Die besten Pizzerien und italienischen Restaurants Marrakesch Und Umgebung

Zweifellos werden Sie nach Italien katapultiert, sobald Sie die Schwelle überschreiten. Der typische Geruch von Pizzen aus dem Holzofen, Pasta, Antipasti und Tutti quanti stehen natürlich auf der heiteren und großzügigen Speisekarte dieses Restaurants, das seit fast 15 Jahren in einer Villa im Stadtzentrum untergebracht ist. Die Umgebung ist schlicht, aber deshalb nicht unangenehm, mit einem baumbestandenen Innenhof, der an warmen Sommerabenden erfrischend wirkt. Man merkt dem Lokal an, dass es ein wenig altmodisch ist, aber es bleibt ein sicherer Wert für Liebhaber der italienischen Küche!

Wer liebt nicht eine wärmende Pizza, egal in welchem Alter oder zu welcher Zeit? Wenn man weiß, dass das Konzept vom Chefkoch Francesco Montano stammt, der seit seiner Jugend in den größten Häusern gearbeitet hat, stellt man sein Können nicht in Frage. Weicher Teig, der gut aufgegangen ist, Backen über Holzfeuer, leicht geschwärzt an den Rändern, wie es die Tradition verlangt, gute Kombinationen von Zutaten: Man muss nicht nach Neapel reisen, um sich zu vergnügen. Und um das Erlebnis zu vervollkommnen, isst man mit den Fingern und kann sich sogar laut unterhalten.

Wie wäre es, wenn Sie während Ihres Marokko-Aufenthalts einen Hauch von Italien genießen könnten? Im Pasta Cosy ist das möglich. Auf der Speisekarte stehen alle großen italienischen Klassiker: Antipasti, Carpaccio, Pizza, Risotto, Pasta al dente und Ravioli sowie Desserts, darunter die traditionelle Panna cotta und ein appetitliches Erdbeer-Pistazien-Tiramisu. Keine bösen Überraschungen bei den unwahrscheinlichen Neuinterpretationen. Das Sahnehäubchen auf dem Kuchen ist der atemberaubende Blick auf die Greens des Palmeraie Rotana Resorts und vielleicht noch ein schöner Sonnenuntergang... la dolce vita, was?

Alles schön, alles ... frisch! Diese Frische spürt man sofort, sobald man die Tür zu diesem kleinen Stück Italien in Marokko durchschritten hat. Man findet sich vor nicht weniger als 20 Geschmacksrichtungen hausgemachter Eiscreme wieder: Da fällt es schwer, eine Wahl zu treffen! Umso mehr, als hier alles handwerklich hergestellt wird. Man geht nicht nur wegen der Tiramisu-Torte, dem Avocado-Eis oder der göttlichen Stracciatella hin, sondern auch, um dort zu Mittag zu essen. Frische Nudelgerichte und eine große Auswahl an Pizzen, die der in Italien ausgebildete Chefkoch nach allen Regeln der Kunst zubereitet, versetzen Sie in das Land des Stiefels.