Die besten Weinstuben Frankreich

Schickes und entspanntes Ambiente im Le 36! Die Weinbar bietet Ihnen jeden Tag ihre "Champard'ises" an, innovative Tapas, die aus den Spezialitäten der Region hergestellt werden. Es versteht sich von selbst, dass diese köstlichen Häppchen Ihre Champagnerverkostungen gebührend begleiten. Die Umgebung wird im Sommer wie im Winter alle Neugierigen begeistern: eine sonnige und angenehme Terrasse, gemütliche Innenräume oder der Garten für einen Hauch von Frische - in jedem Bereich können Sie das Getränk, für das Frankreich berühmt ist, entdecken und verkosten.

Weinkeller, handwerkliche Brasserie, Bar und neapolitanische Pizzeria - Ivre-Mer ist ein Ort, an dem viele Menschen zusammenkommen und der die Karte der Geselligkeit ausspielt. Hier werden alle Hüte vereint, um Sie besser empfangen zu können: morgens bei einem Kaffee, bevor Sie in den Tag starten, oder sogar den ganzen Vormittag, wenn Sie vor Ihrem Meeting arbeiten oder für Ihre Prüfung lernen möchten, mittags und abends bei einer neapolitanischen Pizza mit Kumpels oder der Familie und am Ende des Tages bei einem liebevoll gezapften, hausgemachten Bier. Regelmäßige Konzerte und DJ an jedem ersten Donnerstag im Monat.

Laurent und Jade haben sich zusammengetan, um diese neue Weinbar zu eröffnen. Sie ist sehr sauber und im leicht industriellen Stil gehalten, mit dicken, sichtbaren Rohren, einer Betonwand und rohen Holzschnitten. Die Schieferwand verleiht dem Ort einen authentischeren Charakter, zumal dort kunstvoll Münzen eingeklemmt sind (offenbar eine Tradition an den Ufern der Loire: eine herunterfallende Münze ist ein Warnsignal, weil der Boden zu locker ist). Apropos Boden: Werfen Sie einen Blick in die Mitte des Raumes: Eine durchsichtige Platte gibt den Blick auf den Keller frei. Und Flaschen gibt es, aus allen Provenienzen, abgesehen vom Rosé, der oft der ungeliebte Gast in Weinstuben ist! Sie kennen sich mit Rebsorten und Appellationen bestens aus.

In der Bar des Richebourg herrscht eine liebliche und gemütliche Atmosphäre. Vor dem Essen, nach einem Spa, ob Sie nun auf der Durchreise sind oder im Hotel wohnen, der Bereich ist 7 Tage die Woche zugänglich. Für Liebhaber großer Weine bietet die Weinkarte nicht weniger als 150 verschiedene Weine, und das nicht zu knapp, denn Burgund steht hier im Mittelpunkt. Im Herzen des Dorfes und seiner berühmten Appellation gelegen, können Sie hier Ihre Weinprobe auch mit einigen Agapes aus der Bistrot-Karte begleiten.

Es ist einer der Lieblingsorte der Einwohner von Compiégnois. Manon und ihr junges Team beraten Sie hervorragend bei Ihren Bestellungen oder Präsentkörben. Insgesamt erwarten Sie hier fast 300 verschiedene Wein- und Champagnersorten. Ebenso wie Whiskys. Die Tapas sind gut sortiert: Wurst, Käse, Antipasti... Für Liebhaber gibt es auch regelmäßig Austernteller. Die häufigen Veranstaltungen tragen zum festlichen Image dieses Lokals bei, das in der Kaiserstadt nicht fehlen darf.

Wir lieben diesen urbanen und schicken Stil, um einen guten Wein zu genießen und dazu Teller wie Wurst- und Käseplatten, Lachs oder hausgemachte Foie Gras zu essen. La Suite ist eine gemütliche Weinbar, in der man auf der Terrasse in Ruhe ein Getränk genießen oder auch feiern kann, denn der Ort soll so gesellig sein wie seine Besitzer. Es werden zahlreiche Abende organisiert (die auf ihrer Facebook-Seite angekündigt werden): Live-Musikkonzerte, Übertragung von Sportereignissen, Themenabende... Ein gemütliches und entspanntes Lokal, in dem man seine Abende gut verbringen kann.

Im Obergeschoss des Restaurants Les Caudalies entdeckt man diesen hübschen Ort: Le Décalé. Dieser Ort mit seiner entspannten und geselligen Atmosphäre ist Tapas-Bar und Weinbar zugleich und widmet sich den schönen Flaschen und Brettern, die man mit Freunden oder Kollegen teilen kann... Man kommt hierher für Afterwork-Abende, Cocktailpartys, Weinabende und Weinproben. Diese Weinbar bietet auf der Karte etwa 40 Referenzen an Weinen im Glas und in der Flasche aus verschiedenen Regionen Frankreichs und aus anderen Ländern. Aber auch Wurst- und Käsebretter, belegte Brote, aktuelle Salate... Die saisonalen Knabbereien werden aus vom Küchenchef ausgewählten Produkten zubereitet. Man genießt die Bretter mit den vielsagenden und wohlklingenden Namen: Oh la cochonne! (Sortiment an Wurstwaren), Ah la vache! (Käse), Tapas bien! (Tapas) ... Und man genießt die auf Salat servierten Tartines: Y'a pas de bêêê... (gebratener Ziegenkäse, eingelegte Tomaten, getrocknete Entenbrust), T'as chaud Momo? (gebratener Brie de Meaux mit Honig, Speck aus Nantes), On a fumé Nemo! (Frischkäse vom Land mit Kräutern, hausgemachter Graved Lachs)... Zum Entdecken!

Dies ist die "Wine and Music"-Version dieser guten Adresse für Feinschmecker gegenüber den Kais des Jachthafens. Ein großer Saal im Obergeschoss und eine Panoramaterrasse über den Docks laden zu einem gemütlichen Beisammensein mit Freunden ein, oft inmitten der Fans des Fußballclubs von Bastia (SCB für die Stammgäste). Gute, ausgewählte Weine, schöne Wurst- und Käseplatten und Live-Musik in traditioneller oder Rock-Version. Das Lokal verfügt über zwei Terrassen, von denen eine im Obergeschoss liegt und einen Panoramablick auf die Kais von Bonifacio und seine wunderschönen Yachten bietet.

L'oenosphère ist ein Weinladen, der französische und ausländische Weine anbietet, und auch eine Bar, in der man zu einem vernünftigen Preis ein Glas trinken und dazu eine Käse- und Wurstplatte essen kann. Hier können Sie Ihren Gaumen auf eine Reise schicken, denn Benoît Hecker, der Hausherr, bietet vor allem Weine an, die sich von den üblichen Pfaden abheben, biodynamisch produziert werden oder aus seltenen oder in Vergessenheit geratenen Rebsorten stammen. Diese süßen Nektare können Sie in der oenosphère auch bei den önogastronomischen Abenden oder den thematischen Weinkursen entdecken.

Im Bretonischen bedeutet bara "Brot" und gwin: "Wein". Da kann man nichts falsch machen! Dieses sympathische und unprätentiöse Bistro befindet sich nur wenige Schritte vom Viertel Saint-Louis entfernt. Der Besitzer bietet Weine aus allen Regionen Frankreichs an, die er direkt bei den Erzeugern kauft. Wir schätzen seine Auswahl an natürlichen Weinen mit mineralischen Noten. Sie können hier auch lokale Biere trinken. Im Restaurant ist alles hausgemacht und wird quasi vor Ihren Augen zubereitet. Die Schiefertafel bietet schöne Überraschungen: einfache Gerichte mit geschmackvollen und ausgewogenen Aromen, die sorgfältig präsentiert werden und zu denen Sie bitte Wein und Speisen kombinieren! Das Ganze mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis: eine Adresse, die man im Auge behalten sollte!

Diese Weinbar im Hyperzentrum bietet eine schicke, gemütliche Atmosphäre. Neben einer Speisekarte mit raffinierten kleinen Gerichten und Käse- und Wurstplatten, die Sie mit anderen teilen können, bietet sie auch maßgeschneiderte Kombinationen von Speisen und Weinen an. Lassen Sie sich von Valentin, dem Chef-Sommelier, beraten und vielleicht auch überraschen, um die schönsten Kombinationen von Gaumenfreuden zu entdecken! Am Wochenende öffnet Consonance auch zur Mittagspause mit einem wöchentlich wechselnden Angebot, das von Clara am Herd zubereitet wird. Gut essen und gut trinken - klingt das nicht nach Glück?

Die aus Gers stammenden Yann und Romain haben sich in der Rue Voltaire niedergelassen und bieten eine schöne französische Küche an. Sie betreiben das Bistrot Voltaire mit frischen, lokalen Produkten und die Speisekarte ändert sich je nach Ankunft der Fisch- und Fleischgerichte von Marassé (Tournedos Rossini, Kalbsbries...). Die Schiefertafel bietet verlockende Vorschläge und die Desserts und Sorbets sind hausgemacht (humm! die Delikatesse von Birnen mit Vintage-Shooter). Bei den Weinen gibt es schöne Signaturen wie Mouthes Le Bihan in Côtes de Duras. Das Restaurant verfügt über eine Sommerterrasse, die von Frühling bis Herbst geöffnet ist.