Die besten Weinstuben Ile-De-France

Piou Piou Bistro ist zunächst einmal ein lustiger Name, bei dem man sich also gerne verabredet. Zweitens ist Piou Piou Bistro ein Synonym für Geselligkeit. Es gibt eine Terrasse und schöne Möbel, die Kellner sind freundlich und sorgen für einen schnellen Service. Es gibt auch die Piou-Piou-Bretter, die dem guten Geschmack des französischen Bodens alle Ehre machen. Sie sind reichlich, es gibt sie mit Käse oder Wurst (oder beidem!). "La Grande Cochonne qui pue du Cantal" (Das große Schwein, das nach Cantal stinkt) sagt viel über den Geist des Hauses aus. Denn Piou Piou ist vor allem eine Weinbar, die sich nicht zu wichtig nimmt, die gute Sachen zu korrekten Preisen anbietet und in der man sich beim Lesen der Karte ins Fäustchen lachen kann. Das Ganze wird mit einem Konzert abgerundet und schon gehören Sie zum exklusiven Kreis der Piou Piou-Stammgäste!

Sie suchen eine Weinbar im Quartier Latin, möchten aber die sehr (zu?) belebte Rue Mouffetard meiden? Dann sollte Le Bar de Fer genau das Richtige für Sie sein! Hierher kommt man mit Freunden oder Kollegen, wenn man aus dem Büro kommt, um eine Platte mit ausgezeichneten Produkten aus der Region zu probieren und dazu einen kleinen Rotwein oder ein gutes Pint zu trinken. Liebhaber und Liebhaberinnen von italienischem Käse sollten sich in Acht nehmen, denn der Pecorino ist an der Tagesordnung! Und wenn man nicht weiß, wo man feiern soll, kann man auch für die zweite Hälfte des Abends hier bleiben: Fast jeden Abend finden ab 21 Uhr Live-Musikveranstaltungen statt.

La Cave des Climats befindet sich im Viertel Carré Rive Gauche in Paris und ist ein Weingeschäft, das eine große Auswahl an Weinen anbietet. Sie können Ihre Einkäufe im Laden tätigen, sie vor Ort abholen oder sich für eine Lieferung entscheiden. La Cave des Climats bietet auch maßgeschneiderte Veranstaltungen und Privatisierungen an, die auf Ihre Wünsche und Ihr Budget zugeschnitten sind.

Stéphane und Stéphanie haben hier Anfang 2014 eine der neuen unumgänglichen Trendadressen in Versailles geschaffen. Halb Weinbar, halb schicke Kantine, hat sich das Lokal mit ländlicher Frische geschmückt: graue Wände, Fliesen und Holzbalken, große Holztische oder kleine Tische für Verliebte sind um die Bar herum angeordnet. Der Empfang soll sich wie zu Hause anfühlen, und es stimmt, dass man sich hier wohlfühlt. Man kommt am Ende des Tages hierher, um ein Glas Wein oder ein Glas Champagner zu trinken und dazu eine Platte mit feinen Wurstwaren oder sorgfältig ausgewählten Käsesorten zu genießen. Man kann hier auch ganz einfach zu Mittag oder zu Abend essen. Auf der Schiefertafel steht ein kurzes Menü, das aus authentischen Produkten zubereitet wird: Croque vom Chefkoch oder ein kleines Schmorgericht, gefolgt von einem berühmten Gourmetdessert - probieren Sie den Brookie. Eine kleine, trendige und gemütliche Adresse, die sich nicht verstellt, wie sie in Versailles noch fehlt.

Diese neue Adresse, die von Stéphane Girard im Herzen des Goldenen Dreiecks eröffnet wurde, ist die kleine Schwester der Marke an der Place Vendôme, die sich einen festen Platz unter den Liebhabern guter Weine erobert hat, und schlägt denselben Weg ein. Hundert Weine im Glas werden auf der Karte angeboten, zwischen 1 € und 24 € je nach Dosis und Etikett, in einem ausgesprochen modernen und einladenden Dekor, das sich für einen Drink mit Freunden, eine Weinprobe oder einen lebhaften Beginn des Abends eignet. Ein sorgfältig zubereiteter Imbiss (Sommelier-Platten mit Wurst und Käse...) kommt zu der Möglichkeit hinzu, bis 23 Uhr Flaschen zum Mitnehmen zu kaufen (Wine by One ist auch ein Weingeschäft). Ein entspannter und origineller Ort, den alle Liebhaber guter Weine entdecken sollten.

Nur wenige Schritte vom Markt Saint-Germain entfernt befindet sich dieser etwas einzigartige Ort in Paris. La Compagnie des Vins Surnaturels fällt aus dem Rahmen: Die Dekoration ist sehr gepflegt mit bequemen Sofas und Sesseln und die Speisekarte ist rassig. Wenn die angegebenen Preise Sie vielleicht abschrecken, lassen Sie sich von den "Einstiegsweinen" verführen, die bereits von hoher Qualität sind. Hier sind alle angebotenen Speisen und Getränke einen Besuch wert, und es gibt über 3 000 ausgewählte Weinreferenzen für Sie.