Die besten chilenischen Restaurants Aysén Und Die Carretera Austral

Wenn Sie Kilometer um Kilometer schlucken (wir denken vor allem an Radfahrer!) und eine Stärkung brauchen, ist die Cocina de Sole genau das Richtige für Sie. Das Lokal besteht aus zwei umgebauten Bussen, die originell und farbenfroh gestaltet sind und einen malerischen Blick auf die Berge bieten. Dort gibt es Sandwiches und Churrascos. Fleisch steht im Vordergrund, aber Sie können auch nach der vegetarischen Option fragen. Die Küche ist hausgemacht, die Produkte stammen aus der Region und der Service ist freundlich. Nichts Außergewöhnliches, aber eine Adresse, die Sie sich merken sollten, wenn Sie Hunger haben: Sie werden satt!

Es weht ein frischer Wind in Puerto Rio Tranquilo! Es wurde 2017 eröffnet und ist das beste Restaurant des Dorfes! Am Rande des Dorfes gelegen, wird dieses Restaurant die nach Zärtlichkeit lechzenden Geschmacksknospen verführen. Claudio bietet lokale Küche und verleiht den klassischen Gerichten der Region seine persönliche Note. Ceviche, Lamm, Risotto, Lachstartar... alles ist köstlich, vor allem der Merluza Austral (Seehecht) und das Schokoladenmousse mit Dulce de Leche. Schließlich schätzt man die warme Dekoration mit ethnischen Akzenten. Eine schmackhafte Küche zu vernünftigen Preisen.