Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Österreich

Eine renommierte und gemütliche Weinakademie. Die Weinakademie, die in einem wunderschönen traditionellen Weinkeller aus dem 17. Jahrhundert (Seehof) untergebracht ist, bietet nicht nur einen umfassenden Überblick über die regionale Produktion, sondern auch zahlreiche Veranstaltungen, Seminare, Verkostungskurse und ein Österreichisches Weintutorium. Die Österreichische Weinakademie in Rust wurde 1989 gegründet und war die erste deutschsprachige Weinakademie der Welt. Kurse werden auch in englischer Sprache abgehalten.

Tiroler Feinkostladen, um mit einem Koffer voller Gourmetprodukte nach Hause zu gehen. Ein Unternehmen in Familiengröße. Nach einem guten Tag beim Wandern oder Skifahren ist es ziemlich angenehm, einen gut gemachten Likör zu probieren. Achtung, Alkoholmissbrauch ist nicht gut für die Gesundheit, das wissen Sie zwar, aber wir wiederholen es trotzdem! Übrigens bieten sie auch Sirupe, Schokolade, Honig, Marmelade und Tee an. Die Verpackungen sind wirklich sorgfältig und die Preise erschwinglich, was sie zu einem guten Ort macht, um Geschenke zu machen, die garantiert gefallen werden!

Eine von vielen (34 in Wien!) Adressen dieser Wiener Feinschmecker-Kaffee- und Konditoreikette, die in der österreichischen Hauptstadt von Felix Prousek (1918-2003) gegründet wurde. Eine glückliche und widerstandsfähige Alternative zu anderen nicht-österreichischen Ketten mit weitaus geringerer Qualität. Hier sind die Kuchen und Gebäcke köstlich, der Service ist effizient und der Kaffee zwangsläufig ausgezeichnet. Es ist nicht der Charme eines alten Wiener Bistros, das Haus hat sich modernisiert, aber man schätzt die erschwinglichen Preise dieser Aida im Stadtzentrum, in der Nähe der Oper. Göttliche Croissants und Sachertorte .

Sehr sehr originell! Dieses handwerkliche Haus verleiht der Süßwarenindustrie eine wunderbare poetische Dimension. Hier erblühen Blumen zu raffinierten Leckereien. Echte Blütenblätter und Knospen, die in der Natur gepflückt wurden, werden in der Werkstatt von Blühendes Konfekt kristallisiert, um Blumenbonbons und Blumenpralinen zu dekorieren und zu komponieren, die so schön sind, dass man kaum wagt, sie zu kosten. Im Mund schmelzen sie und explodieren vor Geschmack. Michael Diewald ist zweifellos ein einzigartiger Konditor und ein bisschen ein Zauberer. Es stehen regelmäßig Verkostungen und Workshops auf dem Programm.

Dieses raffinierte, mehr als hundert Jahre alte Haus macht seinem Ruf alle Ehre. In den Regalen reihen sich feine Schokoladen von hoher Qualität und großer Vielfalt aneinander. Diese Spezialitäten werden nach den traditionellen Rezepten des Hauses, die bis in "Kaisers Zeiten" zurückreichen, handwerklich hergestellt und ziehen eine große und treue Kundschaft an. Hinzu kommt die Tatsache, dass die Verpackungsschachteln ganz bezaubernd sind. Dies ist also eine gute Adresse für Geschenkideen, die Sie in Ihren Koffern mit nach Hause nehmen können. Saisonale Kollektionen zu Ostern und Weihnachten.

Weine aus Italien, Ungarn, Österreich, aber auch aus anderen Kontinenten wie Südafrika oder Australien.

Das Äquivalent (oder fast!) zum Bon Marché in Paris. Dieses schicke Geschäft widmet sich einer luxuriösen Ernährung mit Produkten aus Österreich und anderen Ländern, vor allem aus Frankreich... Um zu erfahren, woher sie kommen, achten Sie auf die kleine Flagge, die auf dem Preisschild gezeichnet ist. Der Laden ist wunderschön, eine große Holztreppe führt in die zweite Ebene. Sammlung von Schokoladentafeln, Käseplatte, Arganöl und exotische Früchte, Wein und Champagner, um einen extra feinen Gourmetkorb zusammenzustellen. Die Preise sind hoch. Restaurant und Weinstube als Bonus. Weitere Adressen in Wien.

Die Schlange vor der Theke dieser Eisdiele, die in der großen Fußgängerzone angesiedelt ist, ist lang! Das liegt daran, dass die Eiscreme hier ausgezeichnet ist. Diese in Österreich bekannte Eismarke mit guter Milch aus den Bergen packt großzügige Portionen und himmlische Geschmacksrichtungen in die Tüte. Aprikose, Joghurt aus Ziegenmilch, Apfelkaramell, Erdbeere, Mohn... Sie werden während Ihres Aufenthalts mehrmals wiederkommen! Und wenn Sie während des Eisgenusses ein wenig Ruhe finden möchten, machen Sie einen Spaziergang über den Friedhof gleich nebenan, der das Grab der Familie Mozart beherbergt.

Die lokalen Weine haben einen guten Ruf, besonders was die Rotweine betrifft. Aber auch die Roséweine werden allmählich geschätzt. Einige Wiener kommen hierher, um ihren Weinkeller zu bereichern. Sie werden gut beraten sein, einen Zwischenstopp in der Vinothek dieses Bundeslandes einzulegen. Hier finden Sie nicht nur eine große Auswahl an Weinen aus der Region, sondern werden auch fachkundig beraten. Es besteht die Möglichkeit zur Weinprobe und eine gute Gelegenheit, mehr über die Gewächse, den Weinbau und die Weinherstellung in der Region zu erfahren.

Reservieren Sie sich für Ihren Besuch in Landeck einen Freitag, an dem Markttag ist. Produzenten und Händler reihen ihre Stände in der Altstadt aneinander. Touristen schätzen die freundliche Atmosphäre und finden alles, was sie brauchen, um ein Picknick für ihre Wanderungen mit frischen, bäuerlichen Produkten vorzubereiten. Ausgezeichnete Käsesorten, Bio-Brot, Obst (den Pflaumen in der Saison werden Sie nicht widerstehen können!) und Gemüse aus der Region sind hier zu finden. Am ersten Freitag des Monats wird Ihnen sogar live das Geheimnis der Zubereitung einer der köstlichen kulinarischen Spezialitäten der Region verraten.

Weinkeller in einem modernen, sehr designorientierten Gebäude. Liebhaber alter Steine sollten nicht die Nase rümpfen, der Empfang ist freundlich und die Weinprobe ist von gutem Niveau.

Paul Fürst erfand 1890 die echten Mozartkugeln , runde Schokoladenkonfektstücke mit Pistazien- und Nougatfüllung, mit denen sich alle Besucher eindecken, bevor sie Salzburg verlassen. Dieses Teehaus Fürst wurde bereits 1884 eröffnet und seit 1890 werden diese Süßigkeiten zu Ehren des Musikers ununterbrochen hergestellt und Generationen von Naschkatzen stehen hinter der Theke, um die köstlichen Backwaren des Hauses zu probieren. Das Café ist gemütlich und an sonnigen Tagen kann man auch auf der Terrasse sitzen.

Hier gibt es Schokolade mit Chili, Zitrone, Karamell, Tee, als Kugel oder in Sushi-Form, quadratisch, rund, herzförmig, farbig, glatt oder körnig, zartschmelzend oder knusprig, mit Milch oder Zartbitter, Trüffel oder Stäbchen, Ganache oder Pralinen... All dies auf der Basis von Grands Crus. Und man erfährt, dass nicht nur Kaffee gut zu Schokolade passt, sondern auch Matcha-Tee! Liebhaber werden das zu schätzen wissen. Im Regal stehen auch kleine Tafeln mit botanischem Retro-Dekor, mit Banane, Walderdbeeren oder Mango. Weitere Geschäfte der Marke in Wien, Graz, Linz, Innsbruck...

Das Burgenland ist die Region östlich von Wien, die als die ärmste in Österreich gilt. Außer Wein wird dort nichts produziert. Diese Vinothek macht ihm daher alle Ehre und verkauft 200 verschiedene Sorten burgenländischer Weine.

Im schmalsten Haus der Getreidegasse befindet sich dieser Wein- und Spirituosenladen, dessen Geschäft seit 1903 läuft! Punsch, Liköre, Schnaps und andere typische Spirituosen werden in diesem Geschäft angeboten. Einige Produkte werden hausgemacht. Ein Muss!

Ein kleiner Laden ein paar Kilometer von Landeck entfernt, der wirklich einen Umweg wert ist. Versteckt in einem kleinen, malerischen Dorf bietet dieser Bauernladen hochwertige Produkte zu wirklich fairen Preisen an. Große Auswahl: verschiedene Sorten und Würzungen von Speck, Trockenfleisch, Salami, Würstchen und Käse. Ein sehr freundlicher Empfang. Ideal, um gute Sachen zum Essen für sich und seine Lieben vertrauensvoll mit nach Hause zu nehmen. Wir gehen gerne wieder hin, aber es ist ein bisschen weit, wenn man wieder in Frankreich ist! Genießen Sie es!

Ein kleiner, unabhängiger Laden, in dem man Ihnen nicht nur garantiert biologische Produkte anbietet, sondern Sie auch dazu anhält, die Verpackungen und damit den Abfall so weit wie möglich zu reduzieren. Es ist ein Laden, in dem Sie Ihre Einkäufe in Großpackungen tätigen. Kommen Sie mit Ihren Behältern und dem Planeten geht es besser. Sie finden eine große Auswahl an Mehl, Getreide, Zucker, Trockenfrüchten, Reis, Nudeln, Ölen, Essig, Kaffee, Tee usw., aber auch frisches Obst und Gemüse. Kaffeehaus und Restaurant vor Ort mit einigen Tischen auf der Terrasse.

Er ist der Markt im beliebten und trendigen Viertel des 18. Arrondissements. Das Angebot des Kutschkermarkts ist von ausgezeichneter Qualität und vielfältig mit Obst, Gemüse, Brot, Fisch, Wein, Säften und Marmeladen. Die Stände der Blumenhändler tragen zu seinem Charme bei. Hier wird die Erinnerung an Irene Pöhl wachgehalten, eine der Pionierinnen des Marktes mit Pöhl's Käsestand, der berühmtesten Käserei der Stadt, und gleich gegenüber Pöhl's Cantine mit ihrem sensationellen Frühstück, einem Mittagsmenü, Käsetellern und Omeletts.

Es ist der Tempel dieses uralten österreichischen Feinschmeckerlabels. Der Manner Flagshipstore bietet eine ganze Reihe verschiedener Manner-Artikel an, darunter die original neapolitanischen Manner-Waffeln und die vielen rosafarbenen Manner-Artikel. Die berühmten Süßwaren aus dem Hause Manner sind fast schon Sammlerstücke, von den gefüllten Waffeln bis hin zu den Keksi Napoli Dragees. Nicht gerade biologisch, sehr kalorienreich, sehr regressiv und sogar süchtig machend, aber wenn man es liebt... In allen großen Supermärkten und Lebensmittelgeschäften in Wien gibt es eine Manner-Abteilung.

Wussten Sie schon? In Wien sind 27 % der landwirtschaftlichen Flächen Biobetriebe. Denn's Biomarkt ist ein landesweites Unternehmen, das mit 15 Geschäften und einem Supermarkt auch in Wien gut vertreten ist. In diesen Bioläden, aber auch auf dem Freyunger Bio-Bauernmarkt (Freitag und Samstag) und dem Kutschkermarkt am Samstag, kaufen die Wiener Bio-Liebhaber ihre Lebensmittel ein. In Denn's Biomarkt gibt es Obst und Gemüse aus der Region, Fleisch, Käse und Brot, Reinigungsmittel und Kosmetika - alles natürlich mit Bio-Stempel.

Auf dem Bürgersteig in der Lindengasse befindet sich eine ausgezeichnete Konditorei, die mit dem vietnamesischen Restaurant Sapa verbunden ist, das seinerseits ausgezeichnete Gerichte anbietet. Der Chefkonditor ist Franzose und ein Künstler. Die Kuchen sind köstlich, kreativ, fein ... und würden in Frankreich doppelt so viel kosten! Abends verwandelt sich das Ganze in ein trendiges Lokal, das übrigens sehr angenehm ist. Eine sehr gute Adresse an der Kreuzung zwischen Frankreich und Vietnam im Wiener Stil. Tart'a tata bietet Schokoladen-Eclairs, Zitronenkuchen und anderes Gebäck aus dem Hexagon.

Im ehemaligen jüdischen Viertel, das heute zu den trendigsten und sympathischsten der Stadt gehört, wird das gastronomische Angebot des Karmelitenmarkts, den es seit 1671 auf dem gleichnamigen Platz gibt, ständig erweitert. Sie haben Feinkostläden, die ihre Restaurants eröffnen, wie das Zimmer 37 mit vegetarischer Küche, frische und reichhaltige Frühstücke in der Nähe in der Café-Bar Einfahrt. Es gibt auch Pizzas, Hamburger, eine österreichische Weinbar, ein Beisl für den Aperitif... An einigen Samstagen ist der Verein Slow Food Wien mit einem Stand auf dem Markt vertreten.

In der Innenstadt ist die Anzahl der Eisdielen beeindruckend. Es waren die Italiener, die nach Wien kamen, um die Aristokratie mit ihrem Eis zu verwöhnen. Seitdem hat sich die Eistüte demokratisiert. Testen Sie mehrere, Sie werden selten enttäuscht sein. Dieses hier ist wegen seiner Terrasse im Stadtzentrum sehr beliebt und wird häufig besucht. Es gibt oft eine Schlange, aber man muss nur mehrmals vorbeischauen, um endlich einen ruhigen Moment zu finden. Herzschlag für das Schokoladeneis und das Joghurteis ... Öffentliche Bank direkt daneben zum Probieren. Auch Espresso... italienisch.

Noch eine Bonbonniere, die uns zum Schlemmen anregt! Hier reihen sich Cupcakes in allen Farben und Geschmacksrichtungen nach originellen Rezepten, die jeden Tag wechseln, aneinander. Diese Boutique im Teesalon ist ein Zauber, in dem Mousse au Chocolat, Minze, weiße Schokolade, Banane, Orange, Heidelbeere, Vanille, Himbeere, Praliné, Rose und Erdbeere miteinander vermählt werden. Eine englische Deklination im Land der Viennoiseries, das musste man wagen... Die Herausforderung hat gewonnen! Tea-Party und Workshops standen ebenfalls auf dem Programm. Manchmal verteilt ein kleiner rosa Wohnwagen diese Süßigkeiten in der Stadt.

Eine kostbare und köstliche Bonbonniere, in der man sich mit schmackhaften und hübschen Süßigkeiten, Bonbons und Leckereien eindecken kann. In der offenen Küche kann man den Zuckerbäckern dabei zusehen, wie sie nach traditionellen österreichischen Rezepten und nach den Qualitätskriterien der Wiener Zuckerbäcker arbeiten. Das Haus ist 150 Jahre alt und erweitert seine Süßigkeitensammlung ständig, um Groß und Klein glücklich zu machen. Ein Geheimnis? Naschwerk ist für Groß und Klein und nicht einmal eine Sünde, wie uns manche glauben machen wollen...

In dieser Bistro-Bäckerei mit minimalistischem Designdekor können Sie direkt das Bio-Brot von Joseph Weghaupt probieren, das nach traditionellen Rezepten handgefertigt wird. Wir empfehlen wärmstens das Frühstück, das in einem Dutzend Versionen angeboten wird und mit Blaubeeren, Pancakes, Speck, Porridge, Bio-Eiern, Marmelade und selbstgebackenem Brot jongliert... Joseph Brot ist ein erfolgreiches Unternehmen, das in Wien sieben Bäckereien betreibt. Das Café-Bistro dieser Vorzeigeadresse lädt Sie zum Verkosten an Ort und Stelle ein. Werden Sie seiner modernisierten Version der Sachertorte widerstehen können?

Dies ist der Tempel der Süßigkeiten. Hier finden Sie alle Bonbons, von den klassischsten bis zu den modernsten, einige nach alter Art mit Honig, Kiefernsaft, Engelwurz und anderen natürlichen Zutaten, andere mit Tendenz zu künstlichen Aromen und prickelndem Effekt. 40 Sorten Lakritze und Schokolade aus der ganzen Welt. Vom Karamell mit gesalzener Butter bis zum Lolli, der piekst, haben Sie die Wahl. Eine regressive Adresse! "Au coin sucré" macht Groß und Klein glücklich. Retro-Schaufenster für diese seit 1914 geöffnete Konditorei. Eine Institution in der Gegend.

Die Aristokratie des Essigs und eine außergewöhnliche Adresse! Der Essig von Gegenbauer wird in Wien hergestellt und veredelt. In dieser luxuriösen Boutique wird Ihnen eine große Auswahl an Goldessig mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Reifegraden angeboten. Mit Honig oder Trüffel, rot oder weiß... Die Verpackungen sind charmant und einige Fläschchen eignen sich hervorragend als Geschenk. Feinschmecker werden die subtilen Aromen der Schachtel mit fünf verschiedenen kleinen Fläschchen zu schätzen wissen. Ebenfalls einige Öle und andere Feinkostprodukte. Ein Stand auf dem Naschmarkt.

3440 ist die Höhe des Lokals: Es ist das höchstgelegene Café in Österreich! Von dem modernen Gebäude, das wie ein Raumschiff inmitten der schneebedeckten Gipfel steht, hat man einen atemberaubenden Blick auf den Pitztaler Gletscher und die Wildspitze, den höchsten Punkt Nordtirols (3774 m), der allein schon einen Besuch wert ist! Um dorthin zu gelangen, nehmen Sie zunächst den Gletscherexpress von Mittelberg und dann eine Gondelbahn mit spektakulärer Aussicht auf die Berge. Ziehen Sie sich warm an, denn selbst im Hochsommer ist es dort oben kalt!

Heumilch bedeutet "Heumilch "; es handelt sich um die Milch von Kühen, die im Winter überwiegend mit Heu und im Sommer mit frischen Kräutern gefüttert werden. Und die Vielfalt der Kräuter, die auf den Weiden des Zillertals wachsen, verleiht der Milch einen hohen Geschmack und eine hohe Qualität. Die im Laden verkauften Käsesorten: Graukäse, Bergkäse naturbelassen, mit Gewürzen oder mit Bier verfeinert. Im angeschlossenen kleinen Museum kann man den Käsemeistern bei der Arbeit über die Schulter schauen. Käseverkostung am Ende des Rundgangs.

Herstellung und Shop von Spirituosen, die in der Region Achensee hergestellt werden. Viele Geschenkideen für Liebhaber von Whisky, Gin und Schnaps. Es besteht die Möglichkeit, einige Produkte zu verkosten, und wenn Sie viele Personen sind, können sie eine kleine Verkostungsrunde für Sie organisieren. Auf Vorbestellung und Preise auf Anfrage. Dieses Unternehmen hat zahlreiche Preise gewonnen. Sie bieten wirklich hübsche Holzkisten an, die in Bezug auf Größe, Aufmachung und Unterteilung sehr unterschiedlich sind, um verschiedene Arten von Flaschen aufzunehmen. Wir lieben sie!

Feinkostladen mit einer großen Auswahl an regionalen Produkten (Speck, Leutascher Käse, Marmeladen, Wein) sowie einigen italienischen Spezialitäten (Balsamico-Essig, Trüffelgewürz). Perfekt, um ein leckeres Souvenir von der Reise mitzubringen oder vor Ort zu probieren. Die liebevoll gestalteten Probierbretter machen einfach unheimlich Lust auf mehr. Sie haben auch einen Online-Shop, der es Ihnen ermöglichen kann, sich das Essen direkt nach Hause liefern zu lassen, damit Sie nicht mit leichterem Gepäck reisen müssen.

Ein Bauernmarkt, auf dem lokale Produkte von höchster Qualität angeboten werden, sowohl pflanzliche als auch tierische. Dieser Markt besteht seit über 20 Jahren und ist ein beliebter Zeitpunkt in der Woche, um Einheimische zu treffen und die Atmosphäre der Stadt zu spüren. Kenner kaufen hier die frischesten Produkte, die den kürzesten Weg hinter sich haben. Sie finden hier Brot, Marmeladen, Milchprodukte, natürlich Obst und Gemüse, aber auch Spezialitäten wieKasknödel oder Ziegenkäse.

Diese kleine Kette von Biobäckereien wird immer erfolgreicher. In Wien betreibt sie sechs Bäckereien. Öfferl steht für eine ganze Philosophie, die mit umweltbewussten Landwirten und einer hochwertigen Getreideproduktion beginnt. Es folgen schöne Mehle, lebendige Sauerteige, langsames Kneten und das gesamte traditionelle Bäckerhandwerk. Der Laden in der Schottengasse bietet in einem hellen und schön dekorierten Raum eine große Auswahl an Brotsorten, verschiedene Sandwiches und Getränke zum Mitnehmen oder zum Genießen vor Ort.

Was wäre ein Bergdorf ohne eine gute Käserei? Eine große Auswahl an Produkten made in Tirol mit Milch aus der Region. Qualitativ hochwertige, schmackhafte und gut gereifte Käsesorten. Einige Angebote von Bio-Käse. Viele verschiedene Käsesorten werden angeboten, mit hartem oder etwas weicherem Teig, unter anderem: Pfeffer, Trüffel, Almkräuter, Emmentaler und für Kinder Käse in Form von Kuhköpfen! Halten Sie also Ausschau nach der Kuh auf dem Dach!

Auf dem belebten Platz in der Nähe des Ostbahnhofs hat diese Eisdiele eine treue Anhängerschaft, die quer durch Wien reist, um hier eine Eistüte zu bestellen und zu genießen. Diese italienische Eisdiele bietet eine lange Speisekarte mit vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen, von denen eine köstlicher als die andere ist. Seien Sie jedoch vorsichtig, denn es handelt sich nicht um Sorbets, sondern um cremige und kalorienreiche Eiscreme. Sie können sich auf eine der vielen öffentlichen Bänke direkt nebenan setzen