Katalonien, eine Region mit starken Weihnachtstraditionen

Mehrere Millionen Besucher strömen jedes Jahr in die katalanische Hauptstadt. Man muss schon sagen, dass das quirlige Barcelona mit seiner kosmopolitischen Atmosphäre, seiner farbenfrohen Architektur und seinen goldenen Stränden ein vielseitiges Publikum anspricht. Doch Barcelona ist viel mehr als eine Metropole, es ist der Name einer ganzen Provinz und ein idealer Ausgangspunkt für ganz Katalonien. Eine Region mit vielen Weihnachtstraditionen, die es magisch macht, in der Adventszeit hierher zu kommen und sie zu entdecken. Mit Gastronomie, Kultur und Festlichkeiten ist dies ein perfektes Reiseziel, das die ganze Familie begeistern wird.

Tannenbäume und Weihnachtsmärkte

Wer an Weihnachten denkt, denkt natürlich auch an einen Tannenbaum. Um ein wenig vom Land zu sehen und die Katalanen bei der Auswahl ihres Weihnachtsbaums zu begleiten, sollten Sie nach Espinelves fahren, das im Südwesten des Guilleries-Massivs und im Norden des Montseny-Massivs liegt. Dieses Dorf bietet dem Besucher ein ziemlich beeindruckendes Schauspiel an Grüntönen. Es ist ländlich, die Luft zum Atmen ist frisch und das Süßwasser wird in großen Schlucken getrunken. In der zweiten Dezemberwoche findet im Stadtzentrum die große Tannenbaum-Messe statt, die Katalanen aus aller Welt anzieht, um ihren Weihnachtsbaum zu wählen. Eine Möglichkeit für das Dorf, seine großen Nadelwälder besser bekannt zu machen. Und für uns, um uns einen kleinen Ausflug in die Natur zu gönnen

Um die Adventszeit zu genießen, gibt es nichts Besseres, als durch die Gänge der Weihnachtsmärkte zu schlendern. Diese gibt es zwar überall in der Region, angefangen in Barcelona. Der älteste und sicherlich zauberhafteste Markt in der katalanischen Stadt ist der Weihnachtsmarkt von Santa Llúcia, der seit dem 18. Jahrhundert jedes Jahr auf der Plaza Nova (gegenüber der Kathedrale Saint-Eulalie und Santa Cruz) stattfindet. An den Ständen werden Kunsthandwerk, Tannenbäume, Weihnachtsschmuck und eine Vielzahl von Santons und anderen kleinen Gegenständen zur Dekoration von Krippen verkauft. Es gibt noch weitere Märkte: an der Sagrada Familia, im Poble Espanyol, entlang der Gran Via Les Corts Catalanes etc. Es gibt viele Gelegenheiten, die typischen Traditionen der Region in der Vorweihnachtszeit zu entdecken

Traditionen, die für Katalonien typisch sind

Das katalanische Weihnachtsfest ist geprägt von Traditionen, die für die Region typisch sind. Dazu gehören das pessebre, was Stall bedeutet, die Weihnachtskrippe und "El pessebre vivent", die lebende Krippe. Die Katalanen hängen sicherlich mehr an ihrem Pessebre als am Tannenbaum, der erst viel später in ihr Weihnachtsritual aufgenommen wurde. In die Pessebres treten nicht nur die klassischen Figuren der Geburt Christi ein, sondern auch solche aus dem Alltag, wie der Bauer, der Müller, der Bäcker... eine geschickte Alchemie zwischen dem Heiligen und dem Profanen. Aber bei den katalanischen Krippen gibt es noch ein kleines Extra... Schauen Sie sich die Krippen, die Sie während der Weihnachtszeit ausgestellt sehen, genau an. Ist Ihnen nichts Besonderes aufgefallen? Ja, das ist es, Sie haben sie gesehen, diese kleine Figur, die in einer Ecke dieser Szenen der Geburt Christi kauert. Es handelt sich um den berühmten Caganer, wörtlich übersetzt "der Hosenscheißer". Sie träumen nicht, er ist tatsächlich dabei, zu defäkieren. Diese atypische Figur, die traditionell in der katalanischen Tracht gekleidet ist, symbolisiert Wohlstand und wehrt schlechte Vorzeichen ab. Außerdem machen seine Exkremente die Erde fruchtbar und verbessern so die kommende Ernte. Er erinnert auch sehr deutlich daran, dass alle Menschen in Bezug auf die biologischen Funktionen gleich sind. Jahrhundert aufkam, ändert diese Figur heute jedes Jahr ihr Aussehen und nimmt auf ironische Weise die Gesichter von Politikern, Künstlern oder Spitzensportlern an. Ein typisches Souvenir, das man vor dem Rückflug in den Koffer packen kann

Ein weiterer Gegenstand, der voll und ganz zur katalanischen Tradition gehört, ist der Tió de Nadal (Weihnachtsscheit), der auch Caga Tió genannt wird. Am 8. Dezember nimmt man einen kleinen Holzklotz, malt ihm Augen, Mund und Nase auf, setzt ihm zwei Beine auf die Vorderseite, legt ihn ins Wohnzimmer und deckt ihn mit einer Decke zu, damit er nicht friert. Jeden Tag füttern wir ihn mit Obst, Gemüse, Brot und Wasser, damit er dicker wird. So wird er nach und nach, vor den Augen der Kinder verborgen, durch einen größeren ausgetauscht, bis zum Weihnachtstag. Und dann kommt der magische Moment, in dem die Kinder mit einem kleinen Stock auf den Tió de Nadal schlagen, damit er Süßigkeiten "scheißt" und dabei einen Kinderreim singen, den alle Kinder im Norden und Süden Kataloniens in der Schule lernen: " Caga Tió - Avellanes i torrons - No cagués arrengades - Que son massa salades - Caga torrons - Que son més bons..."

Der Umzug der Heiligen Drei Könige, die eigentliche Verteilung der Geschenke

Schließlich ist es in Katalonien Tradition, dass es die Heiligen Drei Könige (Melchior, Gaspard und Balthasar) sind, die den Kindern die Geschenke bringen. Am Abend des 5. Januar kommen sie in schönen Umzügen auf ihren Wagen an, begleitet von den "königlichen Briefträgern", die die Briefe der Kinder einsammeln. In Barcelona beginnt die Cavalcada de Reis gegen 18 Uhr auf der Avenida Marquès de l'Argentera (am Parc de la Ciutadella). Ein wunderbares Spektakel für Groß und Klein! Obwohl sie mit dem Weihnachtsmann konkurrieren, sind die Heiligen Drei Könige in ganz Spanien nach wie vor eine Institution. Kinder erhalten am Heiligabend in der Regel ein kleines Geschenk, aber auf ein großes Geschenk muss man bis zur Ankunft der Heiligen Drei Könige warten. Gemäß der Tradition erhalten Kinder, die nicht brav waren, nur einen kleinen Leinenbeutel mit Zuckerkohle.

Eine typische Gastronomie

Mit einem Fuß in den Bergen und dem anderen am Meer hat Katalonien die hochwertigen Rohstoffe, die es umgibt, zu seinem Vorteil genutzt. Wild, Wurstwaren, Meeresfrüchte und Fisch bilden authentische, im Winter manchmal rustikale Gerichte mit mediterranen Aromen.

Feinschmecker werden in Katalonien am Weihnachtsabend, dem ressopet, nicht enttäuscht. Zum Aperitif können sie ein Glas Weihnachtsmuskateller probieren, dazu gibt es geröstete und gesalzene Mandeln, Sardellen aus Collioure und verschiedene katalanische Wurstwaren. Es folgen Meeresfrüchte (wobei zu beachten ist, dass die Katalanen an hohen Feiertagen gerne Langusteneintopf mit Rancio und Marc de Banyuls essen). Manchmal wird auch Gänseleberpastete auf die Speisekarte gesetzt, auch wenn sie mit einem Hauch von Zimt und einigen Feigen katalanisiert wird

Die Feinschmecker unter Ihnen können das Essen mit einem Cappo rostit de Nadal (einem gebratenen Weihnachtskapaun), gefüllt mit Schinken und Trockenfrüchten, oder mit der traditionellen Gans mit Birnen aus Cerdanya verlängern. Das Essen wird mit mehreren süßen Noten abgerundet. Man kann den traditionellen braç de gitano (Zigeunerarm) probieren und dazu ein Glas Muscat de Rivesaltes trinken. Am Ende des Essens sollten Sie Schokolade, Trockenfrüchte, Torron (Turrón) in allen Formen (schwarz, weiß, mit Honig, Mandeln, Pinienkernen oder Haselnüssen), Mandelkrokant und Rusquilles genießen. Guten Appetit und schöne Feiertage!

Schlaue Infos

Wann Natürlich ist es die Adventszeit, in der man alle Weihnachtstraditionen der Region entdeckt und genießt, angefangen mit der so typischen Gastronomie. In der Provinz Barcelona und in Katalonien kann man das ganze Jahr über verschiedene Stimmungen genießen

Sich dorthin begeben. Mit dem Flugzeug, dem Zug oder dem Bus - alles ist möglich. Auch wenn natürlich das Flugzeug der einfachste Weg ist, um nach Barcelona zu gelangen.

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