Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Dominikanische Republik

Auf dem Mercado Modelo in San Cristobal herrscht ein reges Treiben und es werden Waren aller Art angeboten. An den Ständen und in den Läden finden Sie Gemüse, tropische Früchte, Kleidung von mehr oder weniger guter Qualität, verschiedene Accessoires, CDs, um sich an die Jahre zu erinnern, in denen diese musikalischen Objekte in Mode waren, aber auch, um, wer weiß, Lieder und Melodien aufzuspüren, die in Frankreich unbekannt (oder zu wenig bekannt) sind. Um in die Atmosphäre einer dominikanischen Markthalle einzutauchen. Schauen Sie dort vorbei, auch wenn dieser Mercado weniger bedeutend ist als der in der Hauptstadt.

Dies sind die beliebtesten Einkaufsstraßen der Kolonialstadt: eine wahre Höhle von Ali Baba! Hunderte von Lianen aus ineinander verschlungenen Elektrodrähten hängen an riesigen, bunten Schildern herunter. Und da die Dominikaner nicht ohne Musik leben können, mischt sich der unaufhörliche Lärm des Merengue mit dem Geräusch von Motoren und Hupen. Hier gibt es alles: Kleidung, Schuhe, Textilien, Kosmetika, Sportartikel, Lebensmittel, Telefone... zu sehr günstigen Preisen. La Duarte markiert den Beginn des chinesischen Viertels.

Das Color Café ist ein Projekt, das aus der Liebe von Christelle (mit französischen Wurzeln) zum dominikanischen Kaffee entstanden ist. Durch den Kontakt mit Kaffeebauern in der Gegend von Barahona im Hochland (der Kaffee wächst in 900 bis 1200 Metern Höhe) kam sie dazu, diesen kleinen Lehrpfad einzurichten, der den gesamten Prozess der Kaffeeherstellung verständlich macht. Von der Bohne, die man pflanzt, bis zum Kaffee, den man trinkt, wird der gesamte Weg des Kaffees von A bis Z erklärt! Shop vor Ort, um mit einer Tüte und einer Tasse nach Hause zu gehen!