Die besten gastronomischen Restaurants Luxemburg

In einer grünen Umgebung - dem Park von Kayl - zelebrieren Caroline Esch und Valérian Prade (Jungkoch des Jahres 2023 laut Gault & Millau) die Gastronomie mit Leidenschaft. Hier ist alles zart und romantisch, wie das schöne Porzellangeschirr. Die Gerichte, die aus frischen, saisonalen Produkten zubereitet werden, stellen eine gesunde, glutenfreie Küche in den Vordergrund, die Einfachheit und Finesse vereint. Schöne Anerkennung: Nachdem das Restaurant 2022 zur "Entdeckung des Jahres" gekürt wurde, wurde es 2023 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.

Le Jardin de la Gaichel ist die gastronomische Einrichtung des gleichnamigen Landgutes. Seine bewaldete Umgebung macht es zu einem ganz besonderen Ort, an dem man die Ruhe der Umgebung genießt. In seinen (wöchentlich wechselnden) Vorschlägen legt Küchenchef Philippe Dugast großen Wert auf Fisch und Meeresfrüchte und zollt damit den bretonischen Wurzeln der Besitzer des Ortes Tribut. Fleischliebhaber können beruhigt sein: Die Produkte der Region (Foie gras, Terrine, Wild...) werden ebenfalls geehrt. Eine qualitative Adresse!

Zwischen Bascharage und Dippach in einer ländlichen Umgebung gelegen, entspricht dieses charmante Restaurant dem Geist von "Terroir und Traditionen". Ursprünglich von Katell Guillou geführt, ist das Lokal nun in den Händen ihrer Tochter. Auf der Speisekarte stehen klassische Gerichte mit Produkten aus der Region (Terrine, Vol-au-vent, Ravioles, Blätterteigpastete...). Nachdem Sie den Tisch verlassen haben, können Sie in der Feinkost-Ecke Ihre Gaumenfreuden zu Hause fortsetzen (Säfte, Marmelade, Brot...). Wie der Rahmen ist auch der Service tadellos und herzlich.

In einer gemütlichen Umgebung mit Holzdekor und warmen Farbtönen mit lustigen Bildern von Fantasietieren werden Sie von einem lächelnden Team empfangen. Das Restaurant liegt nicht weit von der Stadt entfernt und verfügt über eine schöne Terrasse, die an sonnigen Tagen für frische Luft sorgt. Das Lokal ist mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet und erhielt von Gault und Millau die schöne Note von 18,5/20! Was soll man noch über die Küche des Küchenchefs Cyril Molard sagen? Seine Auszeichnungen sprechen für sich. Zweifellos wird Ihre Zunge lächeln, nachdem Sie Ihre Geschmacksknospen zum Staunen gebracht haben....