Die zu besichtigenden Stätten der Archäologie des Kunsthandwerks und der Wissenschaft und Technik Süden

Die 510 m hohe Klippe "Sprung der Liebenden" überragt die gesamte Region. Seinen Namen verdankt er einer Legende, die von Bim Sherman in Reggae gesungen wurde. Mr. Chardley war unsterblich in seine junge Sklavin verliebt, aber sie zog einen gut aussehenden Sklaven von einer nahe gelegenen Plantage vor. Die beiden begannen eine zärtliche Beziehung, ohne dass er davon wusste. Als Mr. Chardley von der Affäre der beiden erfuhr, war er außer sich vor Schmerz und setzte alles daran, die beiden auseinanderzubringen. Doch die Bande des jungen Paares wurden dadurch nur noch stärker. In seiner Eifersucht drohte er dem jungen Mann mit dem Tod, doch das Paar setzte seine Beziehung heimlich fort. Bei einem nächtlichen Rendezvous auf den Klippen in einer Nische, die ihnen als heimliches Liebesnest diente, wurden die Liebenden von dem alten Mr. Chardley überrascht, der ihnen gefolgt war. Als sie sich entdeckt sahen, beschlossen sie, sich lieber zu töten, als eine Trennung und Vergeltung zu erleiden. Eng umschlungen sprangen sie von den Klippen ins Meer. Der Legende nach wurden sie von einem Mondstrahl aufgefangen und an einen Ort gebracht, an dem sie ihre Liebe friedlich ausleben konnten. Heute bietet das Bar-Restaurant mit Terrasse, das sich dort befindet, ein prächtiges Panorama. Das Meer breitet sein manchmal raues Wasser über die zerklüftete Küste aus, so weit das Auge reicht. Der Leuchtturm kann besichtigt werden. Die Woche ist belebt: Domino am Mittwoch, Karaoke am Freitag, Konzert am Sonntag... Um dorthin zu gelangen, nehmen Sie in Treasure Beach ein Taxi in Richtung Junction bis Southfield (200/300 JMD) und gehen dann 30 Minuten zu Fuß weiter.

Die Fabrik sieht zwar nicht besonders schön aus, aber hier wird einer der besten Kaffees der Welt, der Blue Mountains Coffee, aus den Bohnen hergestellt, die in den hohen jamaikanischen Bergen im Zentrum der Insel nach strengen Regeln einzeln gepflückt werden. Die Rösttage sind die interessantesten, da man den gesamten Prozess der Kaffeeherstellung miterleben kann. Ein bescheidener Verkaufsstand bietet den Kaffee mit der geschützten Bezeichnung Blue Mountains zu einem viel günstigeren Preis als in den Supermärkten an - ein guter Deal. Wir empfehlen Ihnen, Ihren Besuch telefonisch anzukündigen und so die Schließungen am Monatsende aufgrund von Inventuren zu vermeiden. Das Unternehmen wurde am 17. September 1942 von Leslie Minott in Kingston gegründet und exportierte zunächst jamaikanische Gewürze nach Großbritannien und in die USA. Während der Kriegsjahre, als die Exporte eingestellt wurden, verlegte sich das Unternehmen auf das Abfüllen von Sirup. 1943 beschloss der Gründer, sich in Mandeville niederzulassen, und begann mit der Produktion von Pimentoöl, das er nach Europa und in die dortige Parfümindustrie exportieren wollte. Die Kaffeeproduktion begann erst 1952, als die internationalen Preise boomten. Jamaican Standard Products ist heute der größte Kaffeeproduzent des Landes, 45 % der Produktion werden exportiert. Auf dem Höhepunkt der Saison, während der Erntezeit, beschäftigt das Unternehmen etwa 450 Personen.