Catering zum Mitnehmen Tansania

Yeoyum ist das New Yorker Lebensgefühl am Strand von Pajé. Das Restaurant im Liquid Life Hostel ist ein toller Spot, um einen Burger, einen Brownie, aber vor allem eine "Box" zu verschlingen, tolle Gerichte, die in Pappschachteln serviert werden und in einem Regenbogen von Aromen präsentiert werden. Der Basissalat (Reis, Kokos, Mango, Avocado, Rucola, Radieschen, Rotkohl und Sesam-Karotten in Pickles, Ananas-Passionsfrucht-Dressing) wird mit Tempura-Garnelen, Halloumi mit Honig, Hühnchen mit süß-saurer oder Blumenkohl-Sauce und Toppings (knusprige Zwiebeln, Kichererbsen, Erdnüsse...) garniert. Wir lieben es!

In diesem hübschen weiß-blauen Innendekor, um eine fruchtige Schlemmerpause einzulegen. Man kommt, um ausgezeichnete frische Fruchtsäfte und Smoothies voller Vitamine zum kleinen Preis zu schlürfen: Mango, Ananas, Passionsfrucht, Banane, Zitrone, Ingwer, je nachdem, welche Früchte gerade Saison haben. Wir schätzen auch die schönen Salate (wie den mit Kichererbsen, Mango, Avocado und Ananas), Sandwiches, Burger und Chapatis mit Curry (Huhn oder vegetarisch) mit Obst und Gemüse, für ein schnelles Mittagessen, vor Ort oder zum Mitnehmen. Das Essen ist frisch und leicht.

Céline, eine sympathische Französin, die schon lange in Nungwi lebt, hat gerade diesen kleinen, niedlichen Deli-Sandwichladen mit seinem Schachbrettmusterboden und den hübschen Schaufenstern eröffnet. Eine gute Idee, um einen Salat oder ein französisches Gourmet-Sandwich mit hausgemachtem Brot (wie das Deluxe Roastbeef mit getrockneten Tomaten, Gewürzgurken, knusprigen Zwiebeln, Rucola und Salat) zu kaufen. Man kann hier zu jeder Tageszeit einen Espresso, einen Saft, einen Milchshake, ein Croissant, ein Gebäck (Eclair, Tarte) oder einen Smoothie aus frischen Früchten und Gewürzen zu sich nehmen. Ideal, um Energie zu tanken.