VINA VINITECA
Lesen Sie mehrPerfekt für Kenner guter Weine. Dieser Automat bietet einen sehr imposanten Raum, der mit Flaschen aus der ganzen Welt gefüllt ist. Seit 1932 widmet er sein Leben dieser wunderbaren Flüssigkeit und vertreibt nicht nur Weine, sondern fördert auch die Weinkultur. Wenn Sie an diesem Geschäft vorbeikommen, zögern Sie nicht, stehen zu bleiben, um nach einer Flasche Ihres Lieblingsweins zu suchen, eine neue zu entdecken oder eine der angebotenen Spirituosen zu probieren. Und als Begleiter wird Sie die Auswahl an Käse und Wurstwaren nicht enttäuschen.
CAN RICH
Lesen Sie mehrCan Rich, das 3 km von Sant Antoni entfernt liegt und im Jahr 2000 seine erste Weinproduktion präsentierte, ist die größte Bodega der Insel und gehört (zusammen mit drei anderen Bodegas, die einheimischen Wein produzieren) zum Label "Vino de la Tierra de Ibiza". Auf dem über 40 Hektar großen Gelände werden Wein und Olivenöl aus 100 % ökologischem Anbau sowie Hierbas Ibicencas, der typische Likör Ibizas, hergestellt. Bei einem Besuch dieser Bodega erfahren Sie mehr über den Prozess der Weinherstellung sowie über die ländlichen Sitten auf Ibiza. Planen Sie einige Einkäufe ein!
LA CARTE DES VINS
Lesen Sie mehrEs gibt 25 Franchise-Läden in Spanien. Juan Antonio Barato wird Ihnen einige sachkundige Ratschläge zu all seinen Weinen (spanisch, französisch, italienisch, argentinisch, deutsch, portugiesisch und ungarisch) geben. Die Weine aus der Provinz Granada (Contraviesa, Norte...), ökologische Weine und Olivenöle sind gut vertreten. Ganz zu schweigen von den Whiskys, Champagnern und Cognacs
BODEGA SANATORIO
Lesen Sie mehrEine Weinkellerei aus dem 19. Jahrhundert, die ihre Weine mit Muscheln und Meeresfrüchten aus Chiclana bekannt macht.
MAESTRO SIERRA
Lesen Sie mehr1830 gegründete Weinkellerei, die eine Verkostung von sechs verschiedenen Weinsorten anbietet.
GRUP OLIVEDA
Lesen Sie mehrIn Capmany, dem Mekka der DO-Bodegas des Empordà, ist ein Besuch bei der Oliveda-Gruppe ein Muss. Das 1948 gegründete Unternehmen behält seine Familienstruktur bei und produziert derzeit 1.500.000 Liter Wein, die sich auf die Herkunftsbezeichnungen DO Empordà-Costa Brava und Catalunya verteilen. Die Weinkeller widmen sich hauptsächlich den autochthonen Sorten wie Garnacha und roter Carignan. Bei dieser Gelegenheit sollte man auch das Zapfhahnmuseum besuchen, in dem 5.000 Stücke aus aller Welt vom Mittelalter bis zur Gegenwart ausgestellt sind - eine Kreation des Großvaters Oliveda, die seitdem beibehalten wurde. Eine weitere Familientradition ist die Herstellung äußerst kreativer Weinetiketten, denn das Haus ging sogar so weit, für chinesische Kunden ein Hello-Kitty-Poster zur Illustration einer Cava-Flasche zu produzieren.
LA CIGARRERA
Lesen Sie mehrUrsprünglich gehörten die 1758 gekauften Gebäude zu einem Kloster. Hier erfährt man, was aus dem Palomino wird, der Rebsorte, aus der der Manzanilla gewonnen wird. In der Saison finden hier Flamencoabende und -aufführungen statt.
LA VINYETA
Lesen Sie mehrEine etwas andere Geschichte für diesen Vinyeta. Josep und Marta sind zwei junge Besitzer, die 2002 mit nur 4 Hektar Weinbergen in Mollet de Peralada begannen. Mit der Hilfe und Erfahrung des Vorbesitzers pflanzten sie weitere an, bauten ihre Bodega auf und produzierten 2006 ihre ersten Flaschen. Sie sind sehr gastfreundlich und empfangen selbst Besucher, um ihnen die Weinberge und die Bodega zu zeigen. Die Begrüßung kann auch auf Französisch erfolgen. Man kann dort auch Eier und Käse kaufen, das kleinste ihrer Geschäfte.
WILLIAMS ET HUMBERT
Lesen Sie mehrNeben dem Weinkeller öffnet der Besuch auch die Türen zu den Stallungen.
COLONIA SUESTRA
Lesen Sie mehrLicors Biniarbolla, ein Familienunternehmen, das sich seit über 50 Jahren auf die handwerkliche Herstellung von Likören spezialisiert hat, hat seinen Namen in Colonia Suestra geändert. Das Haus besitzt das traditionelle Rezept der Mönche von Monte Toro de Menorca, das die heutige Besitzerin, Cristina Quintana, von ihren Großeltern erhalten hat. In der Fabrik in Maó werden zahlreiche Getränke und Spirituosen destilliert, darunter auch der berühmte Kräuterlikör. Die Kräuter und Früchte werden so eingelegt, dass die medizinischen und verdauungsfördernden Eigenschaften der einzelnen Liköre (Kräuter-, Kamillen-, Zitronen- und Mandarinenlikör) erhalten bleiben. Alle diese Produkte werden unter dem Namen Biniarbolla verkauft. Die Zeiten ändern sich jedoch so sehr, dass Cristina, um sich der Nachfrage anzupassen, beschloss, der Brennerei neue Perspektiven zu eröffnen. Unter Einhaltung der traditionellen Verfahren begann sie, Gin zu destillieren! Der Glop-Gin ist ein Produkt mit rohen Aromen, das die menorquinische Region und ihren starken Charakter ehrt, während der iNNat-Gin nuancierter ist und Aromen von Wacholder, Kiefer, Rosmarin und Zitrone sowie einen Hauch von roten Früchten und Heidelbeeren freisetzt! Wenn man die Produkte Biniarbolla, Glop und iNNat zusammenzählt, werden jedes Jahr 30.000 Flaschen in den Räumlichkeiten des Unternehmens hergestellt! Alle Abfüll-, Etikettier- und Versiegelungsvorgänge werden von Hand ausgeführt, was diesem lokalen Unternehmen einen handwerklichen Touch verleiht.
DISTILLERIE DE GIN XORIGUER
Lesen Sie mehrDas Unternehmen Xoriguer ist eine berühmte Familienbrennerei und wurde schnell zu einer Institution auf der Insel. Gin kam auf Menorca während der englischen Präsenz im 18. Jahrhundert auf, als hier noch kein hochprozentiger Alkohol hergestellt wurde. Anfang des 20. Jahrhunderts wurde die Marke Xoriguer von Miguel Pons Justo gegründet. Seinen Namen erhielt er von der alten Windmühle, in der der Weizen zu weißem Mehl verarbeitet wurde. Er wurde zum Emblem der Marke, das auf allen Flaschen zu sehen ist.
LLIVINS
Lesen Sie mehrLlivins ist ein Projekt, das von drei Freunden seit 2011 betrieben wird, als sie das Wagnis eingingen, in einer Höhe von über 1200 m Wein zu produzieren. Um die Qualität des Weins und die Sorgfalt in allen Phasen der Herstellung zu gewährleisten, wurde die Bodega auf dem Bauernhof errichtet, auf dem auch die Weinberge stehen. Bei einem Besuch werden Sie verstehen, warum die Berge ein entscheidender Faktor für die Kreation sind und wie die extremen Temperaturen zur Herstellung eines ganz besonderen Weins führen. Außerdem lernen Sie ihre wichtigsten Produkte kennen. Ein einzigartiges Erlebnis.
JUAN AMAILOBEITIA
Lesen Sie mehrVerkauf von Txakoli aus Vizcaya.
BODEGAS MURUA
Lesen Sie mehrDieses Familienweingut befindet sich in La Rioja, der ältesten und bekanntesten Weinregion Spaniens. Qualität und Subtilität sind die Ambitionen des Weinguts, das neben Tempranillo auch autochthone Rebsorten wie Graciano, Mazuelo, Viura und Malvasia anbaut. Ein besonderes Highlight ist ihr Wein Murua Reserva, der aus der Tempranillo-Traube gekeltert und von kleinen Mengen Graciano und Mazuelo begleitet wird. Dieser Wein, der 18 Monate in Eichenfässern reift, ist nicht ohne Charakter. Dieser passt perfekt zu Rindfleisch mit lokaler Feigenmarmelade.
PEPITA UVA
Lesen Sie mehrHier findet man über hundert Referenzen an Rioja-Weinen, viele davon von kleinen Produzenten, aber auch lokales Kunsthandwerk. Die Besitzer Judith und Javier bieten auch Führungen durch die Stadt an. In der Umgebung gibt es viele Aktivitäten, die sich um das Thema Wein drehen. Petita Uva bietet Ihnen die Möglichkeit, eine ganz- oder halbtägige Entdeckungstour zu organisieren, die Ihren Wünschen entspricht. Da sie die Szene sehr gut kennen, werden sie Ihnen Ihre Schritte erleichtern. Leidenschaftlicher Empfang!
BODEGA VIÑA REAL
Lesen Sie mehrEin atemberaubendes Panorama und eine meisterhafte Struktur aus Stahl und Holz, die von dem in Bordeaux ansässigen Architekten Philipe Maziéres entworfen wurde - die Bodega Vina Real ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen Tradition und Moderne. Das Sortiment bietet Weine mit langem Lagerpotenzial wie seinen rauchigen und würzigen Rotwein Viña Real Reserva 2015, der aus Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Graciano hergestellt wird und aus den qualitativ hochwertigsten Parzellen des Weinbergs stammt. Viña Real bietet Picknicks im Herzen des Weinbergs an, bei denen Sie durch Wein und Tapas in die "vida loca" eingeführt werden.
ENOTECA EL RINCÓN DEL VINO
Lesen Sie mehrDieses 1994 gegründete Weingeschäft vereint über 3 000 Wein- und Likörsorten in einem großen Raum, der nicht nur dem Verkauf, sondern auch allen möglichen Aktivitäten rund um den Wein gewidmet ist (Vorträge, Verkostungen, Präsentationen von Gewächsen oder Bodegas usw.). Sie werden den stets freundlichen und sehr professionellen Empfang von Antonio und seinem Team, die enorme Vielfalt der ausgewählten Weine, aber auch das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis zu schätzen wissen. Eine unumgängliche Adresse für Weineinkäufe!
BODEGAS GRAN FEUDO
Lesen Sie mehrDie 1872 gegründeten Bodegas Gran Feudo sind einer der ältesten Weinproduzenten Spaniens und stellen nach wie vor einige der symbolträchtigsten Weine Navarras her und sind der größte Weinexporteur Navarras. Die Bodegas sind seit Jahrzehnten international bekannt für die Herstellung hervorragender Weine aus verschiedenen Rebsorten - Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Moscatel - und öffnen ihre Türen nach Vereinbarung, so dass Neugierige die Weinfelder und die Bodegas selbst durchstreifen und probieren können!
TAP ROOM BY GRAHAME PEARCE
Lesen Sie mehrDer Tap Room von Grahame Pearce am Marktplatz bietet alle klassischen Biere des preisgekrönten Herstellers Grahame Pearce (die Biere werden in Sant Climent im Ostteil der Insel gebraut) und ist ein perfekter, entspannter und zugleich moderner Ort, um die Neuheiten der Bierwelt zu entdecken. Neben den Grahame Pearce-Bieren gibt es im Tap Room auch eine sehr sorgfältige Auswahl der besten handwerklich gebrauten Biere der Halbinsel und Europas im Offenausschank.
LICORES CABELLO
Lesen Sie mehrEröffnet seit... 1902 und wird seit mehreren Jahrzehnten von der Familie Cabello geführt und ist eine Institution in Madrid. Und die Kellermeister werden Sie (noch dazu mit einem Lächeln!) jedes Mal beraten und Ihnen eine gute Flasche vorschlagen, die sie in dem 120m2 großen Keller unter dem Laden gefunden haben. Das ist auch besser so, denn mit über 900 Etiketten spanischer Weine und hochprozentiger Spirituosen könnte man dort eine ganze Weile verbringen! Natürlich ist für jeden Geldbeutel etwas dabei, mit Preisen von weniger als 3 Euro pro Flasche bis zu... 900 Euro!
CASA CUARTERO
Lesen Sie mehrCasa Cuartero (2021 zum besten "Gourmet- und Gastronomiegeschäft" Spaniens gewählt) ist eine hervorragende Adresse, um sich mit Manchego-Käse (insbesondere mit der Herkunftsbezeichnung Monte de Toledo), Turrón, Olivenöl aus Toledo oder schönen Stücken lokaler Wurstwaren einzudecken. Seit 1920 ist dieser wunderschöne Laden einer der beliebtesten in Toledo. Hier gibt es auch eine gute Auswahl an Weinen aus der Region und die Beratung durch einen Sommelier. Kurzum, hier sollte man hingehen, wenn man ein paar gastronomische Souvenirs von seinem Ausflug mit nach Hause nehmen möchte.
ULISSES VINATERIA CIUTADELLA
Lesen Sie mehrDieser Laden entstand aus der Leidenschaft von Joan Canals für die Welt des Weins. In den Auslagen findet man einige sehr gute Flaschen Wein, der auf der Insel hergestellt wird, aber man kann auch aus einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl renommierter internationaler Etiketten wählen, die auf Weinen mit Seele basiert, die etwas anderes zu erzählen haben. Erwähnenswert sind auch die "Reverse Wedding"-Workshops: ein Menü aus ausgewählten Weinen, das in der Ulisses Bar nebenan serviert wird. Ein Muss!
ULISSES VINATERIA MAÓ
Lesen Sie mehrDiese Boutique-Werkstatt entstand aus Joan Canals' Leidenschaft für die Welt des Weins und seinem Wunsch, sie mit anderen zu teilen. In den Auslagen finden sich zwar einige sehr gute Flaschen eines auf der Insel hergestellten Weins, doch im Vordergrund steht eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an spanischen und europäischen Qualitätsweinen. Die Auswahl umfasst Weine mit Persönlichkeit, die Geschichten zu erzählen haben. Auf französischer Seite sind prestigeträchtige Weingüter vertreten: Olivier Guyot, Bonnardot oder Jean-Marc Boillot. Verkostung vor Ort am Freitag und Samstag.