Die besten Weinstuben Oise

Es ist einer der Lieblingsorte der Einwohner von Compiégnois. Manon und ihr junges Team beraten Sie hervorragend bei Ihren Bestellungen oder Präsentkörben. Insgesamt erwarten Sie hier fast 300 verschiedene Wein- und Champagnersorten. Ebenso wie Whiskys. Die Tapas sind gut sortiert: Wurst, Käse, Antipasti... Für Liebhaber gibt es auch regelmäßig Austernteller. Die häufigen Veranstaltungen tragen zum festlichen Image dieses Lokals bei, das in der Kaiserstadt nicht fehlen darf.

Ein origineller Rahmen für diese Weinbar: Gewölbekeller aus dem 13. Jahrhundert, Fässer als Tisch, Weinregale mit mittelalterlichen Gittern, in denen sich zwischen sechzig und achtzig verschiedene Appellationen befinden, die Sie vor Ort probieren oder mitnehmen können. Alle Weinregionen sind hier vertreten: vom Muscat de Beaumes-de-Venise über Gigondas bis hin zum Gewürztraminer Grand Cru. Zu Ihrem Wein bietet Ihnen der Caveau verschiedene Feinschmeckerteller an, rund um das Schwein mit Pavé au poivre oder Petersilienschinken, Käse aus der Region und Chaource, den Bosco-Teller mit seinem Räucherlachs, die Flusskrebsterrine oder den Bayard, bei dem die Ente im Mittelpunkt steht. Kleiner Hunger oder großer Hunger? Die kleine und die große Ripaille (Teller mit 3 oder 4 Wurst- und Käsesorten) sind da, um Sie zufriedenzustellen. Jeden Samstagabend laden sich lokale Musiker und Bands in den Caveau ein, die alle Stilrichtungen wie Blues, Country, Groove usw. vertreten. Am besten reservieren Sie!

Die Abende in noyonnais sind hektischer geworden, seit dieses Lokal eröffnet wurde! Hier können Sie essen und trinken: Das Lokal bietet eine Weinbar mit fachkundiger Beratung, und das alles in einer guten Atmosphäre. Die Schiefertafel wird jede Woche neu gestaltet, um Ihnen traditionelle französische Küche zu bieten. Verpassen Sie nicht die Themenabende! Kleiner Bonus: Wenn Ihre Flasche nicht ausgetrunken wurde, nehmen Sie sie mit nach Hause. Wenn Sie lokale Spezialitäten entdecken möchten, wird man Sie auf Gin, Pure Malt und lokalen Whisky verweisen!