Weinkellereien und Weinhäuser Luxemburg

Die Domaine Henri Ruppert erstreckt sich über 7 ha auf der Strombergseite der Hänge von Schengen. Hier werden edle Rebsorten (Pinot und Auxerrois) angebaut, die mit Bedacht ausgewählt wurden. Der vom luxemburgischen Architekten François Valentiny erbaute Verkostungspavillon mit seiner Fassade aus unverputzten Steinen im traditionellen Stil der Region erinnert an einen Felsvorsprung über der Mosel. Sie können ihre Produkte in ihrer Weinstube oder bei einer Weinprobe (Reservierung erforderlich) probieren. Ein kleiner Imbiss wird ebenfalls angeboten.

Im Jahr 1919, nach dem Ersten Weltkrieg, wurden die Caves Saint-Martin gegründet. Die unterirdischen Galerien wurden von 1919 bis 1921 in ein riesiges Kalksteinmassiv gehauen. Selbst Bacchus hätte dem Ruf dieser Galerien, die der Verzauberung des Gaumens gewidmet sind und in denen hochwertige Weißweine und Crémants lagern, nicht widerstehen können. Eine Führung durch die unterirdischen Gänge mit anschließender Weinprobe in diesem international bekannten Weinkeller lohnt sich, da er einer der schönsten an der luxemburgischen Mosel ist.

Am 16. April 1689 erwarben die Vorfahren der Familie Duhr das am Fuße des Palmbergs gelegene Gut, das ursprünglich aus einer Getreidemühle und einem Weinkeller aus dem Jahr 1592 bestand. Hier entstanden 1932 der erste Gewürztraminer und 1975 der erste luxemburgische Pinot Noir. Die Brüder Duhr sind außerdem Mitbegründer der 1988 unterzeichneten Charta "Domaine et Tradition", die sich seitdem zu einer der Referenzen für luxemburgische Weine entwickelt hat. Eine unumgängliche Adresse für alle Liebhaber von Spitzenweinen.

Es handelt sich um ein 12,5 ha großes Familienweingut, das 1911 gegründet wurde. Es produziert alle bekannten Rebsorten, die man in den luxemburgischen Weinbergen findet: Rivaner, Auxerrois, Pinot Gris, Riesling, Pinot Blanc, Elbling, Pinot Noir, Gewürztraminer und Chardonnay. Seine Weinpalette wird durch Crémant ergänzt. Die Spitzenweine des Weinguts können in der Wäistuff Deisermill (Probierstube) verkostet werden, die einen herrlichen Blick auf die mäandernde Mosel bietet. Sie befindet sich in der 85, route du Vin im selben Dorf. Der Empfang dort ist sehr charmant.

Das Weinhaus Jeff Konsbrück, das vor nicht allzu langer Zeit aus dem Boden gestampft wurde, ist ganz neu in der Landschaft der Weinhändler und es mangelt ihm nicht an Ambitionen! Es bietet Weißburgunder, Grauburgunder, Gewürztraminer, Spätburgunder, Riesling... sowie einen auf traditionelle Weise hergestellten Crémant an. Gleichzeitig hat das Haus einen Fuß in der Tür für Veranstaltungen, da es seinen Kellerraum an Unternehmen oder Privatpersonen vermietet. Man schätzt den Barbereich, der sehr an eine Lounge oder sogar an ein Grand Hotel in der Hauptstadt erinnert. Die Location bietet außerdem einen beeindruckenden Blick auf die Weinberge.

Die Weinkellereien von Grevenmacher sind die ältesten an der luxemburgischen Mosel. Sie wurden 1921 von Paul Faber, dem damaligen Vorsitzenden, gegründet. So heißt auch der große Saal, der gemietet werden kann und in dem Seminare und Veranstaltungen abgehalten werden. In der Vinothek verkauft das Weingut Vinsmoselle seine Auswahl an Weiß-, Rosé- und Rotweinen sowie seine Crémants Poll-Fabair. Hier finden Sie bestimmt die richtige Flasche für Sie!

Die Firma Schmit-Fohl wurde im 17. Jahrhundert an der Mosel im Herzen des Dorfes Ahn gegründet. Seit 1985 haben Armand und Patrizia Schmit die Leitung des Weinguts übernommen, wobei sie innovativ sind, aber gleichzeitig das bewahren, was die vorherigen Generationen aufgebaut hatten, und versuchen, Wissenschaft und Handwerk harmonisch miteinander zu verbinden. Seit 2017 bewirtschaftet das Haus so seine gesamten Weinberge (ein 11 Hektar großes Weingut!) mit biologischem Weinbau.