Restaurants Küche der Welt Sharjah

Dieses Restaurant wurde im Jahr 2000 eröffnet und bietet Awadhi-Küche an, die aus Awadh, einer Region in Nordindien, stammt. Die Bawarchis (Köche) und Rakabdars (Gourmetköche) aus Awadh haben den Kochstil Dum Pukht oder die Kunst des Kochens auf sehr niedriger Flamme erfunden. Sie bereiten exquisite Gerichte nach zweihundert Jahre alten Rezepten zu. Der Rahmen ist einfach, aber es ist ein Festmahl. Mehrere Restaurants der gleichen Marke in der Stadt. Vegetarische und nicht-vegetarische Menüs, z. B. mit Spießen, Kormas und Biryanis. Gute Hintergrundmusik. Eine echte Reise.

Im trendigsten Kunst- und Geschäftskomplex des Platzes, der zugegebenermaßen mit seinem Kanal, seinen Abras und seinem Riesenrad sehr schön gestaltet ist, gibt es mehrere Cafés und Restaurants, in denen man "Grenzsprünge" machen kann, vom französischen Gérard bis zum italienischen Mangiare, vom orientalischen Shababeek bis zur indischen Biryani Box. Und noch viele andere, wie die köstliche Fish Corner, mit ihren gemütlichen Terrassen. Sehr guter Spot zum Mittagessen und zum Abendessen nicht weit von den leuchtenden Fontänen entfernt.

Dieses Café mit Terrasse befindet sich im Innenhof eines alten Souk-Ladens und serviert traditionelle emiratische Küche. Wir empfehlen es für ein traditionelles Frühstück, einen frischen Fruchtsaft oder einen Snack mit einigen Mezze, wenn Sie Ihren Tag im historischen Herzen von Sharjah verbringen. Es ist untypisch und malerisch zugleich, hat Charme und Charakter. Die Emiratis treffen sich hier zum Frühstück und zum Mittagessen, was für hohe Qualität und vor allem für Authentizität steht.

Im Al Bait Hotel im Herzen des historischen Zentrums von Sharjah befindet sich dieses schöne Restaurant, das einen kleinen Innenhof umarmt. Die Dekoration ist subtil mit vielen Klustraden, die die geometrischen Formen der Moucharabieh aufgreifen, was dem Restaurant einen lokalen Touch und eine zeitlose Eleganz verleiht. In einer gedämpften Atmosphäre ist die Küche zeitgemäß und interpretiert orientalische Gerichte neu, aber auch Gerichte aus dem Fernen Osten und anderen Ländern. Eis aus Kamelmilch. Eine elegante und raffinierte Adresse für eine Mittagspause zwischen zwei Museen.

Das Restaurant ist charmant. Es befindet sich auf dem kleinen Platz am Eingang des historischen Viertels direkt neben dem Fort und bietet zwei Bereiche, einen Innen- und einen Außenbereich. Im Inneren findet man sich in einer lokalen Atmosphäre wieder, mit vielen Korbwaren, die vor Ort Khoos genannt werden, omanischen Bänken mit Stoffen, die an Beduinenzelte erinnern, und vielen Schwarz-Weiß-Fotos. Draußen ist die Terrasse durch die Arkaden vor der Sonne geschützt. Auf der Speisekarte stehen emiratische und orientalische Gerichte.

Man erwartet absolut nicht, ein so freundliches und hübsches Restaurant im Herzen des alten Souks zu finden. Beim Betreten des Lokals weiß man nicht mehr, ob man sich im Herzen der historischen Stadt oder auf Mykonos oder Santorin befindet. Eine kleine Dachterrasse ist abends ideal, um den alten Souk zu bewundern. Das Restaurant ist eine Hommage an die griechische Mittelmeerküche, natürlich, aber auch an die italienische, französische und spanische. Alles ist hervorragend angerichtet, frisch und lecker, mit einer besonderen Erwähnung der Mocktails. Eine sehr gute Adresse im Herzen von Khorfakkan, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.