gesammelten Lebensmitteln zubereiten!

Sie bieten Kochkurse sowie Online-Dienste für diejenigen an, die lieber von zu Hause aus lernen möchten. Egal, ob Sie neue Rezepte lernen, Ihre Kochkünste verbessern oder einfach nur eine gute Zeit mit Freunden verbringen wollen, Chefsquare ist der perfekte Ort für Sie.

Petits et grands gourmands ist ein Kochkurs in Montchal.