Die besten Bäckereien Ontario

Es ist unmöglich, einen Spaziergang durch Greektown zu machen, ohne die lokalen Spezialitäten zu probieren. Wir haben für Sie DEN Feinschmeckerspot der Gegend gefunden, die berühmte Bäckerei und Konditorei Serano. Hier gibt es alles, was das Herz begehrt: Spanakopitas (Blätterteiggebäck mit Käse und Spinat), köstliche Baklavas, frittierte Touloumbes-Krapfen und das süße Tsoureki-Brot (probieren Sie die in Schokolade getauchte Version). Das Lokal beherbergt auch einen Lebensmittelladen mit unzähligen aus Griechenland importierten Produkten. Ein Muss!

Der Name des Lokals gibt bereits den Ton an: Die großen Stars dieser türkischen Bäckerei sind der Simit (eine Art Bagel, der in der Türkei, in Armenien und auf dem Balkan sehr verbreitet ist) sowie der Tee. Natürlich geht die Karte noch weiter und bietet den berühmten türkischen Kaffee, der nach allen Regeln der Kunst mit einem Cezve zubereitet wird, hausgemachte Süßigkeiten, Feinschmecker-Sandwiches in einem Simit (auch Frühstücksversionen), Brunch wie das berühmte Menemen (traditionelles türkisches Gericht), etc. Erwähnung verdient das schöne Lokal mit seiner Dekoration im Industriestil.

Mitten auf dem Kensington Market kann man Baguettes probieren, die den besten französischen Bäckereien in nichts nachstehen. In seinem kleinen Laden legt der Besitzer Simon Blackwell großen Wert darauf, sein Brot mit organischem Mehl zu backen. Er verwöhnt uns auch mit seinen Sandwiches und einer Auswahl an Gebäck, die immer köstlich sind. Eine ideale Schlemmerpause, bevor man sich aufmacht, um die Geschäfte und Marktstände zu erkunden. Die Bäckerei beliefert mehrere Restaurants in Toronto und hat auch eine weitere Filiale im Stadtteil Riverside.

Wenn Sie authentische Bagels nach Montrealer Art probieren wollen, müssen Sie hierher kommen! Das Team aus Montreal hat die Filiale in Toronto vor etwa 30 Jahren eröffnet. Die Bagels werden täglich im Holzofen gebacken und sind in 15 verschiedenen Sorten erhältlich, die mit Aufstrichen wie Frischkäse oder im Sandwich-Format angeboten werden können. Die Bäckerei bietet auch Flatzls (dünnereBagels ) und Burekas (beliebtes Gebäck in der sephardisch-jüdischen und israelischen Küche) an.