Spaß und Ausgehen Zentrum

Dies ist eine unserer Lieblingsbrauereien, die man in Barrie auf keinen Fall verpassen sollte. Erstens, weil wir ihre Biere lieben, zweitens, weil wir ihre Biere in der Probierstube genießen können und drittens, weil wir uns im Laden mit flüssigen und nicht flüssigen Souvenirs eindecken können. Am Wochenende werden dort mehrmals täglich kostenlose Führungen angeboten (13:00, 14:00, 15:00 und 16:00 Uhr), die Sie vom Sudhaus bis zur Abfüllung führen. Wir danken dem Team übrigens für die VIP-Tour außerhalb der Besuchszeiten!

Bierliebhaber und -kenner sind sich einig: Die Biere von Sawdust City sind ein reines Juwel! Vom West Coast IPA bis zum Baltic Porter, vom Pilsner bis zum Best Bitter, sie werden Sie in eine fabelhafte Welt der Aromen entführen. Um sie zu entdecken, machen Sie einen Abstecher in den Verkostungsraum, der auch Saloon genannt wird. Hier gibt es 18 verschiedene Biersorten (Haus- und Gastbiere) und ein Gourmetmenü im Stil eines Pubs, das in der Saison von einem Foodtruck ergänzt wird. Bonus: Jeden Samstagabend um 20 Uhr gibt es Live-Musik.

Uns gefällt das Konzept des Ortes: Man kann hier gleichzeitig handwerklich hergestellte Biere und Apfelweine einkaufen und vor Ort köstliche Nektare genießen. Die "Bar" ist wirklich nett und vermittelt das Gefühl, bei einem Freund zu Gast zu sein. Man kann sogar seinen Hund mitbringen! Und was soll man über die Terrasse mit ihrem Kunstrasen und den Retro-Möbeln sagen? Das Lokal organisiert auch Veranstaltungen wie Tap Takeover (eine Mikrobrauerei übernimmt die Fasszapfsäulen), Quizabende und vieles mehr.