Die besten Restaurants für Meeresfrüchte und Fisch Kanalinseln

Dies ist eine diskrete, aber sehr gefragte Adresse, die eine Küche mit mediterranem Akzent anbietet, trotz einer Einrichtung aus hellem Holz, die in ihrer Schlichtheit fast skandinavisch anmutet. Die lauwarmen Vorspeisen sind gelungen. Die Hauptgerichte bieten viel Platz für frischen Fisch. Auch das Fleisch kommt nicht zu kurz und seine Beilagen sind manchmal unerwartet (Schweinebauch mit Apfel und kandierten Schalotten). Bemerkenswert ist auch die schöne Aussicht auf den Hafen von Gorey von den Tischen auf dem Balkon (besser reservieren). Sehr aufmerksamer Empfang.

Dies ist mit Sicherheit das beliebteste Restaurant am Strand. Es ist in der Tat schwer zu verfehlen, da es direkt auf den Strand hinausgeht. Der Panoramablick auf die Bucht von Saint-Brelade ist außergewöhnlich, ob von der Terrasse oder hinter den großen Glasfenstern des eleganten und luftigen Speisesaals. Natürlich stehen hier Meeresfrüchte, insbesondere Austern und Hummer aus Jersey, jodhaltige Aromen und lokale Produkte im Mittelpunkt der Speisekarte! Wir mögen es wirklich sehr. Fleißiger und sehr professioneller Service.

Das Pickled Pepper Café auf dem Fischmarkt ist eine sehr nette Adresse für ein Sandwich, ein Panini oder ein deftiges Gericht, das Sie aus den Vorschlägen auf der Tafel neben der Theke auswählen können. Hier gibt es alles und nicht nur Fisch, so dass Fleischfresser mit dem "Spezialburger" auf ihre Kosten kommen dürften. Das Lokal bietet auch ein sehr gutes und reichhaltiges britisches Frühstück an, das vor allem Eier, Speck und Würstchen enthält. Außerdem ist der Empfang immer lächelnd

Dieser nur wenige Meter vom Strand entfernte Pub, der 2021 seinen Namen und Besitzer wechselte, bietet Meeresspezialitäten (Miesmuscheln mit Pommes frites, Garnelen) und eher klassische Pubgerichte (Garnelentempura, panierte Schnitzel usw.). Für Fleischfresser gibt es einige Fleischvorschläge und auch vegetarische Optionen stehen auf der Karte. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass hier wirklich für jeden etwas dabei ist. Wie der Name schon sagt, befindet sich das Restaurant in La Pulente und bietet daher einen sehr schönen Blick auf die Bucht von Saint-Ouen. Eine Adresse, die Sie unbedingt ausprobieren sollten!

Das Crab Shack liegt auf den Höhen des Dorfes und ist ein großes Restaurant, das durch seine schöne Terrasse und den dominanten Blick auf den Hafen von Gorey, direkt unterhalb des Schlosses Mont Orgueil, besticht. Außerdem bietet es eine gute Küche und eine sehr sympathische Atmosphäre. Auf der Speisekarte schwankt man zwischen Linguine mit Meeresfrüchten und ziemlich begehrten Hamburgern. Große Teller zum Teilen (einer davon natürlich mit Meeresfrüchten) sind auch eine schöne Option für Mahlzeiten mit der Familie oder mit Freunden. Eine ausgezeichnete Option.

Mit zwei großen Terrassen (eine mit Blick auf das Meer, die andere auf die Straße) und einer zusätzlichen Terrasse hinten auf dem Parkplatz bietet dieser schön eingerichtete Pub eine große Auswahl an Bieren (of course!) und saisonalen Gerichten. Man kommt auch wegen der lokal produzierten Austern hierher und drängt sich am Abend, um den herrlichen Blick auf den Sonnenuntergang zu genießen, oder am Nachmittag für eine wohlverdiente Teezeitpause nach einem Bad im Meer. Sonntags ist es einfach schwarz von Menschen, denn der Brunch ist berühmt.

Stürzen Sie sich auf die Terrasse dieses schicken Hotels, wenn es Zeit ist, die Füße unter den Tisch zu legen. Die Aussicht ist herrlich und herrlich entspannend. Und die Preise sind absolut angemessen, um in dieser Umgebung ein gutes Essen zu genießen. Auf der Speisekarte stehen vor allem Salate und Meeresfrüchte. Nach dem Essen können Sie sich in die Sessel fallen lassen und einen guten Kaffee trinken. Es gibt auch eine Karte mit (sehr guten) Sandwiches, die täglich von 12:00 bis 20:00 Uhr angeboten werden.

Das Green Island ist ein herrlich gelegenes Restaurant direkt am Strand. Man kann auf der Terrasse mit Blick auf das Meer speisen, es ist wunderschön! Begleitet vom Rauschen der Wellen genießt man eine Speisekarte, die lokale, frische und saisonale Produkte in den Vordergrund stellt und sie mit mediterranen oder sogar orientalischen Einflüssen verarbeitet. Bei unserem Besuch gefielen uns nach einigen Austern besonders die Seezungenfilets und Miesmuscheln aus Jersey mit Spinat in Schnittlauchbutter. Das Lokal verfügt auch über eine sehr gute Weinkarte.

Das Roseville Bistro ist ein Restaurant am Ende einer hübschen kleinen Straße, die nach Le Havre des Pas und zu seinem schönen Strand führt. Und, wo Meeresatmosphäre ist, ist auch jodhaltige Küche! Die Meeresfrüchteplatten sind hier gut durchdacht, ebenso wie die klassischen Moules marinières oder die Austern. Aber es ist nicht nur ein Treffpunkt für Fischliebhaber: Hier gibt es für jeden Geschmack etwas, vor allem Gegrilltes und andere Gerichte. Eine sehr gute Adresse mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Reservierung empfohlen, vor allem am Wochenende.

Dieses sehr gepflegte Restaurant mit Gourmet-Pub-Atmosphäre serviert vor allem sehr gute lokale Produkte mit köstlichem Fisch und Meeresfrüchten. Man kann sich auch im Garten hinter dem Restaurant bedienen lassen, der eine entspanntere Atmosphäre bietet, oder die schöne Terrasse nutzen. Dies sind wirklich sehr angenehme Orte, um eine gut gemachte Speisekarte zu genießen. In der Nähe der Bar sind auf einer Tafel die Tagesgerichte verzeichnet, die je nach Ankunft von Fisch und frischen Produkten angeboten werden. Eine einfache und qualitativ hochwertige Adresse, die wir empfehlen.

Das Nautique ist eines der beliebtesten Restaurants auf Guernsey und bietet, wie der Name schon sagt, eine Speisekarte, die zum großen Teil aus Meeresfrüchten besteht, mit Schalentieren und Fischen, die in den Gewässern des Archipels gefangen werden. Schöne Stücke, die von Küchenchef Günter Botzenhardt mit frischen Bio-Produkten köstlich zubereitet werden. Und um nichts zu verderben: Der Empfang ist genauso gut wie der Teller, der Service einwandfrei und der Blick auf den Hafen von Guernsey ist perfekt. Eine schöne Weinkarte. Reservierung empfohlen.

The Boat House ist eine große, elegante Brasserie, die gegenüber dem hübschen Hafen von Saint-Aubin liegt. Auf der Speisekarte stehen traditionelle Fish & Chips, ausgezeichnete, komplett hausgemachte Hamburger, aber auch etwas aufwendigere Gerichte wie Lachssteak mit Teriyaki-Sauce und andere gute, frische und lokale Fischgerichte. Und auch wenn es vor kurzem den Besitzer gewechselt hat und von einem großen Konzern des Archipels übernommen wurde, wird man im Boat House immer noch sehr freundlich empfangen. Und schließlich: Wie schön ist es, bei schönem Wetter die Terrasse zu nutzen!

Faulkner Fisheries ist ein hoch gelegener Spot am Eingang eines Blockhauses an der Küste, wo Ihnen auf Picknicktischen Sandwiches, Meeresfrüchte und ausgezeichnete Grillportionen serviert werden. Auf dem Grill haben Sie die Wahl zwischen dem Fisch des Tages, Garnelen, Jakobsmuscheln und sogar Hummer, der in Butter und Weißwein gegrillt wird. Die Zubereitung ist immer perfekt. Es ist sehr einfach und lecker. Und vor allem an schönen Tagen ist der Rahmen mit Blick auf das Meer wirklich großartig. Ein echter Geheimtipp, wie wir ihn lieben!

Das Bass & Lobster liegt nur einen Steinwurf vom Strand entfernt und ist ein Ort, an dem Meeresfrüchte, die frisch von den örtlichen Fischern gefangen wurden, im Mittelpunkt stehen. Die Fischer beliefern direkt den Chefkoch des Lokals, der daraus bemerkenswerte Teller zaubert. In der halboffenen Küche des Lokals kann man sehen, wie die Gerichte zusammengestellt werden. Mit 100 % lokalen Produkten als Beilage kommt hier die ganze Insel zu Ehren!

Das Saltwater liegt herrlich über dem Yachthafen des kleinen Sporthafens Beaucette, wo man mit Vergnügen die Segelboote beobachtet, die in den Hafen ein- und auslaufen. Vor allem aber genießt man die Speisekarte, die natürlich den Fang des Tages in den Vordergrund stellt und ausgezeichnete Risottos mit Meeresfrüchten und andere Tagliatelle mit Krabben und Garnelen anbietet. Die Speisekarte ändert sich regelmäßig im Laufe der Saison und je nachdem, was gerade ankommt. Es ist fein und sehr schmackhaft.