Produits gourmands: Bière et brasserie Aisne

Die 1856 gegründete Brauerei von Bernoville ist sowohl die älteste als auch die letzte noch aktive Brauerei im Departement Aisne. Das Bier "Bernoville" gibt es in drei Kategorien: ein Blondbier (mit 5,5°), ein Weißbier (mit 6°) und ein Amberbier (mit 7°). Alle drei Biere werden obergärig gebraut (wie die Abteibiere). Die Brauerei bietet nach Absprache Besichtigungen und Verkostungen an.

Die Brasserie de la Montagne Couronnée ist eine handwerkliche Brauerei, die sich im Herzen der Altstadt von Laon befindet. Sie zeichnet sich durch einzigartige handwerklich gebraute Biere aus, die die reiche Geschichte des Ortes widerspiegeln. Ihre Produktpalette, zu der das Grimpette, das Gargouille Impudique und das Adieu Berthe gehören, ist eine Hommage an die Montagne Couronnée. Jedes Bier drückt den Geist dieses Ortes aus, indem es eine Geschichte, einen Ort und eine Persönlichkeit erzählt, die mit Laon verbunden sind. Als Beweis für ihre lokale Verankerung bietet die Brauerei ihre Produkte auch im Direktverkauf an!

Diese Mikrobrauerei im Herzen des Departements Marne wird Liebhaber handwerklich gebrauter Biere begeistern. Entdecken Sie die Kreationen von Sylvain, einem leidenschaftlichen Handwerker und Brauer: authentische Biere, die mit Sachverstand gebraut werden. Eine Geschmacksreise für Liebhaber von handwerklich gebrauten Bieren: Die Produktpalette von Les 3 loups hat alles, um Sie zu verführen. Genießen Sie die intensiven und würzigen Aromen seiner obergärigen, subtil gehopften Biere. Die einzige Philosophie des Hauses: Spaß haben! Auf die 30-minütige Brauereibesichtigung folgt immer eine Verkostung im Weinkeller!