Die besten Bio-Restaurants Schweden

Am Ende des kleinen schattigen Hofes, einer Oase der Ruhe, in der man sich vom Trubel des Stadtzentrums abkapseln kann, befindet sich unter den Glasdächern des großen Beckens und dem dichten Laubwerk ein Bio-Restaurant, das sich an den Eingang des Centralbadet Spa schmiegt. Ecobaren stellt das Wohlbefinden in den Mittelpunkt seines Konzepts und bietet originelle und raffinierte Gerichte an, deren Produkte alle aus biologischem Anbau stammen. Im Sommer steht Ihnen eine herrliche Terrasse zur Verfügung, während Sie im Winter während Ihrer Verkostung von den Lichttherapie-Lampen profitieren können. Garantierte Erholung!

Ihre Werte: Kreativität, Qualität und Nachhaltigkeit. Der Großteil der Produkte stammt aus biologischem Anbau, ist saisonal oder lokal. Sie servieren köstliche, gesunde Fruchtsäfte ohne Zusatzstoffe, die nur aus frischen Produkten hergestellt werden. Ein wahrer Zaubertrank! Am Wochenende wird ein sehr guter Brunch serviert, mit leckeren Acai-Schalen, Waffeln und vielem mehr. Sie bieten viele glutenfreie und vegane Optionen an. Man fühlt sich wunderbar wohl in diesem kleinen Café, dessen pastellfarbene Einrichtung sehr beruhigend und minimalistisch ist.

Dieses Bio-Restaurant bietet lokale und gesunde Lebensmittel an. Der Ort ist perfekt zum Mittagessen, auch wenn der Platz etwas begrenzt ist. Sie haben immer die Möglichkeit, sich etwas zum Mitnehmen zu holen oder sich zum Essen im Park nebenan niederzulassen. Ihre hausgemachten Getränke sind ebenfalls ausgezeichnet und es ist erwähnenswert, dass ihre Fleischbällchen laktose- und glutenfrei sind. Und das Beste: 2023 gewannen sie den renommierten "Schwedischen Kochpreis für verantwortungsbewusste Küche". Eine hochverdiente Auszeichnung!