Die besten Weinstuben Spanien

Das Lola Café im Herzen der Altstadt von Girona ist ein fester Bestandteil des Nachtlebens in Girona. Mit unterschiedlichen Stärken je nach Tageszeit oder Wochentag, denn es wechselt häufig seine Atmosphäre. Nachmittags ist es ideal für einen Kaffee oder ein Glas Wein und abends verwandelt es sich in einen musikalischen Pub, in dem man verschiedene Cocktails, aber auch Mojitos und Caipirnihas zu Musik aus den 80er und 90er Jahren trinken kann. Am Mittwoch- und Donnerstagabend treten hier die besten lokalen Bands auf.

Auf der einen Seite befindet sich ein Weinladen - Can Cisa -, der hauptsächlich mit natürlichen und ökologischen Weinen bestückt ist; auf der anderen Seite eine Bar - Bar Brutal -, in der die für den Laden ausgewählten Gewächse auf der Karte stehen. All dies in einer charmanten Einrichtung, die den Geist der Bodegas des Viertels mit alten Weinfässern und gedämpfter Beleuchtung bewahrt. Nur wenige Schritte vom Picasso-Museum entfernt bietet der Ort also einen wunderbaren Zwischenstopp für Liebhaber guter Weine. Sie werden von einer ausgezeichneten Auswahl an katalanischen Käsesorten und kreativen Gerichten begleitet, die mit Produkten der Saison zubereitet werden.

El Tocuyo ist in La Laguna weithin bekannt. Und jede Person wird Ihnen sagen können, wo er sich befindet. Man muss nur in diese Tasca gehen, um zu verstehen, dass sie gelebt hat. Hier treffen sich alle Generationen und alle sozialen Schichten. Am meisten wird man hierher kommen, um ein Glas Wein aus dem Fass zu trinken und süße Weine wie den Vino de Pasas (Rosinen) zu erleben. Alles ist im eigenen Saft, sowohl der Wein als auch der Ort. Und man wird vor allem Freude daran haben, die Einrichtung mit den vielen Fässern zu betrachten. Bei den Weinbegleitungen geht es etwas leichter zu.

Dieses "Weinhaus" wird von Laurent geführt, einem passionierten Weinkenner und erfahrenen Profi (er hat in Deutschland, Frankreich und auf Ibiza gearbeitet, bevor er sich auf Mallorca niederließ), der Weinliebhaber begeistern wird. Die Regale in seinem hübschen Laden sind voll mit französischen, mallorquinischen, südafrikanischen und italienischen Weinen, darunter eine hervorragende Auswahl an edlen Tropfen aus Bordeaux (Laurent stammt aus Bordeaux, einer Weinregion par excellence!). Es werden auch "Verkostungserlebnisse" angeboten. Lassen Sie sich vom Hausherrn führen!

Wenn Sie Lust auf einen Wermut oder einen guten Wein mit ein paar Tapas haben, wird Ihnen diese Bodega im rustikalen und traditionellen Stil mit großen Fässern einen angenehmen Nachmittag bereiten. Sie werden etwas Zeit brauchen, um eine Flasche aus der großartigen Sammlung von Weinen aus der ganzen Welt und einigen katalanischen Gewächsen auszuwählen! Probieren Sie den köstlichen russischen Salat, die Bravas, die Käse- oder Wurstplatte. Auch Bierliebhaber kommen nicht zu kurz.

Zögern Sie nicht, Ihre Freunde oder Ihre Familie einzuladen, um in dieser Bodega ein köstliches mediterranes Essen oder klassische Tapas zu genießen. Hier finden Sie eine Auswahl an Wermut und offenen Weinen, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können. Zu den Spezialitäten gehören Fisch und Meeresfrüchte, deren Frische Sie genießen werden. Diese alte Weinkellerei mit ihren Ziegeldecken und holzgetäfelten Wänden bietet ein gemütliches Ambiente, in dem Sie gerne ein paar Kabeljau-Tapas, ein Oktopus-Tartar oder eine ganz exquisite Paella genießen werden.

Im Chez Copitas werden Sie sich nicht fremd fühlen! Dieses Bistro, das nur wenige Schritte von der Sagrada Família entfernt liegt, bietet eine Auswahl an französischen Produkten wie Käse, Wein und Wurstwaren an. Aber Sie werden auch einige Schätze der spanischen Gastronomie probieren. Nachdem Sie Ihre Wahl aus der sehr guten Weinauswahl getroffen haben, können Sie in einer sehr gemütlichen Atmosphäre eine Käseplatte oder eine Gänseleberpastete teilen. Am Donnerstagabend können Sie köstliche Tapas genießen oder an der Austernverkostung teilnehmen, die einmal im Monat stattfindet.

In einer besonders einladenden Atmosphäre bietet das Cork Weinliebhabern einen schönen Zufluchtsort: "Wein ist Poesie in der Flasche", sagt man hier! Man muss sagen, dass die Betreiber es mit der Qualität ernst meinen und dafür sorgen, dass sie eine schöne Auswahl an Etiketten im Laden haben. Der Weinkeller ist immer gut bestückt und zu den Ballons gibt es gut zubereitete Pintxos, aber auch nicht minder gut gearbeitete Teller. Eine schöne Adresse, um die Weinspezialitäten von hier und anderswo etwas näher kennenzulernen. Unbedingt ausprobieren!

Diese kleine Weinbar ist das Ergebnis der Arbeit von Benjamín Romeo, Önologe und Besitzer der Bodega Contador (das Lokal diente einst seinen Eltern als Weinkeller). Aus einer großen Auswahl an glasweisen Weinen empfehlen wir Ihnen, den Predicador (hergestellt von der Bodega Contador) zu testen, zu dem man gute Tapas essen kann. Neben seinen eigenen Weinen bietet Benjamín eine interessante Auswahl an Weinen aus der ganzen Welt zur Verkostung an: Argentinien, Frankreich, Deutschland, Ungarn, Italien, USA, Uruguay, Chile und Portugal...

Die Dolcevite Vinoteca ist eine gemütliche Weinstube! Das kleine, schmucke Ecklokal liegt mitten im Stadtzentrum und ist der perfekte Zwischenstopp, um bei jazziger Musik anzustoßen. Im Laden gibt es eine beeindruckende Sammlung lokaler und spanischer Weine, aber auch exotischere und ausgesuchte Etiketten! Außerdem kann man die Verkostung mit einigen gut gemachten Bruschetta nach verschiedenen Rezepten begleiten. Kurzum, eine kleine, elegante Theke, die den anspruchsvollen Gaumen erfreuen wird.

Das Team des legendären Lokals Jazzbah nebenan (DIE Referenz für Live-Musik auf der Insel) hat eine brandneue Weinbar eröffnet: die Bodega del Jazzbah. Das Lokal, das sich in der emblematischen Gegend des Hafens von Ciutadella befindet, bietet mehr als nur sehr gute Weine. Man kann hier nämlich sehr gut essen, sowohl Tapas in großzügigen Portionen als auch anspruchsvollere Fertiggerichte. Eine gemütliche Terrasse, ein stilvoll eingerichteter Gastraum, ein aufmerksames Serviceteam und gepflegte gastronomische Angebote. Entdecken Sie es!