Die besten Bars und Cafés Korsika

Dies ist die "Wine and Music"-Version dieser guten Adresse für Feinschmecker gegenüber den Kais des Jachthafens. Ein großer Saal im Obergeschoss und eine Panoramaterrasse über den Docks laden zu einem gemütlichen Beisammensein mit Freunden ein, oft inmitten der Fans des Fußballclubs von Bastia (SCB für die Stammgäste). Gute, ausgewählte Weine, schöne Wurst- und Käseplatten und Live-Musik in traditioneller oder Rock-Version. Das Lokal verfügt über zwei Terrassen, von denen eine im Obergeschoss liegt und einen Panoramablick auf die Kais von Bonifacio und seine wunderschönen Yachten bietet.

Kaum hat man die Tür dieses Coffeeshops in Bastia durchschritten, verströmt eine Myriade von Tagesgebäcken ihren Geschmack und ihre Großzügigkeit. Der Schwarze Wald ist ein Meisterwerk und das Kaffee-Eclair lädt zum Träumen ein. Für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen setzen Sie Ihre Reise rund um die Mittelinsel fort: Burger, die Sie mit köstlichen hausgemachten Broten zusammenstellen können, Pancetta, Focaccias mit gegrilltem Gemüse, geschmackvolle Pommes frites und Smoothies zum Niederknien.
Ein kleines Stück Amerika mit Feigenmarmelade, das weder an der Qualität noch an der hausgemachten Gastfreundschaft spart!

Wo auch immer Sie auf der Insel sind, man wird Ihnen immer von den "Zwillingen von Calenzana" erzählen. Es handelt sich dabei um Pierre und Baby, die Besitzer! Während die einen wegen der Terrasse kommen, von der aus man einen atemberaubenden Blick auf die Bucht von Calvi hat, lassen sich andere jeden Tag hier nieder und lehnen sich an den Zink, denn das Picciu ist vor allem eine echte Dorfbar, ein angenehmes "Hauptquartier" für junge und alte Leute. Wenn der Sommer kommt, sorgen die organisierten Konzerte oder die improvisierten Belote-Turniere dafür, dass alle bis in die frühen Morgenstunden wach bleiben!

Eine kleine Bar, in der man sich ganz am Ende des Kais Banda del Ferro am Yachtkai eine Gourmetpause gönnen kann! Das musikalische Ambiente ist ebenso geschmackvoll wie die Weinauswahl und die angebotenen Verkostungen. Hohe Stühle und Fässer oder eine kleine, gemütliche Ecke für einen Moment des Schlemmens zu jeder Tageszeit: Wurstwaren aus Zicavo, Käse aus Sotta oder Bonifacio, Oktopussalat, die berühmte Frito Misto oder Krabbenkrapfen sowie die schöne korsische Weinkarte. Ganz kleine Preise, um die Genüsse je nach Lust und Laune zu variieren... und Appetit!

Diese kleine Bar auf der Place du Marché wird von Tony Guglielmacci geführt, einer Persönlichkeit aus Calais, der in seiner Freizeit Gitarre spielt und singt. Die Stammgäste treffen sich hier, um an der Theke zu plaudern, ein paar Tapas und gute Wurstwaren aus den Bergen von Ortu zu essen. Im bunt gemischten Saal genießt man die Musik der Sänger und Musiker aus der Balagne und von anderswo, die sich zu fröhlichen, improvisierten Konzerten zusammenfinden. Man schätzt diese ungewöhnliche Bar wegen ihres herzlichen Empfangs und ihrer entspannten Atmosphäre.

Olivier betreibt diesen Tanière, um alle Arten von Bieren und Pizzen aus dem Holzofen zu servieren. Ob Sie nun ein erfahrener Bierliebhaber oder ein Neuling sind oder glauben, dass Sie Bier nicht mögen, kommen Sie und führen Sie Ihren Gaumen in diese jahrtausendealte Kunst ein. Aus einem sehr einfachen Produkt (Wasser, Gerste, Hopfen und Hefe) werden Sie eine ganze Reihe von Geschmäckern und Aromen entdecken. Blonde, braune, bernsteinfarbene, Stouts, weiße, IPA, fruchtige, dreifache, Trappisten-, Bio-, alkoholfreie, glutenfreie, gezapfte, in Flaschen abgefüllte Biere...

Diese Bar wurde 1935 im Herzen der Zitadelle gegründet und hat sich im Laufe der Zeit zu einem unumgänglichen Lokal in Calvais entwickelt. Sie ist bekannt für die unvergesslichen Musikabende auf ihrer Terrasse mit Blick auf den Jachthafen. Jeden Abend können Sie hier eklektischen Künstlern bei schönen DJ-Abenden zuhören. Feiern Sie dort bis in die frühen Morgenstunden, um den Sonnenaufgang zu erleben... immer viel zu früh! Folgen Sie dem Mantra des Chez Tao, das Sie auffordert, den Augenblick zu genießen: "Lebe heute glücklich, denn morgen ist es zu spät!"

Das Restaurant 20123 bietet ein authentisches kulinarisches Erlebnis der traditionellen korsischen Küche. In einer gemütlichen Umgebung, die an ein Chalet erinnert, mit einer Terrasse zur Straße hin, können die Gäste Teller zum Teilen und lokale Weine probieren. Das Restaurant bietet keine Gerichte zum Mitnehmen oder Liefern an, bietet aber die Möglichkeit, eine Mahlzeit vor Ort zu genießen. Das Restaurant 20123 ist ein echtes Dorf in der Stadt und bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Ajaccio.

Mitten im Kurs haben Antoine und Jean-Jacques, zwei junge Männer aus Sartenais, ihre brandneue Stimmungsbar eröffnet. Man kommt von morgens bis spät in die Nacht, um hier Jung und Alt auf der Suche nach Unterhaltung zu treffen. Eine Auswahl an Weinen von hier und anderswo, einige Vorschläge für Spuntinu (den identitätsstiftenden Imbiss). Profitieren Sie von den Talenten der Musiker und Sänger im Register der Korsität. Sympathisch und willkommen!

Olzo befindet sich am Strand am Eingang von Saint-Florent und ist viel mehr als nur eine kleine Strohhütte! Neben dem Verleih von Kajaks, Paddles, Steps und Megapaddles, der auf Reservierung angeboten wird, ist der Ort ein idealer Ort für eine lokale und kulinarische Pause mit den Füßen im Wasser! Auf dem Programm stehen Erfrischungen, handgemachtes Eis und für Weinliebhaber eine schöne Auswahl an Weinen aus Patrimonio und Ribella-Bieren. Dank der zur Verfügung stehenden Spiele und der attraktiven Einrichtungen können Sie mit Ihrer Familie beruhigt kommen!

François und Hervé führen seit 2016 dieses gemütliche Restaurant in der Rue du Roi de Rome. Hier treffen sich das ganze Jahr über die auswärtigen Ajaccianer, da die Produkte hauptsächlich aus der Region stammen. Im Winter sitzen sie im Warmen vor dem Kamin, wo das Fleisch und die Figatelli über dem Holzfeuer gegrillt werden, und sobald das Wetter es zulässt, auf der Terrasse für einen Aperitif oder ein Essen. Hier finden Sie Fisch aus dem Golf (Schwertfisch, Kapaun, Zahnbrasse...), gekocht oder als Tartar mit Melone und Avocado, frische Salate, sympathische Wokgerichte mit Gemüse, Rindfleisch oder Huhn, Wildschweinragout oder Wildschweinburger (Jägerburger), frische Nudeln oder Rindertartar oder das Tagesgericht. Die Inneneinrichtung ist originell mit einer Dauerausstellung des Malers Michel Martelli. Ein aufmerksamer und herzlicher Empfang rundet das Ganze ab und sorgt für eine gute Zeit.

Die nette Adresse im Zitadellenviertel, wo sich viele Stammgäste aus der Stadt schon zum Aperitif treffen, um ein gutes Glas korsischen Wein mit insularen Tapas zu genießen. Schöne musikalische Abende das ganze Jahr über!

Für Liebhaber ist das Vino del Diablo die beste Adresse in der Stadt, um ausgelassen zu feiern. Am Kai des Hafens Charles Ornano gibt es eine Weinbar, Tapas und Cocktails, die von einem DJ oder einer Musikgruppe begleitet werden. Die gesamte Bevölkerung von Ajaccio trifft sich hier an schönen Tagen, um schöne Momente zu verbringen. Ein Shuttle-Service ist ebenfalls vorhanden, damit Sie ohne Risiko nach Hause fahren können!

Auf dem Weg zu den Sanguinaires-Inseln ist die Paillote du Scudo bei Liebhabern einer "Fiesta" im Sand beliebt. Man kommt die ganze Saison über hierher, um die herrliche Umgebung neben der Villa Tino Rossi zu genießen. Die Abende beginnen schon beim Aperitif: Man isst, badet und tanzt unter dem Sternenhimmel vor der Strandbar. Von Dienstag bis Samstag gibt es DJ-Animationen mit Themenabenden: 80er Jahre, Latino... Die ganze Region strömt hierher, um unvergessliche Momente zu erleben, die oft mit den Füßen im Wasser enden! Taxi bei Bedarf, um sicher nach Hause zu kommen.

Das U Palmentu ist ein Restaurant in Centuri auf Korsika. Es bietet eine mediterrane Küche mit Meeresspezialitäten und Gerichten aus frischem Fisch, der in Centuri gefangen wurde. Das Restaurant verfügt über eine unglaubliche Kulisse mit Blick auf den Hafen, was es zu einem magischen Ort zum Abendessen macht. Die Kellner kümmern sich rührend um die Gäste und der junge Chef ist liebenswert. Die Gäste hoben auch die Freundlichkeit und das Taktgefühl des Personals hervor, das ihre Sonderwünsche mit viel Aufmerksamkeit erfüllte. Besonders beliebt ist das Langustenmenü. U Palmentu bietet auch einen Drive-In-Service und berührungslose Lieferungen an.

Ein fröhlicher Bierpub mit über 300 fein ausgewählten Biersorten aus der ganzen Welt, die in Korsika zu unserer großen Freude unübertroffen sind. Das Lokal befindet sich in einer Fußgängergasse im Herzen des pulsierenden Lebens von Chalkia und besticht durch seine einzigartige Dekoration, zu der auch ein in der Luft hängendes Custom-Motorrad und der Motor einer Harley 1340 Evo auf dem Tresen gehören. Ein weiteres Highlight ist die Wand mit über 18.000 Bierkapseln, die der Bar eine verrückte und warme Atmosphäre verleiht.

Das ist ein Nugget! Ein Feinschmecker- und Kulturjuwel für die Balagne. Anthony Albertini, ehemaliger Chefkoch in gastronomischen Einrichtungen, hat gerade einen pluralistischen und wertvollen Raum geschaffen. Seine sehr schöne Boutique öffnet sich zu einem Feinkostladen, der die besten Bauern- und Handwerksprodukte der Insel präsentiert. Das Ergebnis jahrelanger Forschung und Freundschaft mit den Züchtern und Landwirten. Es ist auch eine Weinbar. Hinzu kommt im Keller dieses historischen Hauses ein geselliger Raum im Vintage-Stil und mit raffiniertem Recycling, in dem ein vielfältiges Programm (Aufführungen, Praktika) angeboten wird.