Die besten Cocktailbars Provence-Alpes-Côte D'Azur

Das Kollektiv Carry Nation, das bereits in Marseille mit seinem Konzept einer illegalen Cocktailbar revolutionär war, hat dieses Mal die Bäume von Aubagne und insbesondere den Park eines Schlosses erobert und bietet somit die Möglichkeit, Cocktails einige Meter über dem Boden zu genießen. Im Mittelpunkt stehen Cocktails aus frischen Früchten und Kräutern mit zahlreichen Kreationen. Die verwendeten Pflanzen werden übrigens vor Ort angebaut. Ungewöhnlich ist es auf jeden Fall. Ein schöner ökologischer Ansatz. Reservierungen sind unbedingt erforderlich, da die Anzahl der Eintritte begrenzt ist.

Es ist der kleine, trendige Bruder des Morrison's Pub. Die Atmosphäre ist anders, aber genauso festlich. Sobald die Happy Hour beginnt, machen Sie es sich auf hübschen Fässern bequem, nippen Sie an Ihrem Drink und lassen Sie sich von den Elektro- und House-Rhythmen mitreißen, die die ganze Woche über in dieser Bar gespielt werden. Hier weicht der traditionelle Pub einer eleganten, gedämpften Atmosphäre, die von Live-Abenden, Quizveranstaltungen und dem ansässigen DJ orchestriert wird. Hier ist der perfekte Ort, um den Abend zu beginnen und zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.

Von der wunderschönen Terrasse mit Blick auf den Hafen kann man die vielen Nachtschwärmer aus der Umgebung beobachten. Im Inneren des Lokals herrscht eine gedämpfte Atmosphäre, die zum Plaudern einlädt, zumal die Cocktails des Lokals die Gespräche anregen Im Sommer wird man sich eher auf der Terrasse niederlassen, die bevölkert und festlich ist. Die Gäste, die hauptsächlich aus 30- und 40-Jährigen bestehen, treffen sich hier schon seit mehreren Jahren. Es handelt sich sowohl um Stammgäste aus Hyeres als auch um Touristen auf Abwegen. Eine der unumgänglichen Bars in Hyères.

Gin feiert ein bemerkenswertes Comeback hinter den Theken der angesagtesten Bartender der Gegenwart. Und Nizza zieht mit der ersten Gin-Bar an der Côte d'Azur nach. Diese Gin-Höhle auf der Promenade des Anglais zieht bereits eine große Anzahl von Stammkunden an. Ob London Dry, blumig oder aromatisch, hier finden Sie nicht weniger als 150 Gins aus der ganzen Welt, begleitet von mehr als 10 verschiedenen Tonics, die Sie mit einem Teller Pata Negra Puro de Bellota genießen können, ein Genuss! Eine Adresse, der es weder an Pep noch an Kreativität mangelt und die Sie ohne Mäßigung besuchen sollten!

In der Altstadt, aber weit weg vom Touristenrummel, lädt dieser Cocktailclub zu Ruhe und Entspannung ein. Wie das Team so schön zusammenfasst, bieten Ihnen hier Barkeeper aus einem Palast ihr Können in einem Straßenlokal an! Obwohl die Einrichtung sehr gemütlich ist, schätzt man im Sommer vor allem den kleinen Platz, vor dem sich die Tische ausbreiten und wo man gerne in aller Gemütlichkeit ein paar Tapas zu seinem Cocktail genießt.

Die einheimische Jugend lässt sich nach dem Strand gerne im Cendrillon nieder, um sich mit Eisbechern zu erfrischen, zum Aperitif mit einem kühlen Pastis oder am Abend, wenn elegante Cocktails die Live-Konzerte in der Saison ergänzen. Üppige Salate und einige typische Gerichte wie Gambas à la plancha nature oder à la provençale werden zu wirklich günstigen Preisen angeboten. Das Restaurant bietet auch Risottos (Gambas, Entenbrust oder vegetarisch) in guter Qualität an. Köstliche Gourmetkaffees. Abends festliche und beliebte Atmosphäre. Eine unumgängliche Adresse in Cassidy.

Der schönste Bouleplatz der Welt, luxuriöse Umgebung mit einem kleinen Holzchalet am Wasser. Dieser zeitlose Ort verfügt über einen atemberaubenden Blick auf das Cap Canaille. Auf der Speisekarte: Fingerfood, Cocktails, Wein oder Bier, für eine Kapazität von 50 bis 100 Personen. Wer Pétanque sagt, muss auch Pastis sagen: Auf der Karte finden Sie sechs verschiedene Sorten: klassisch, mit Lakritz oder auch mit Eisenkraut. Ideal für einen Aperitif oder einen Geburtstag. Entgegen allen Erwartungen ist das Bier trotz der außergewöhnlichen Lage und des Panoramas nicht teurer als am Hafen von Cassis.

Das Havana Café liegt ideal im Herzen des Mourillon und ist für viele Einwohner von Toulon eine feste Größe. Wenn Sie in der Gegend wohnen, werden Sie hier zweifellos viele bekannte Gesichter treffen! Das Café befindet sich auf einem hübschen Platz, die Atmosphäre ist entspannt und es werden gute Cocktails serviert. Als Opfer seines Erfolgs kann der Service an manchen Abenden etwas langsam sein, aber die lebhaften Gespräche lassen die Zeit schnell vergehen! Ein Pub, der aus der Nachtlandschaft der Stadt nicht wegzudenken ist, mit einer neuen Speisekarte und Pizza zum Mitnehmen von Mittwoch bis Samstag.

Anstelle des Melting Pot hat sich Ende Oktober 2022 das Vice Versa in dieser Ecke des Cours Julien niedergelassen, die an den Wochenenden vibriert. Eine Bar, in der man sehr gute und fantasievolle Cocktails genießen kann, die von einem Bartender kreiert wurden, der in Referenzlokalen wie dem Caribou oder dem Mama Shelter gearbeitet hat. Außerdem können Sie sich bei einer Auswahl an Bieren, Weinen und alkoholfreien Getränken entspannen. Wenn es in den Beinen juckt, öffnet sich eine kleine Tür, die in einen Kellerraum führt, in dem DJs die Nacht durchtanzen.

In die Bar Lounge Chang'an zu kommen, ist die Gelegenheit, einen für alle offenen Teil der Villa Massalia zu entdecken, Hotel und Bar, die beide unter dem Thema Asien stehen. Die Bar bietet klassische und innovative Cocktails sowie eine Snackkarte, kleine Dinge, die man den ganzen Tag über genießen kann. Kurzum, der Ort ist ideal für alle, die einen entspannten Moment in einem schönen Dekor oder auf der Terrasse zwischen Himmel und Meer verbringen möchten. Jeden Samstagabend ab 19 Uhr sorgt eine Live-Band für Stimmung.

Lust auf einen Cocktail? Dann öffnen Sie die Tür oder setzen Sie sich auf die Terrasse (je nach Jahreszeit) von L'Heure bleue, DER Cocktailbar in Saintes-Maries-de-la-Mer. Mojito, Tequila Sunrise, Bramble- das junge und trendige Team, das die Zügel in der Hand hält, beherrscht die Mischungen perfekt, um bis zum Ende der Nacht durchzuhalten! Mediterrane Tapas und Smoothies stehen ebenfalls auf der Karte. Hier ein kleines Rätsel: Welcher Cocktail besteht aus Wodka, blauem Curaçao und frischem gelben Zitronensaft? "L'Heure bleue" natürlich!

Auf einer Fläche von über 8 Hektar öffnet sich das Schlossgelände neuen Eindrücken. Jahrhundert von Henri Saver, dem Gründer der Reederei SGTM, errichtet wurde, scheint der etwas geheime Ort wieder zum Leben erweckt werden zu wollen. Alles beginnt am Nachmittag, wenn Sie sich mit Ihrer Familie am Pool entspannen. Nach oder vor dem Schwimmen wartet die Tiki-Bar auf Sie und eine der 70 Sonnenliegen. Kalte Getränke, Eis, Kuchen, aber auch Ginger Mojitos, Wodka Limon, Gladiators Fizz und andere Drinks, die in der Formel Cocktail + Liegestuhl enthalten sind. Abends geht es in den Bäumen weiter, wo eine weitere Cocktailbar Sie in luftige Höhen bringt. Guillaume Ferroni, der bereits im letzten Jahr mit seiner Antiprohibitionsbar (Carry Nation) für Aufsehen gesorgt hat, investiert im Sommer 2012 in ein neues Konzept. Nachts im Park folgen Sie den bunten Lampions, blicken nach oben und erblicken die Bar auf dem Dach. Steigen Sie die gesicherten Stufen hinauf und gelangen Sie zu dieser luxuriösen Hütte. Den Kopf in die Sonnenschirmpinien gesteckt und es sich auf den Bänken gemütlich gemacht, können Sie ein Ginger Beer, ein vor Ort gebrautes alkoholfreies Bier, kleine Snacks und Tapas genießen, die Sie mit den Fingern knabbern können. Aber seien Sie vorsichtig, wenn Sie Höhenangst haben oder alkoholische Getränke wie Pink Garlaban, Electro-Drink oder alten Amber-Rum aneinanderreihen wollen. Sie befinden sich immerhin 4 Meter über dem Boden, da gilt es, das Gleichgewicht nicht zu verlieren! Trinken Sie in Maßen.