Die besten Bars und Cafés Deutschland

Dies ist eine angenehme Adresse, eine wahre Ode an die Natur und die Erholung. Dieser urbane Garten schmiegt sich in die Vertiefung eines Platzes in Kreuzberg. Hier wird angebaut, gesät, geerntet, gesammelt und gegessen! Es werden einige Gerichte angeboten, die mit den Bio-Zutaten des Gartens zubereitet werden. Man bestellt an der Hauptgargotte und holt sich seinen Teller, wenn man aufgerufen wird. Man kann auch Pfefferminztee trinken (den man selbst gepflückt hat, nachdem man eine Schere besorgt hat) oder sogar Honigbrote essen, die in den Bienenstöcken des Gartens geerntet wurden. Die Einheimischen kaufen hier ein und trinken gerne einen Kaffee unter den Bäumen.

Eine Bar mit Klasse und Eleganz. Kein Wunder, der Curtain Club ist die Bar des ikonischen Ritz-Carlton-Hotels am Potsdamer Platz. Design und Luxus erwarten Sie in dieser Bar, die von den 1920er Jahren inspiriert ist, ebenso wie eine Teekarte, die durch ihre Originalität beeindruckt. Ein kleiner Tipp für Zigarrenfreunde : Testen Sie den täglichen Zigarrenclub, der vom Team des Curtain Club organisiert wird, und wecken Sie den Churchill in Ihnen. Champagner und Zigarren in einem raffinierten Speakeasy-Dekor - man fühlt sich wirklich in die Zeit der Roaring Twenties zurückversetzt.

CCCP, Sie haben es vielleicht erkannt, steht für UdSSR auf Kyrillisch. Eine russische Bar also. Das Old CCCP ist einer der wenigen Überlebenden der massiven und sterilen Gentrifizierung von Mitte; es ist eine dieser Bars, die wie das Eschschloraque mit dem Berlin der 1990er und 2000er Jahre aufgewachsen sind und auch heute noch von einer Atmosphäre zeugen, die man nur hier finden kann. Die Kundschaft ist bunt gemischt, von Stammgästen bis zu Galeristen, von Expats bis zu Hipstern, jeder ist in dieser Cocktailbar willkommen, die sich erst bei Sonnenaufgang leert.

Die im Berliner Underground bekannte Bar Madame Claude hat sich in einem ehemaligen Bordell eingerichtet. Der Drink-Dining-Room spielt buchstäblich mit den Gesetzen der Schwerkraft, die Möbel sind an der Decke "festgeklebt" und der Boden ist mit Zierleisten und Leuchten versehen. Ein (sehr kleiner) Raum ist für Live-Auftritte von DJs, Elektro-Rock- oder Akustik-Bands reserviert. Am Mittwochabend ist Music Blind Test-Abend und am Sonntag gehen die Mutigsten für ein Open Mic auf die Bühne. Es gibt auch eine Tischtennisplatte und einen Tischkicker. Gute Stimmung garantiert!

Von außen unscheinbar, würde man nicht erwarten, hier ein wahres Paradies für Liebhaber französischer Backwaren zu finden. Hier gibt es alles: Sahnetorten, Obsttörtchen, Croissants, sogar Crêpes... Der Konditor mit algerischen Wurzeln hat sein Handwerk in Marseille und London gelernt, wo er mit Jamie Oliver zusammenarbeitete. Dieses Café verdankt seinen Erfolg nicht nur der Qualität seiner Speisekarte, sondern auch dem freundlichen Service des Personals (wenn Sie allerdings nicht erst am Ende der Schicht kommen, da das Lokal immer überfüllt ist!)

Das Frühstücksparadies befindet sich am Stadtrand von Freiburg, genauer gesagt in Freiburg-Lehen. Dieses bukolische Café ist eine echte Institution des deutschen Frühstücks. In Deutschland versteht man keinen Spaß, wenn es um das Frühstück geht! Zu Preisen, die auf der anderen Seite des Rheins unschlagbar sind, kann man verschiedene Angebote mit zahlreichen frischen Produkten von unbestreitbarer Qualität genießen. Es ist frisch, gut, lokal, gut gekocht und man will mehr davon! Der Service ist freundlich, lächelnd und zweisprachig.

Diese riesige, sehr schwule und transsexuelle Karaoke-Bar ist eine Berliner Institution. Sie besteht aus einem offenen Raum, in dem man vor einer aufgeregten Menge auftritt, und aus Kabinen, die man mit seiner Clique mieten kann, um sich zu den Jackson Five oder Britney Spears die Seele aus dem Leib zu singen. Die Atmosphäre ist verrückt, glitzernd, too much und kitschig und absolut köstlich. Verpassen Sie nicht den monatlichen POPPERS-Abend. Eine Drag-Party, bei der um 20 Uhr die Kings and Queens zum ersten Mal auftreten können.

Als einziger Überlebender der ehemaligen Punks der Kastanienallee ist das Morgenrot neben einem grünen besetzten Haus eingebettet. Dieser Ort ist das Ergebnis eines Kollektivs, das einen alternativen Raum für politischen, kulturellen und freundschaftlichen Dialog schaffen wollte. Der Service erfolgt an der Bar zu fairen Preisen, es gibt kostenloses WLAN, zahlreiche Zeitungen, Ausstellungen und Konzerte. Das berühmte vegetarische und vegane Frühstücksbuffet (Brunch) wird von Freitag bis Sonntag ab 11 Uhr angeboten.

Zu mir oder zu dir: "Chez toi ou chez moi?" (Zu dir oder zu mir). Wenn Sie sich nicht entscheiden können oder noch nicht an diesem Punkt angelangt sind, gehen Sie doch einfach in diese Bar. Hier liegt man auf den Kissen, bedient sich direkt an der Bar und nimmt sich die Zeit, diese Frage zu beantworten, während man dem DJ-Set lauscht. Die Einrichtung der Bar erinnert an die 1970er Jahre in ihrer destroyedsten Form. Und wenn Sie keine "Verabredung" haben, können Sie sich hier auch mit Freunden treffen, um ein Bier zu trinken und die Musik zu genießen. Raucher- und verrauchte Bar.

Unsere Lieblingscocktailbar befindet sich im Victoria Best Western Premier Hotel, zwischen dem Bahnhof und der Bertoldsbrunnen Straße. Überraschend gut? Warten Sie, bis Sie den nächsten Schritt sehen. Beim Eintreten werden Sie instinktiv auf eine erste Bar stoßen, die Cocktail Bar. Klassische Dekoration, gedämpfte Atmosphäre, nicht besonders originell, aber gemütlich: ein guter Ort, um in Ruhe einen Drink zu trinken, zu zweit. Aber der Reiz des Ortes liegt woanders. Folgen Sie der Treppe zu den Toiletten und gehen Sie hinunter zur zweiten Bar, der Smoker Lounge. Hier ändert sich die Atmosphäre sofort! Hier ist die Dekoration viel origineller und ausgefeilter, die Atmosphäre entspannter und weniger formell. Lassen Sie sich in eines der flauschigen Ledersofas sinken und genießen Sie einen sehr professionellen und freundlichen Service, Cocktails, die als die besten der Stadt gelten, eine sorgfältig ausgewählte Playlist und eine sehr melting-pot- und generationenübergreifende Atmosphäre. Bitte beachten Sie, dass in diesem Teil des Lokals geraucht wird und Sie Zigarren kaufen können, um Ihre Reise in dieser von der Prohibition inspirierten Atmosphäre abzuschließen. Die Karte ist in beiden Bars gleich. Hier ist der Cocktail König, der auf mehreren Seiten mit einigen Klassikern wie Mojitos oder Margaritas, aber vor allem mit originelleren Vorschlägen wie dem "Sage Old Buck" auf der Basis von Whisky, Vanillesirup, Zitrone, Ingwerbier, Birnenlikör und Salbei angeboten wird. Natürlich kommen auch alkoholfreie Cocktails nicht zu kurz. Für die weniger Mutigen: Weine, Champagner und Biere stehen ebenfalls auf der Karte. Die im Vergleich zu anderen Orten teureren Preise scheinen uns angesichts der Qualität des Angebots und der gebotenen Erfahrung durchaus gerechtfertigt. Kurz gesagt, eine Tür, die man sich trauen muss, aufzustoßen, und Äußerlichkeiten, die man überwinden muss, um einen hervorragenden Abend in Freiburg zu erleben.

Die Eisdiele am Ludwigkirchplatz bietet exklusive Eiscreme-Kreationen, die von Lali liebevoll zubereitet werden. Bei Sweet2Go ist man sehr anspruchsvoll: Die Bio-Zutaten, die für den außergewöhnlichen Geschmack sorgen, garantieren exquisite Eissorten. Wenn Sie es noch einzigartiger mögen, probieren Sie Geschmacksrichtungen wie geröstete Kürbiskerne, Minze und Safran, Honig und Ziegenkäse oder Limette und Basilikum. Ebenso schmackhaft sind die Kuchen nach alten Familienrezepten. Die Teestube im Freien ist charmant und typisch für Berlin.

Achtung, trendige Adresse in Sicht! Skajo ist The place to be, wenn es darum geht, in Freiburg einen Drink zu nehmen. Ideal an der Hauptallee gelegen, wagen Sie sich in die Lobby, nehmen Sie den Aufzug in die oberste Etage und entdecken Sie das schönste Rooftop der Stadt. Die Aussicht ist in der Tat ziemlich unglaublich und sorgt dafür, dass sich die Freiburger Elite an den Wochenenden hier tummelt, insbesondere anlässlich der mittlerweile berühmten weißen Abende, die von der Einrichtung organisiert werden. Die Elite? Ja, denn die Preise stehen im Einklang mit dem luxuriösen Rahmen des Lokals. Die moderne, schlichte, trendige Designereinrichtung und die Aussicht haben ihren Preis. Das ist auch der Grund, warum wir Ihnen das Restaurant nicht empfehlen würden: Die Preise scheinen uns für die Qualität und das Niveau der angebotenen Speisen zu hoch, obwohl die Mengen stimmen. Auch wenn die Cocktails, Weine und Softdrinks teurer sind als anderswo, sind sie dennoch von hoher Qualität und man wird sie zu schätzen wissen. Man kann diese wunderschöne Terrasse auch am Nachmittag nutzen, wenn man es etwas ruhiger haben möchte. Im Sommer ist sie auch sonntags geöffnet, was bei vielen Lokalen im Zentrum nicht der Fall ist, und das ist sehr angenehm, wenn man sich nach einer Wanderung durch die Stadt erfrischen möchte. Wir empfehlen Ihnen das Skajo auf der Barseite wegen seiner mondänen Abende, bei denen Sie mit den angesagten Freiburgern in Kontakt kommen können.

Eine der wenigen Brauereien, die von einer Braumeisterin geführt wird, für einen relativ männlichen (oder sogar machohaften!) Beruf. Im Sommer ist dieser Biergarten unter Kastanienbäumen der Ort, an dem sich die Freiburger gerne nach der Arbeit treffen. Außerdem kann man dort für wirklich wenig Geld essen.

Eine Bar für den frühen Abend. Hier findet man eine intime Atmosphäre und eine recht umfangreiche Cocktail-Liste. Auf der Karte stehen vor allem Drinks wie Gin Tonic oder Moscow Mule (Wodka, Gurke, Ginger Beer), Cocktails, die in Berlin sehr beliebt sind. Die Preise sind so hoch wie der Ort hip ist, das ist der Preis für die Gentrifizierung von Mitte. Nach und nach werden Sie sehen, wie sich die Bar im Rhythmus der Musik des DJs füllt und die Stimmung immer ausgelassener wird. Der Ort ist ein wenig "m'as-tu-vu", was Sie vermeiden sollten, wenn Sie eine authentische Bar suchen.