Thematische Touren und Aktivitäten Großer Osten

L'Échappée bière bietet Ihnen die Möglichkeit, die Welt des elsässischen Bieres auf spielerische Weise zu entdecken, indem Sie Herausforderungen, ungewöhnliche Besichtigungen und Verkostungen absolvieren. In Begleitung eines passionierten Bierführers begeben Sie sich zu den besten Spots in Straßburg, an denen handwerklich gebrautes Bier ausgeschenkt wird. Während des Spaziergangs durch die Straßen Straßburgs werden Sie zwei Verkostungspausen einlegen. Diese Tour ist der ideale Weg, um das Know-how der Bierbrauerei zu entdecken. Mögliche Organisation von Schnitzeljagden, Stadtrallyes und maßgeschneiderten Animationen rund um das Thema Bier.

Ein toller Abend, der Themenworkshops mit Berufsvorführungen verbindet. Denn die Nacht der Orientierung ist kein Spiel, das man mit dem Kompass in der Hand spielt, sondern eine großartige Gelegenheit für junge Leute, das Berufsleben kennenzulernen. Und um das Nützliche mit dem Angenehmen zu verbinden, werden den ganzen Abend über Vorführungen angeboten. Ein nützlicher und spielerischer Ausflug!

In Bogny-sur-Meuse ist das Tal der "Grosse Boutique" ein einzigartiger Ort, um die metallurgische Vergangenheit der Ardennen, die der Boulonnerie, wiederzufinden.
Diese wurde von zwei Schwagern, bescheidenen Nagelschmieden, Jean-Rémi Maré (1813-1856) und Alexandre Joseph (1813-1887), gegründet. Alexandre Maré (1845-1914), der Chef der zweiten Generation, baute das Geschäft erheblich aus. Am Vorabend des Jahres 1914 war die "Grosse Boutique" mit über tausend Beschäftigten die größte Boulangerie der Ardennen, wenn nicht sogar Frankreichs. Sie wurde in zwei Perioden (1854-1858 und 1865-1877) errichtet und hatte zu diesem Zeitpunkt fast ihr endgültiges Aussehen erreicht. Ab 1885 wurde sie sogar durch eine 2 km lange private Eisenbahnstrecke und einen Tunnel unter der Hermitage hindurch mit der Bahnlinie Charleville-Givet verbunden.
Der Rundgang führt uns auf den Spuren des Arbeitgeberschlosses zu den drei paternalistischen Schöpfungen, den Generallagern, der Kinderkrippe Alexandre Joseph oder der immer noch präsenten Cité de l'Echelle, einer mit dem Norden vergleichbaren Siedlung, in der die Arbeiter untergebracht waren.

Das Sägewerk wurde an der Stelle einer alten Mehlmühle errichtet, die bereits 1590 von einem Rad angetrieben wurde. Es zeugt von einer Tätigkeit, die mit der Kraft des Wassers verbunden ist, der einzigen Energie, die früher in der Lage war, solche Maschinen anzutreiben. Hier wird das hydraulische Sägen vorgeführt, begleitet von einem historischen Kommentar und einer Ausstellung.