2024

NGANDA SYNTHETIC

Restaurant Küche der Welt
 Oyo
2024

LA PAIX

Restaurant Küche der Welt
 Oyo
2024

CHEZ MÈRE YVET

Restaurant Küche der Welt

Dieses kleine Nachbarschaftsrestaurant befindet sich am Rande der Parzelle von Mutter Yvet. Die lächelnde Kongolesin serviert hausgemachte, mit Liebe geschmorte Gerichte. Hier findet man die Spezialitäten des Landes, wie Fisch- und Fleischbrühe, Saka-Saka und gesalzenen Fisch mit Auberginen. Dazu werden Maniok, Bananen oder Reis serviert. Ebenfalls gute gegrillte Fleisch- und Fischgerichte. Großzügige Portionen und gute Gastfreundschaft. Für diejenigen, die nicht in Owando sind, hat Mutter Yvet ein weiteres Restaurant in Brazzaville, in der Nähe des Hotels Marina, eröffnet.

Lesen Sie mehr
 Owando
2024

CHEZ MAMAN ELISE

Restaurant Küche der Welt

Neben dem kleinen Hafen liegen die Strohhütten aus Holz und Strohdächern in einem blühenden Garten verstreut, einige überblicken den Fluss Kouyou. Die Umgebung ist sehr angenehm und man fühlt sich hier wie zu Hause. Maman Elise serviert lokale und Flussküche, die sich nach dem täglichen Markt richtet. Auch gute gegrillte Fleisch- und Fischgerichte. Die Portionen sind großzügig und die Preise sehr attraktiv. Mama Elise leitet ihre kleine Gruppe von Jungs mit dem Baguette, eine familiäre und herzliche Atmosphäre ist garantiert. Eine friedliche und sympathische Mittagspause.

Lesen Sie mehr
 Owando
2024

AU TERMINUS MPINONTY-NGOKIA

Restaurant Küche der Welt

Hinter diesem rätselhaften Namen verbirgt sich auf den ersten Blick ein Lebensmittelgeschäft, in dem man Pastis und Kleidung kaufen kann, und dahinter ein großes, mit verschiedenen Bäumen bepflanztes Grundstück, das mit Strohhütten mit Strohdächern übersät ist. Der Ort wäre an sich schon bemerkenswert, aber wenn man weitergeht, gelangt man zu einem atemberaubenden Panorama, wo man sich niederlassen und ein Mittagessen mit lokalen Gerichten zu sich nehmen kann. Herr Mpinonty-Ngokia, der Besitzer, arbeitet schon lange an dem Ort, um ihn zu gestalten.

Lesen Sie mehr
 Djambala
2024

KOLIA KITOKO

Restaurant mit regionaler Küche

Dieses Nganda hat kein Ortsschild, also fragen Sie nach Mama Annie und man wird Ihnen ihr Haus zeigen. Mama Annie hat ihr kleines Restaurant direkt neben ihrem Haus gebaut. Eine Atmosphäre wie in der Nachbarschaft ist garantiert. Sie bietet eine sehr lokale Küche an, wie z. B. Fleisch- und Fischbrühen, die sie in ihrer Küche mit Liebe und Leidenschaft zusammenbraut. Hier kennt jeder jeden, das Restaurant zieht die Arbeiter aus der Gegend an, die hier mittags zu Mittag essen und abends und am Wochenende eine gute Zeit verbringen. Es wird nicht lange dauern, bis Sie hier Freunde finden!

Lesen Sie mehr
 Oyo