Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Polynesien

Rosie und Christian (wegen seines Akzents wird er Jean de Florette genannt) leiten diese schöne Destillerie, die sogar über Huahine hinaus bekannt ist. Die Zubereitungen werden mit Liebe und Weisheit zusammengestellt, man stößt auf schöne Flaschen Rum, Liköre und Schnäpse aus 100 % lokalen Früchten. Christian ist Bildhauer auf schwarzem Stein und Korallen und bietet ebenfalls schöne Kreationen an. Zögern Sie nicht, es ist ein Muss, und die Verkostung ist ein großer Moment!

Nicolas, ehemaliger Konditormeister im Relais et Château auf Tahaa und im Four Seasons auf Bora Bora, hat mit Marie diese Konditorei mit Teesalon eröffnet, ein Treffpunkt für Stammgäste, die sich hier mit Blick auf die Boote treffen. Die Kreationen sind wirklich verlockend und nicht weniger köstlich. Profiteroles, Eclairs, Paris-brest, Zitronenkuchen, Tropézienne - an Auswahl mangelt es nicht, man fühlt sich fast wie in einer Pariser Boutique! Auch Viennoiseries sind willkommen, man kann übrigens auch vor Ort frühstücken.

Kuchen, Gebäck und Eiscreme. Wir empfehlen Ihnen die Moelleux au chocolat. Für Brot und Croissants kommen Sie am besten früh.

Ludwig, ein leidenschaftlicher Berufsimker, stellt seit 2021 seinen zertifizierten Honig her. Mit seiner Produktion von einer Tonne pro Jahr stellt er auf Rangiroa zahlreiche Produkte aus diesem köstlichen Nektar her: Monoi mit Honig, eine Reihe von Kerzen, Seifen... Sie können seine Produkte im Rairoa shop und Rangiroa art gallery oder auch in der Boutique kaufen und auf Anfrage kostenlos den Honigraum besuchen, um die Welt der Bienen zu entdecken. Als Hobby-Ornithologe beteiligt er sich an der Vereinigung zum Schutz der Vögel Polynesiens (Mitglied von SOPMANU).