Die besten Restaurants für Meeresfrüchte und Fisch Schweden

Bakfickan ist das einzige Restaurant für Fisch und Meeresfrüchte in Visby. Und nicht irgendein Fisch! In der familiären Atmosphäre mit bunter Beleuchtung und Wachstischdecken fühlt man sich sofort wohl. Schnell legt der Kellner eine Schiefertafel auf den Tisch: Mit Kreide sind die frischen Tageseingänge (Hering, Garnelen, Hummer...) markiert. Man kann auch à la carte bestellen. Die große Auslage ist immer voll mit Taschenkrebsen, Kaisergranaten und Muscheln. Die Atmosphäre ist fröhlich, die Bedienung freundlich und die Fischsuppe schmackhaft. Ein Muss.

Ein charmantes kleines Restaurant im lebhaften Stadtteil Haga, in dem man eine gute Zeit bei einem gut gefüllten Teller verbringen kann. Die Atmosphäre ist warm und lebhaft, und die Küche ist offen, was den Raum mit köstlichen Gerüchen durchflutet... Es ist schwer zu widerstehen! Eine Adresse, die für ihre tadellos frischen Fisch- und Meeresfrüchtegerichte bekannt ist. Auch hier stehen die Fische aus der Umgebung von Göteborg im Vordergrund. Sehr gute Weine auf der Karte und bei schönem Wetter eine Terrasse in einem charmanten Innenhof.

Es ist eines der besten Restaurants für Fisch und Meeresfrüchte in der Stadt. Die Geschichte dieses Restaurants ist sehr alt, denn es war der Stadtrat Jakob V. Utfall, der 1698 ein Steinhaus an der Stelle errichten ließ, an der sich heute das Lokal befindet. Nach einer langen Geschichte und einer Reihe von Ereignissen ist es heute der Chefkoch des Ortes, Lars Ahlström, der das Fiskekrogen zu neuen Höhen führt. Er serviert sowohl klassische als auch innovative Gerichte, wobei die Schätze des Meeres stets im Mittelpunkt stehen! Gute Weinkarte.

Seit 1982 ist Hambergs eines der beliebtesten Restaurants der Einwohner von Uppsala. Die Hambergs-Triade: Laden/Restaurant/Gaststätte, ist einer der Faktoren, die den Erfolg des Restaurants ausmachen. Denn Fisch und Meeresfrüchte sind zerbrechliche Kreaturen, die nicht lange gelagert werden können, aber mit täglichen Lieferungen ist es möglich, stets frische Produkte zu servieren. Alle Zutaten werden schonend zubereitet, und das Können des Küchenchefs Jan-Christer Hamberg und seines Personals hat das Restaurant berühmt gemacht.

In der Verlängerung des Nybrokajen-Kais, gegenüber dem Dramaten-Theater, ist dieses Fischrestaurant eines der vornehmsten der Hauptstadt. In einer sehr ruhigen Atmosphäre kann man hier hervorragend zubereiteten Fisch genießen. Auf der Speisekarte stehen Seezunge, Steinbutt, Lachs, Garnelen und Jakobsmuscheln. Garant für die Seriosität des Hauses: Die Meeresfrüchte werden nur zwischen August und Dezember serviert, wenn sie ihren geschmacklichen Höhepunkt erreicht haben. Für Meeresliebhaber ist dies eine Adresse, die man sich nicht entgehen lassen sollte, da die Qualität der Produkte unübertroffen ist.

Genießen Sie Meeresfrüchte oder ultrafrischen, fangfrischen Fisch in einem Ambiente im Retro-Chic. Großzügiges und anspruchsvolles Restaurant, garantierte Servicequalität mit köstlichen Gerichten. Es empfiehlt sich, Gerichte zu bestellen, die man zu mehreren genießen kann: Meeresfrüchteteller mit Champagner oder Weißwein. Ansonsten entscheiden Sie sich für die Bouillabaisse oder den Fang des Tages. Das Restaurant ist jeden Tag geöffnet, wenn Sie also nicht wissen, wohin Sie gehen sollen, haben Sie garantiert mindestens eine Adresse frei! Genießen Sie abends Cocktails zu den Klängen des DJs.