Aufenthalt : Das bäuerliche Lot von früher

Um sich einen Eindruck vom Leben in dieser ländlichen Welt zu verschaffen, machen Sie einen ersten Ausflug zu Benoît Jouclar, einem echten Liebhaber von Authentizität. Um in seine Welt einzutauchen, fahren Sie nach Salviac in der Bourianne, in sein Museum des landwirtschaftlichen Kulturerbes und der Automobile. Hier ist der Name Programm! Auf 6000 m² können Sie eine Sammlung aus mehr als 250 Traktoren, 150 Autos und Nutzfahrzeugen, 200 Zweirädern und tausend Stücken und Gegenständen bewundern, die es in ihrer damaligen Umgebung zu entdecken gilt. Es handelt sich um eine der größten Sammlungen dieser Art im Südwesten Frankreichs, die von Benoît angelegt wurde, der diese kleinen (und großen) Schätze seit seinem 14. Lebensjahr sammelt!
Nach der Besichtigung liegt nichts näher, als zum Abendessen im Restaurant Chez Mourgues in Peyrilles einzukehren. Hier setzen wir unseren Ausflug in die Geschmäcker vergangener Zeiten mit der berühmten "Mique", einer lokalen Neuinterpretation der Brotsuppe, fort. Dieses Restaurant ist dafür bekannt, die beste der Region zu servieren.

Nun geht es ins Tal der Célé in der Gemeinde Sauliac-sur-Célé, um einen außergewöhnlichen Ort zu besuchen. Das mit dem Label Musée de France versehene Ökomuseum von Cuzals öffnet sich auf 20 Hektar der Causse dem bäuerlichen Gedächtnis. Cuzals ist die Erfahrung des Wiederaufbaus eines ganzen Dorfes in der Landschaft des Quercyn im 19. und frühen 20. Der von Anfang Mai bis Ende September geöffnete Ort eröffnet eine etwas zeitlose Klammer, die es ermöglicht, die Berufe von damals wie Schmied, Korbflechter, Holzschuhmacher usw. zu entdecken. Man lernt den Alltag in den Reetdachhäusern kennen, und eine Fülle von Animationen ermöglicht es, die Dinge in verschiedenen Workshops selbst in die Hand zu nehmen. Die Idee von Cuzals ist es, in die bäuerliche Welt von früher einzutauchen.