Die besten Feinkostläden Dänemark

Chas. E. Vinhandel wurde 1921 von Charles E. Pedersen gegründet. Ursprünglich war es ein völlig traditionelles Feinkostgeschäft, dann hat sich das Haus seitdem auf Weinhandlungen spezialisiert und bietet eine breite Palette an Weinen und Spirituosen an, verkauft aber auch Leckereien wie Schokolade, Fruchtsäfte, Spezialitätenbiere und viele andere kulinarische Nuggets. Die Adresse ist in den Händen von Sofia und John Tybring. Heute gibt es zwei weitere Geschäfte - eines in Risskov am Ellebjergvej und das letzte in Nicolinehus, Aarhus O.

Ein Feinkostladen mit einem epikureischen Konzept... französisch, aber nicht nur! In den Regalen finden Sie eine große Auswahl an Wein, frischem Brot, Käse und anderen handwerklich hergestellten Leckereien. Die gemütliche Einrichtung ist von den Geschäften der Vorkriegszeit inspiriert, von den Vorratskammern und Speisekammern der Hinterzimmer, in denen man gerne eine Kleinigkeit zum Knabbern mitgehen ließ! Daniel Letz, der aus dem Elsass stammt, hat seine Kenntnisse des Räucherns in den Dienst der Lachse und Heringe des Hauses gestellt. An dem langen Bauerntisch finden regelmäßig gesellige Verkostungen statt.

Dieser traditionelle Lebensmittelladen ist ein Nebengebäude des Roskilde-Museums, das dem Leben in der Region gewidmet ist. In der Atmosphäre des frühen ²⁰. Jahrhunderts können Sie hier handgefertigte Bürsten, Zuckerbrot, Heringe aus Fässern, Mehl, das nach Gewicht auf einer Waage verkauft wird, usw. kaufen. Alle Produkte sind authentisch und von hoher Qualität. Die Industriellen haben mitgespielt und die in den Jahren 1910-1920 verwendeten Verpackungen wiedergefunden. Die Produkte sind daher etwas teuer.