Die besten Hobbys und Freizeitbeschäftigungen Vietnam

Kleine Agentur, die sich auf fotografische Exkursionen spezialisiert hat. Richtet sich sowohl an Amateure als auch an erfahrene Fotografen. Sie organisiert Besuche (halber Tag, Wochenende) in Form von Workshops in kleinen Gruppen, bei denen man an bestimmten technischen Aspekten arbeiten und gleichzeitig die Geheimnisse der Hauptstadt entdecken kann. Es gibt auch die Möglichkeit, weiter entfernte Provinzen zu erkunden und "maßgeschneiderte Aufenthalte" für Fachleute (Journalisten, Fernsehteams usw.) zu organisieren. Die Agentur ist auch in Saigon, Da Nang und Hoi An vertreten.

In der Nähe des Truc-Bach-Sees, in einem malerischen Viertel, das seine Authentizität bewahrt hat, werden vietnamesische Kochkurse (auf Englisch) angeboten. Neben praktischen Kochkursen organisiert die Einrichtung auch geführte Marktbesuche, um sich mit den verschiedenen Zutaten vertraut zu machen, die für die Zubereitung dieser subtil gewürzten Gerichte verwendet werden. Die Sitzungen finden in einem angemessenen Rahmen unter der Leitung erfahrener und pädagogisch geschulter Köche statt, die Sie Schritt für Schritt bei der Zubereitung der Gerichte anleiten, die am Ende eines jeden Workshops verkostet werden.

Das Zentrum für kulinarische Kunst in Saigon bietet praktische Kurse in vietnamesischer Küche an: Einführung in die verwendeten Utensilien, Besuch des Marktes zur Auswahl der Zutaten usw. Zubereitung von typischen Gerichten nach verschiedenen Themen: vegetarische Küche, Fortgeschrittenenstufe und Einführung in das Schnitzen mit Obst und Gemüse. So können Sie Ihre zukünftigen Gerichte aufpeppen und Familie und Freunde beeindrucken! Halbtagskurse oder auf Anfrage erstellte Programme.

Deutschsprachige Agentur, die Ihnen anbietet, sich gleich morgens auf ein Boot zu begeben, das Sie auf einer 35-minütigen Fahrt in ein Dorf auf einer kleinen Insel bringt. Bei der Kochstunde, die auf Französisch stattfindet, tauchen Sie in die vietnamesische Landschaft ein. Verkostung im Garten des Familienhauses. Die Rückfahrt nach Hoi An kann mit dem Boot oder dem Fahrrad erfolgen. Es besteht die Möglichkeit, die Kochstunde mit einem Marktbesuch und/oder einer 9 km langen Fahrt durch die vietnamesische Landschaft zu verlängern.

Fotografie-Liebhaber aufgepasst, hier ist ein guter Plan, um Ho-Chi-Minh-Stadt durch die Linse Ihrer Kamera zu entdecken! Erkunden Sie das alte Saigon abseits der ausgetretenen Pfade mit Adrien, einem Fotografen, der sich für die vietnamesische Kultur begeistert und seit 2014 in der südvietnamesischen Millionenmetropole lebt. Es werden verschiedene Touren angeboten: Chinatown bei Sonnenaufgang, historischer und kultureller Rundgang bei Sonnenuntergang, Besuch von Märkten... Fangen Sie Momente des Lebens und des lokalen Alltags durch eine einzigartige und originelle Erfahrung ein.

Deutschsprachige Agentur. Eine originelle und köstliche Art, die vietnamesische Hauptstadt zu entdecken. Die Agentur organisiert Kochkurse und bietet verschiedene Angebote: vom dreistündigen Einführungskurs bis hin zu gastronomischen Exkursionen, die zu den Schätzen der Straßenküche führen, für die die Hauptstadt berühmt ist, oder zu den Bauern in den Gemüsevororten, wo Obst und Gemüse angebaut werden, das die Märkte und Restaurants der Hauptstadt versorgt. Programm, Preise und Buchungen auf der Website.

Die Chefköchin Duyên organisiert Kochtouren, denen ein Besuch der Märkte in der Hauptstadt vorausgeht, um sich mit den lokalen Produkten vertraut zu machen. So lernen Sie, einige Klassiker der vietnamesischen (Karamellschwein, Frühlingsrollen...) und vegetarischen Gastronomie zu schmoren. Phan Thi Duyên begeisterte sich schon in jungen Jahren für das Kochen, als sie ihrer Mutter bei der Zubereitung der Familienmahlzeiten half. Seit über einem Jahrzehnt unterrichtet sie die vietnamesische Küche und teilt ihre Leidenschaft mit Reisenden aus aller Welt.