STAY BY YANNICK ALLENO
Gastronomisch
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€€€
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One&Only The Palm, Crescent Road (West) - The Palm Jumeirah
+971 4 440 10 30
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2024
Empfohlen
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2024
Unter monumentalen barocken Kronleuchtern aus schwarzen Tropfen, die je nach Wunsch des Abends gesellige oder intime Räume freimachen, scheint der etwas dunkle Saal auf die helle Theke zuzulaufen, wo der Patissier, ein göttlicher Laborant, live die Kirsche auf den Kuchen setzt. Die borgianische Kraft dieses Ortes im Stil von Eyes Wide Shut, die Kraft der Aromen, der Service unter französischer Leitung, Stay klingt wahr, scheinbar einfach, aber auch komplex wie die Fischsplitter in Parmesanschaum gleich bei der Ankunft. Die Angelegenheit wird zu einem angemessenen Preis glücklich erledigt.
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Meinungen der Mitglieder zu STAY BY YANNICK ALLENO
4/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Les mets ne nous ont pas été détaillés malgré notre insistance...
Du coup une chance sur 2 pour qu'on tombe sur un plat qui ne nous satisfasse pas... niveau goût
La cuisine fut cependant d'excellente qualité mais le service pas à la hauteur du Chef ce qui est dommage une ne se fiance qu'une fois!!!
Très très beau cadre intérieur (très feutré avec de grands lustres ) et extérieur néanmoins!
Y prendre un verre aurait été suffisant!
A bon entendeur!