Die besten britischen Restaurants Wales

Exzellenz ist hier an der Tagesordnung. Das mit zwei Rosetten ausgezeichnete Restaurant Blas, was auf Walisisch "Geschmack" bedeutet, bietet eine von der Jahreszeit beeinflusste Speisekarte mit erlesenen regionalen Produkten. Sie werden hier Gerichte entdecken, die so konzipiert sind, dass sie Wales und sein Terroir widerspiegeln. Die Vorspeise ist ein Krabbengericht, gefolgt vom Tagesfang mit Artischocken oder einer 100 %igen Gemüseversion mit gebratenem Sellerie, Pilzen und Grünkohl? Zum Nachtisch lassen wir uns von einem Heidelbeer-Soufflé oder auch einem cremigen Schokoladenkuchen verführen... Himmlisch!

In einem schönen Herrenhaus aus dem ¹⁹. Jahrhundert mit atemberaubendem Blick auf die Tywi-Mündung ist das Restaurant von Paul Owen oft ausgebucht. Ein verdienter Erfolg für diesen Chefkoch, der sich im Londoner Ritz bewährt hat und es sich zur Aufgabe gemacht hat, das Beste aus der walisischen Region zu verarbeiten und neu zu erfinden. Man kann auch zum Frühstück kommen und köstliche Eggs Benedict und anschließend Pancakes mit Ahornsirup genießen... Himmlisch! Zahlreiche vegetarische, vegane und glutenfreie Auswahlmöglichkeiten. Schöne Weinkarte. Das Mansion House verfügt auch über einige Zimmer.

Dieses 200 Jahre alte, charmante Landgasthaus am Ufer des Flusses Usk ist ein kulinarischer Zwischenstopp, den Sie auf Ihrer Reise einplanen sollten. Das Restaurant des mit zwei Rosetten ausgezeichneten Chefkochs Adam Whittle ist in der Gegend wohlbekannt und bietet klassische walisische Küche aus den besten lokalen Produkten mit einem modernen Touch. Besonders gefragt sind Muscheln aus der Bucht von Swansea oder Rindfleisch aus dem Usk Valley. Vegetarier und Menschen mit Glutenunverträglichkeit aufgepasst: Sie sind mit zwei Auswahlmöglichkeiten an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts herzlich willkommen.

Schöner Raum mit freiliegenden Steinen. Einer der besten Cod & Chips unserer Reise, mit cremigem, perfekt gegartem Fisch, Erbsenpüree, Tartarsauce und Coleslaw mit hausgemachtem Dill. Reichlich, man muss schon hungrig sein, um den Teller zu bewältigen. Man kann auch Snacks wählen: Focaccias, Sandwiches oder Burger. Kindermenü mit Auswahl an Nudeln oder Burgern. Schöne Auswahl an Whiskys. Es besteht die Möglichkeit, in einem der fünf Zimmer im Obergeschoss zu übernachten. Sie sind wirklich sehr gemütlich. Bonus: gutes Frühstück.

Das Blue Bell gegenüber dem Cardiff Castle ist eine unumgängliche Adresse für traditionelle walisische Küche. Die warme Atmosphäre und das freundliche Personal machen es zu einem angenehmen Ort, an dem Touristen und Einheimische jeden Tag zusammenkommen. Die lokalen Spezialitäten stehen im Vordergrund und die traditionellen Gerichte werden zum Besten neu interpretiert und mit frischen und hochwertigen Produkten zubereitet. An Spielabenden schließlich wird die Stimmung vor den Bildschirmen euphorisch und es ist sehr angenehm, hier mit den Fans einen Drink zu nehmen.

Eine Adresse mit angenehmen Zimmern und vor allem einem Restaurant, das einen Besuch wert ist. Die Speisekarte zeichnet sich durch eine bodenständige Küche aus, die eine gewagte Mischung von Geschmäckern nicht ausschließt. Die Vorspeisen sind originell: Landpastete mit Chutney aus roten Zwiebeln, panierter Ziegenkäse mit Äpfeln und Ingwer, Pilze in Bier... Als Hauptgericht gibt es die traditionellen Fleischgerichte. Man kann sich auch auf den hervorragenden Service verlassen, der es vorgezogen hat, die Anzahl der Tische und Zimmer zugunsten der Qualität zu begrenzen.

In dieser Einkaufsstraße von Swansea empfängt Sie ein großer, freundlicher und warmer Saal mit einer bunt gemischten Dekoration. Eine vielfältige Speisekarte mit sowohl lokalen als auch internationalen Gerichten. Brunch wird den ganzen Tag über serviert, aber auch Burger, Tapas zum Teilen und Salate. Das Restaurant bietet auch eine vegetarische, vegane oder glutenfreie Speisekarte an, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Da das Restaurant täglich von morgens bis abends geöffnet ist, trifft man sich hier sowohl zum Frühstück als auch auf ein Feierabendbier mit der Familie oder Freunden.

Der große Saal des Restaurants empfängt Sie jeden Abend, auch wenn Sie nicht im Hotel übernachten; für eine intimere Atmosphäre können Sie es sich auf den Ledersofas um den Kamin oder an einem Tisch im Wohnzimmer gemütlich machen, um einen Drink oder ein köstliches Abendessen zu genießen. Die hochwertige Speisekarte bietet traditionelle Gerichte in perfekter Neuinterpretation für ein köstliches und herzerwärmendes Erlebnis. Das aufmerksame Personal und die großzügige Küche sorgen dafür, dass Sie einen Abend inmitten der Stammgäste dieses Restaurants verbringen werden.

In diesem typisch britischen Pub findet man eine abwechslungsreiche Speisekarte mit allen unumgänglichen Gerichten der walisischen Gastronomie: Fish & Chips, das zeitlose Kartoffelpüree/Würstchen, das berühmte "Steak & Ale pie", aber auch das traditionelle Frühstück. Die Speisekarte ist großzügig, die Gerichte sind reichhaltig und die Preise durchaus erschwinglich. Abends können Sie zu den hier angebotenen Bieren ruhig eines der vielen Gerichte zum Teilen wählen. Das The White Horse befindet sich im Herzen von Aberystwyth und ermöglicht zu jeder Tageszeit eine angenehme Pause.

Die besten Torten (natürlich herzhaft) finden Sie hier! Das Restaurant hat nämlich den Preis für den besten britischen Kuchen im Jahr 2023 erhalten, und sie sind den Besuch wert. Auf der Speisekarte findet man außerdem eine Auswahl an Sandwiches und lokalen Gerichten für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel sowie eine große Auswahl an lokalen Bieren. Dieses authentische Restaurant, das nur wenige Schritte vom Nationalmuseum entfernt ist, beherbergt hauptsächlich Stammgäste sowohl für Geschäftsessen als auch zum Entspannen. Der holzgetäfelte Saal bietet eine intime und warme Atmosphäre.