Die besten Restaurants Vereinigtes Königreich

Von allen Einwohnern empfohlen, ist es das Lokal in Kelso, das oft als bester Pub, aber auch als bestes Restaurant in der Gegend bezeichnet wird. Es wurde 2013 von CAMRA zum Scottish pub of the year erklärt, und das aus gutem Grund: Es stellt fünf Biere selbst vor Ort her und bietet acht Biere von anderen Brauereien an. Das Essen ist klassisch landestypisch, mit Burgern, Fish & Chips, Salaten, Steaks, Pies und Pasta. Die Atmosphäre ist geprägt von einheimischen Gästen und die Playlist enttäuscht nicht. Und was die Location betrifft: Es handelt sich um eine ehemalige Poststation!

Für gute, typische, hausgemachte schottische Gerichte besuchen Sie das Brea, ein kleines Lokal, das seine Zutaten so lokal wie möglich bezieht. In den letzten Jahren hat es zahlreiche Preise und Auszeichnungen erhalten, die die Qualität seiner Küche, seines Restaurants und seiner Bar sowie die Sorgfalt, mit der er auf lokale Produkte achtet, würdigen. Haggis, Burger, Fleisch, Fisch und sogar vegane Gerichte - die Auswahl ist umfassend und effizient. Dazu kann man in entspannter Atmosphäre ein Bier oder einen Wein trinken.

Perfekt typisch für Stockbridge ist Hector's, ein trendiger und entspannter Gastro-Pub, der mit seiner runden Front in der Nachbarschaft zu Hause ist. Hier trifft man sich sowohl auf ein gutes Essen als auch auf einen Drink. Es ist das Lokal - oder die Kantine - vieler Anwohner. Die Einrichtung ist die einer modernen, freundlichen Brasserie und man kann hier gute Burger, Steaks, Lasagne, Pies, Entenconfit und anderes probieren. Testen Sie es am Sonntagabend, wenn Sie einen traditionellen Braten in authentischer und familiärer Atmosphäre genießen möchten.

Diese Pizzeria wird oft als die erfolgreichste Pizzeria der Stadt beschrieben. Die Speisekarte ist appetitlich und sowohl die Portionen als auch der Belag sind tadellos. Außerdem können Sie sich hier als italienischer Kochlehrling versuchen und Ihre Pizza mit den Zutaten Ihrer Wahl selbst zusammenstellen: Trauen Sie sich an ungewöhnliche Kombinationen? Das Team hat immer ein Lächeln auf den Lippen und sorgt dafür, dass in dem modernen, gemütlichen Raum, der vor allem abends gut besucht ist, alles reibungslos läuft. Aufgrund seines guten Rufs hat das Lokal bereits weitere Standorte am Stadtrand von Edinburgh und in Glasgow eröffnet.

Im Nordwesten von Mainland, in dem kleinen Dorf Brae, befindet sich diese Adresse mit einem außergewöhnlich guten Ruf. Im Jahr 2015 wurde es von den National Fish & Chips Awards zum "Besten Fish & Chips in Großbritannien" gewählt und ist außerdem das nördlichste Restaurant des Landes! Egal, ob man etwas zum Mitnehmen mitnimmt oder vor Ort isst, Frische und Qualität sind garantiert und es werden auch andere Gerichte à la carte angeboten. Das Lokal bietet auch geführte Touren zur geschmacklichen Entdeckung von Meeresfrüchten und deren Fang auf den Shetlandinseln an.

Die Seumas' Bar im Sligachan Hotel, Sitz der Mikrobrauerei Cuillin Brewery, liegt in herrlicher Abgeschiedenheit am Eingang zum Glen Sligachan und zu den Bergen, die zu den schönsten des Landes zählen. Sie ist zweifellos einer der besten Pubs der Insel. Er hat eine gute Auswahl an Real Ales, hauptsächlich aus der Region, und über 300 Single Malts auf Lager. An Platz mangelt es nicht, aber die Adresse ist äußerst beliebt und füllt sich schnell.

Dieses schöne Haus mit Blick auf die ruhigen Gewässer des Flusses ist sicherlich eine der besten Adressen in der Gegend, um etwas zu trinken oder eine Mahlzeit zu sich zu nehmen. Die Küche ist von ausgezeichneter Qualität und wird mit lokalen Produkten zubereitet. Ein Teil des Gebäudes ist als gemütlicher Pub eingerichtet, in dem auch ausgezeichneter Kaffee serviert wird, den man auf großen Sofas mit Blick auf den Fluss genießt. Der Restaurantbereich wurde als Duplex eingerichtet. Die obere Ebene, die den Fluss buchstäblich überragt, bietet einen außergewöhnlichen Rahmen für Mahlzeiten.

Ein intimer Tisch, der sich im Herzen der Menai Bridge in einer ehemaligen Metzgerei eingenistet hat. Wir lieben das Ambiente, den rauen Look der alten Mauern mit Schieferplatten und handbemalten Fliesen und den lächelnden Empfang. Hier ist das Menü eine Überraschung, aber keine Angst, Sie können dem Küchenchef vertrauen! Die Küche ist mutig und hat Spaß daran, mit dem Markt und der Jahreszeit zu komponieren. Die Weine folgen mit Geschick. Als Beweis dafür hat sich das Restaurant 2017 seinen ersten Stern erkocht.

Dies ist zweifellos das beste Restaurant der Insel, das sich auf Fisch und Meeresfrüchte spezialisiert hat. Es wurde 2012 sogar zum "UK Fish Restaurant of the Year" gekürt und seitdem hat die Qualität keineswegs nachgelassen. Die Speisekarte ist großartig und schmackhaft, mit Heilbutt, Seezunge, Seehecht, Hummer, Lachs, Schellfisch, Jakobsmuscheln und vielem mehr. Es gibt auch einige Fleischgerichte und ein vegetarisches Gericht. Die Preise sind in Ordnung, wobei das Fachwissen und die Frische immer stimmen. Es wird oft überrannt, also denken Sie daran, zu reservieren.

Ee-usk steht mit den Füßen im Wasser und serviert einige der besten Fische der Region. Die Gerichte werden lokal bezogen und vor Ort mit viel Geschick zubereitet und gekocht, zur Freude der Feinschmecker, die nicht nur wegen der Gaumenfreuden hierher kommen, sondern auch wegen der Lage am Meer: Blick auf Kerrera, Lismore, Mull und Morven, die Fähren und Fischerboote, die in der Bucht kreuzen... Das Restaurant wird seit über 25 Jahren von derselben Familie geführt und ist eine echte Institution, die weltweit anerkannt ist. Liebhaber des Genres werden es nicht bereuen.

Ein großes Lächeln und gute Laune erwarten Sie im Café Milk, das sich hinter einer unauffälligen Fassade von vielen anderen befindet. Diese kleine, helle, weiße Cafeteria ist bekannt für ihre guten Gerichte, sowohl zum Frühstück als auch zum Mittagessen. Salate, Sandwiches, Burritos, Suppen, Nudeln, Falafel: Es gibt viele Möglichkeiten, auch für Vegetarier und Menschen mit Glutenunverträglichkeit, und alles ist frisch und schmackhaft. Genießen Sie dazu einen frisch gepressten Fruchtsaft, Kombucha oder eine spezielle heiße Schokolade (Kakao von der Elfenbeinküste und Himalaya-Salz).

Die Thistle Street scheint direkt aus dem viktorianischen Zeitalter zu stammen, ruhig und eng, mitten im Herzen von New Town. The Bon Vivant reitet auf dieser freundlichen und entspannten Welle und setzt einen selbstbewussten Bistro-Touch um. Bänke und Sessel heißen die Gäste willkommen, die hier gerne eine einfache, aber seriöse und innovative Küche essen. Der Service ist freundlich und die Weinkarte enthält mehrere Spitzenweine. Am Ende des Tages sind die Abende recht lebhaft.

In Edinburgh gibt es keinen Mangel an französischen Restaurants, und dieses hier ist ein Volltreffer. Fred Berkmiller führt es mit fachkundiger Hand und arbeitet eng mit schottischen Produzenten zusammen, um Enten, Kaninchen, Hühner und gutes Fleisch aus dem Meer zu bekommen, das er mit einer schottischen Note verfeinert, die nicht besser sein könnte. Die Idee ist, das lokale Terroir zu nutzen. Die Gerichte werden perfekt gegart und es gibt nichts zu bemängeln.

Erwarten Sie nicht, dass Sie in diesem winzigen Take-away , in dem nur ein Tisch Platz für Gäste bietet, hungrig nach Hause gehen müssen. Die meisten Leute nehmen eine der riesigen Kartoffelpuffern mit, die mit einer oder mehreren veganen oder vegetarischen Beilagen (Curry, Hummus, Avocado, Coleslaw, Chili...) serviert werden. Ein medium reicht für einen Vielfraß völlig aus und es gibt auch einige Salate und Kuchen, was es zu einem idealen und schmackhaften Anlaufpunkt nur wenige Schritte von der Royal Mile entfernt macht. Ein herzerwärmendes und ikonisches Gericht aus dem Vereinigten Königreich.

Dies ist definitiv eines der besten Restaurants in Brighton. Weit weg von der nächtlichen Hektik der Stadt funktioniert The Gingerman in seinem eigenen Rhythmus - also eher langsam. Sie sollten den Abend einplanen, um die Köstlichkeiten des Küchenchefs, der eine moderne und raffinierte britische Küche zubereitet, in vollen Zügen genießen zu können. Das Restaurant wurde 1998 eröffnet und ist mit seinem intimen Ambiente direkt an der Strandpromenade der perfekte Ort für einen romantischen Abend. Die Gerichte sind saisonal, aus lokalen Produkten hergestellt und fein aromatisiert. Eine Reservierung wird empfohlen.

Im Erdgeschoss befindet sich Teuchters, ein trendiger, junger und traditioneller Pub, der eine große Auswahl an Bieren mit kleinen Gerichten und Tapas serviert. Perfekt, um bei einem Snack einen Schluck zu trinken. Im Untergeschoss befindet sich a Room in the West End, ein Restaurant, das viele Klassiker wie Haggis, Angus-Rindfleisch oder die Fischsuppe Cullen Skink anbietet. Was auch immer Sie wählen, eine gute Zeit ist Ihnen sicher, und wenn Sie schon einmal hier sind, warum nicht beides probieren?

Das beliebteFerry Inn lockt sowohl mit seinem Barbereich als auch mit seinem Restaurant in Stromness. Die holzgetäfelte Inneneinrichtung surft auf der maritimen Thematik, mit Bullaugen, Segeltauen und Bildern von Schiffen. Auf der Speisekarte stehen nationale Klassiker wie Burger, Fish & Chips, Pies, Lachs und Omeletts. Regelmäßig werden Abende mit Live-Musik angeboten. Das Lokal ist auch ein Hotel und bietet schöne Zimmer mit Bad (insgesamt ca. 20), die sich im selben Gebäude und im Royal Hotel (dieselben Besitzer) befinden.

Dies ist der Hauptpub des Dorfes, der sich in der Marktstadt an der Hauptstraße befindet. Es ist ein traditionelles Lokal, in dem Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte serviert werden, die mit irischer Soße zubereitet werden. Jeden Morgen wird auch ein Frühstück angeboten. Das Lokal surft auf dem Game of Thrones-Phänomen und beherbergt eine der berühmten Doors of Thrones, schöne geschnitzte Holztüren mit dem Bildnis der Serie, die in mehreren Einrichtungen in Nordirland zu finden sind. Ein Tipp für alle, die die Serie und eine gute gastronomische Pause lieben!

Wunderschönes Teehaus im Zentrum von Poole. Die Atmosphäre ist hier familiär und ganz typisch. Im Garten oder im Hauptraum fühlt man sich wie zu Hause und der Heißhunger wird mit ausgezeichneten Kuchen, Sandwiches, Paninis, Jacket Potatoes, Toasties sowie leckeren Salaten und Gebäck gestillt. Lee und Kris, die Besitzer, haben den Spagat zwischen Authentizität und Qualität geschafft, wobei die Preise erschwinglich bleiben und der Service wirklich erstklassig ist. Wir können diesen sehr sympathischen Ort, an dem man sich entspannen kann, wärmstens empfehlen.

Dieser beliebte Gastro-Pub nutzt das lokale Terroir, um Fisch- und Meeresfrüchtegerichte von bemerkenswerter Frische und Qualität anzubieten. Ob gebraten, geräuchert, im Eintopf oder als Pastete - hier wird Fisch in allen Variationen zubereitet. Natürlich darf ein gutes Bier dazu nicht fehlen! Bemerkenswert ist auch die Mühe, die man sich bei der Dekoration gegeben hat, d. h. Holzvertäfelung, Teppichboden und Schwarz-Weiß-Fotos, die für den traditionellen Touch sorgen. Wenn Sie an sonnigen Tagen unterwegs sind, können Sie die schöne Terrasse nutzen.

In der Umgebung der Kathedrale liegt dieses große, moderne Restaurant, das Liebhaber von Tapas und anderen spanischen Leckereien begeistern wird. Das Lokal ist sehr beliebt wegen seiner Terrasse (sicherlich die größte der Stadt) am Cotton Court, einem Platz, der vor allem bei schönem Wetter zum Verweilen einlädt! Wenn das Wetter nicht mitspielt, kann man sich immer noch ins Innere flüchten, wo die Umgebung entspannend und sympathisch ist. Kurzum, eine ideale Adresse, um dem Alltag zu entfliehen und dabei kleine Gerichte oder eine ausgezeichnete Paella mit einer Flasche Rioja zu teilen. Olé!

In dieser kleinen Holzbaracke werden Meeresfrüchte serviert, die in den umliegenden Gewässern von Mull und Iona gefangen wurden. Man kann sich an den Tischen im Freien niederlassen oder etwas zum Mitnehmen mitnehmen. Im Creel werden frische Meeresfrüchte serviert, die entweder frisch vom Besitzer gefangen oder von Tauchern und lokalen Lieferanten mitgebracht wurden. Frischer geht es also kaum! Außerdem werden Tee und Kaffee sowie kalte Getränke serviert. Das Lokal wurde für die Food Awards Scotland 2020 nominiert und war bereits 2019 von derselben Institution ausfindig gemacht und empfohlen worden.

Dieses in einer kleinen Gasse gelegene Café ist eines der Gründungsmitglieder von Cilydd ("zusammen"): Ein Konsortium aus zwölf Einrichtungen in Nordwales, das sich u. a. für die Förderung des fairen Handels, die lokale Beschaffung usw. einsetzt. Große Auswahl an vegetarischen Gerichten. Man kann schon zum Frühstück (bis 11.30 Uhr) oder zum Mittagessen kommen. Auf der Speisekarte stehen Sandwiches, Burger, Suppen oder deftige Gerichte wie Nudeln, Salat aus gegrilltem Halloumi mit Brokkoli und Couscous, Avocadotörtchen... Schöne Getränkekarte.

The Shore ist eine Kombination aus Bar, Restaurant und Hotel und hat seinen Ruf durch seine regionale Speisekarte und eine gute Auswahl an Bieren begründet. Die Gerichte sind aufwendiger als in einem klassischen Pub und man kommt für ein etwas formelleres Essen in einem modernen und beliebten Raum. Man kann aber auch jederzeit auf einen Drink vorbeischauen. Die 17 Zimmer (Doppelzimmer, Familienzimmer, Suiten) mit eigenem Bad sind komfortabel, modern und geräumig.

Italien liegt zwar am anderen Ende Europas, kann sich aber rühmen, in Lucano einen außergewöhnlichen Botschafter zu haben. Der Service ist charmant und das Essen ausgezeichnet. Pizzen und Pasta, die Rezepte werden gekonnt umgesetzt und es mangelt nicht an Belag. Es gibt auch Fisch und Fleisch à la carte sowie kleine Gerichte am Mittag. Die Umgebung ist elegant, aber entspannt, mit beigen Farben an den Wänden und großen Schwarz-Weiß-Fotos. Der Chefkoch und ein Teil des Personals sind selbst Italiener. Es werden auch Frühstücke serviert.

Mit sowohl britischen als auch französischen Einflüssen will Doll's House das Beste der nationalen Produkte liefern, von der Region bis auf den Teller. Sein schönes Steinhaus verbirgt einen Saal, in dem sich Gemütlichkeit und Tradition mit alten Holzbalken und dicken Sitzbänken verbinden. Auf der Speisekarte stehen Shetland-Lachs, Kaninchenpastete, Lauch- und Kartoffelkuchen, Perthshire-Lamm und Rindfleisch von lokalen Bauernhöfen.